Nápad na chov včel se zrodil v hlavě jednoho ze zaměstnanců novojičínské nemocnice před dvěma lety.
“Včelaření je mám koníčkem, dlouhodobě včelařím, už od dětství, a četl jsem někde, že včely chovají na pražském letišti, na radnici v Brně, tak mě napadlo, proč ne nemocnice,” uvedl Tomáš Staněk, včelař a vedoucí oddělení léčebné výživy Nemocnice Nový Jičín.
Myšlenka se zalíbil a Novojičínská nemocnice pořídila dvě včelstva.
“Z toho nám jedno uhynulo, loni jsme je opět rozšířili na dvě včelstva, ty jsme letos úspěšně vytočili. Loni jsme měli kolem dvaceti kilo z toho jednoho včelstva, teď odhadujeme, že z těch dvou bude tak padesát kilo,” popsal úrodu Tomáš Staněk.
“Nemocniční chov včel se setkává s pozitivními ohlasy jak ze strany pacientů, tak zaměstnanců a i to je jeden z důvodů, proč se nemocnice rozhodla chov rozšířit a v letošním roce jsme pořídili ještě jeden úl navíc. Takže v příštím roce by mohla být snůška ještě větší,” sdělilal Radka Miloševská, tisková mluvčí Nemocnice Nový Jičín.
Včelaři a nemocnici už se tedy podařilo získat všechna potřebná povolení, aby mohli med využívat také v kuchyni a ochutnali jej i pacienti. Těšit se tak mohou třeba na snídani na rohlík s medem a máslem.