Od začátku letošního roku změnil Domov pro seniory ve Frýdku-Místku provozovatele bufetu.
Petr Kuchta, ředitel Domova pro seniory F-M: "Aktuálně tady máme nový bufet, který nabízí široké spektrum nápojů a potravin. Vaří také polévky, které si kuchyně úplně nedokáže nějakým způsobem v rámci příprav troufnout uvařit, nebo v rámci třeba toho množství uživatelů se jedná o takové výjimky. Výjimkou je dršťková, která nehoví všem, tak si třeba tady paní troufne nabídnout a má to své zájemce taktéž. Třeba tady dělá oblíbené bramborové placky a jiné pochutiny. Vím, že o víkendu tady tvořila langoše, takže je to příjemná změna, protože víkendový provoz bufetu tady aktuálně nebyl. Ti uživatelé společně s rodinami si můžou vychutnat kávu a denně čerstvé zákusky. Takže jsme za tu změnu určitě rádi."
Vidím, že tady máte dnes i nějaký butik...
Petr Kuchta, ředitel Domova pro seniory F-M: "Ano, máme domluvu s několika prodejci, kteří se tady v rámci nějakých předem domluvených termínů točí. Nabízí různé ošacení. Je to dáno tím, že mnoho uživatelů už se nedokáže dostat ven za nákupy. Chceme jim tím pádem zprostředkovat možnost vybrat si něco nového, nakoupit a je to. Máme tady pána na čokoládu, pralinky taktéž, dneska paní s oděvem, takže různý mix."
Marcel Sikora (KDU-ČSL/SPOLU), náměstek primátora Frýdku-Místku: "Je opravdu dobře, že vedení domova se snaží neustále zlepšovat a inovovat věci tady v domově. Jedním z důkazů je tady přesně nový provozovatel bufetu, takže uživatelé, kteří tady jsou, mají daleko větší možnosti si třeba občerstvit nějak jinak. Můžou si tady nakoupit základní potraviny, popřípadě nějaké hygienické věci. Pan ředitel tady umístil i velkou voliéru s ptáky, takže i to je takové, myslím si, zpestření pro uživatele. Máme v plánu ještě tady udělat na terase letní posezení, jelikož tady chybí zahrada, což je trošku hendikep tohoto domova. Ale máme tady na každém patře terasy, které jsou hojně využívány, a na jedné z těch větších teras by se mohla umístit i posezení. Je tady i bio klimatická pergola, takže opravdu se snažíme ve spolupráci samozřejmě s vedením domova neustále zlepšovat tyto služby."
Klienti mají z novinek radost i z nových ptačích přírůstků. A s blížícím se teplým počasím se klienti těší i na letní posezení na terase.
