Po instalaci vlastní fotovoltaické elektrárny je včelstvo dalším krokem k podpoře ekologických projektů. „Dlouhodobě se snažíme kultivovat i nevýrobní prostory areálu a včelstvo je pro nás další možností, jak toho dosáhnout. Včely jsou také skvělým indikátorem stavu životního prostředí, o které se snažíme dlouhodobě pečovat," říká Vojtěch Trochta, člen správní rady společnosti OSTROJ, duchovní otec projektu a sám dlouholetý včelař.
Ve včelích úlech, které jsou umístěné v klidné části výrobního areálu pod lípami vedle samočistícího jezírka, které rovněž slouží jako požární nádrž, se nachází úly pro pět včelstev. Vzhledem k umístění včelstev uvnitř areálu opavské firmy byl zvolený pro chov mírný kmen včely medonosné kraňského typu. Z důvodu zakládání nové včelnice má každé včelstvo i jiný původ svých královen.
„Včely létají do vzdálenosti přibližně pět kilometrů od svého stanoviště a v tomto prostoru mají v areálu výrobního závodu a jeho okolí k dispozici širokou škálu kvetoucích rostlin," vysvětluje František Borový, zkušený včelař a včelmistr v OSTROJi, a doplňuje. „Máme tu lípy, zahrádkářské osady, zemědělské polnosti, městské parky a lesy, takže včely mají dostatek potravy pro produkci medu."
Péče o včely zahrnuje například pravidelné kontroly stavu včel, udržování dostatečného včelího prostoru úlu k potřebám včelstva, starost o okolí včelnice, šetrné vytáčení medu a zpracování včelích produktů, přípravu na zimování včelstev nebo jejich případné léčení proti chorobám.
OSTROJ očekává, že vyprodukuje 20-50 kg medu ročně. Med bude sloužit jako dárek pro zákazníky, dodavatele a obchodní partnery firmy.