Mimořádná zpráva:
Načítám...
  • Načítám...
>

Bochetské pivo se vařilo 100 let, další půl století je pivovar uzavřen

Nový Jičín |

Nový Jičín si letos připomíná několik výročí zdejších velkých firem. Řadí se k nim také Bochetský pivovar, i když jeho historie se přestala psát už před půl stoletím.

Pivovar Bocheta byl letos mohl oslavit hned několik výročí. Uplynulo 150. let od jeho založení a současně 50 let od doby, kdy se tu uvařilo poslední pivo. Zlatavý mok se tu vyráběl přesně 100 let. 

“Název Bocheta pravděpodobně pochází od místní kovárny, které zde fungovala u zájezdního hostince U zeleného věnce, a která vydávala ty bouchavé zvuky. V polovině šedesátých let 19. století se bývalá nájemce panského pivovaru v Kuníně a ve Starém Jičíně Leopold Kudielka rozhodl zakoupit pozemky v těchto místech a v roce 1869 zde začal vařit první novojičínské pivo,” sdělil Radek Polách, historik Muzea Novojičínska.  

Pivovaru se říkalo Bocheta  nebo později také jmény společníků - dvou majitelů Pivovaru Kudielka&Rossmanith.

“Tento pivovar se stal velice proslulý. Dodával pivo do širokého okolí. Bochetská 12 a 10 byly velice oblíbené. Ještě ve 30. letech minulého století se zde vytvořilo přes 13 tisíc hektolitrů bochetského piva,” uvedl dále historik muzea. 

Spolumajitelkou pivovaru byla také Leopoldine Kudielková. Na počátku 20. století si vybudovala svůj vlastní hostinec, který dnes nese název Restaurace Nové Slunce, kde se bochetské pivo čepovalo.  

“Další taková zajímavá skutečnost je, že se zde nacházela střelnice. na sklonku 19. století dokonce přivítala 4. Moravské zemské střelby a stala se velmi  oblíbeným útočištěm představitelů střeleckého spolku, který využíval právě ten náběh terénu směrem na vrchol Skalek,” podotkl Radek Polách. 

Lokalita Bochety tak žila intenzivním životem ještě do poloviny dvacátého století. Po druhé světová válce nakonec pivovar skončil ve správě Ostravského pivovaru, který se v souvislosti se vznikem nového pivovaru v Nošovicích rozhodl Bochetu zrušit. Poslední pivo, bochetský Jubilant 12, tu bylo vytočeno před padesáti lety v roce 1969. 

“Údajně sládek, který skončil v Pivovaru Bocheta, měl přejít do Pivovaru Radegast, kde jako první vytvořil nové nošovické pivo. A Novojičínští poté tvrdili, že pivo nošovické je skoro stejné, jako pivo bochetské. Takže možná, že pokračovatelem bochetského pivovaru, je právě nošovický pivovar,” pousmál se historik.  

Rodiny původních majitelů pivovaru Kudielka a Rossmanith se během války přihlásily k německému občanství a Československo poté opustily.  

 

Nahlásit chybu


Dálniční tunel v Klimkovicích prošel povinnou kouřovou zkouškou

Povinnou kouřovou zkouškou prošel v neděli dálniční tunel v Klimkovicích. Ten byl uzavřen od konce září kvůli plánované modernizaci technologií.

V Karviné opravují chodníky a staví parkoviště, práce probíhají na několika místech

11. října 2024 16:30 | Karviná | Monika Danková | Regionální zprávy POLAR

V těchto dnech probíhají na několika místech v Karviné nejrůznější opravy a realizují se další investiční akce. Například řidiči se brzy dočkají nového parkoviště na ulici Na Kopci a pro cyklisty a inline bruslaře se zase vylepšuje cyklostezka poblíž sportoviště v Hranicích.

Hřiště s umělým povrchem v různých částech Havířova prokoukla díky vyčištění

11. října 2024 15:59 | Havířov | Bára Kelnerová | Havířovský expres

Než stále investovat do stavění nových hřišť, zkusíme je opravit a vyčistit. Touto cestou jde Správa sportovních a rekreačních zařízení v Havířově.

Hlavní třída v Ostravě-Porubě projde revitalizací zeleně i mobiliáře. Získá tak modernější vzhled

10. října 2024 17:45 | Ostrava-Poruba | Yvona Fajtová | Expres Ostrava-Poruba

Poruba mění koncepci zeleně na Hlavní třídě. Ta současná je totiž zastaralá a už neodpovídá moderním trendům. Navíc je finančně náročná na údržbu.

20letý mladík v Ostravě umlátil na ulici muže. Za vraždu mu hrozí výjimečný trest

Kriminalisté řeší velmi brutální vraždu v Ostravě. 20letý mladík přímo na ulici před vchodem do domu doslova umlátil muže a ukradl mu osobní věci. Díky svědkům ho ale policisté za pár minut zadrželi. Hrozí mu výjimečný trest.

Povodňovým zachráncům se dostalo poděkování za obětavost a nasazení

Poděkování za obětavé nasazení se dostalo všem záchranářům, kteří pomáhali v průběhu letošních povodní. Ocenění se jim dostalo v areálu LIBROS v Ostravě-Přívoze, který byl povodňovou vodou také zcela zaplaven.

Staršího turistu zradilo v Jeseníkách srdce, záchranáři ho nesli přes řeku

10. října 2024 21:45 | Celý MS kraj | Libor Běčák

Na záchraně muže, kterého postihly náhlé srdeční potíže, spolupracovali nedaleko Karlovy Studánky v Jeseníkách se zdravotníky záchranné služby také horští záchranáři a dobrovolní hasiči.

Pohřešovanou ženu našli policisté v bezvědomí v křoví u řeky z paluby vrtulníku

10. října 2024 11:25 | Celý MS kraj | Libor Běčák

Život pohřešované ženy z Třince se podařilo zachránit policistům, kteří v úterý z paluby vrtulníku prohledávali místa, kde by se mohla nacházet. Z výšky zahlédli bezvládné tělo a vyslali k němu pozemní hlídku.

Nemocnice ve Frýdku-Místku rekonstruuje JIP neoperačních sálů

Jednotka intenzivní péče Nemocnice ve Frýdku-Místku prochází zásadní rekonstrukcí. Ta přinese rozšíření kapacity lůžek a modernizaci oddělení po více než dvaceti letech. Projekt, na kterém se podíleli i zaměstnanci, by měl být dokončen na přelomu roku.

Dopravě v Opavě uleví provizorní most. Vznikne nad vodou poničeným mostem v Ratibořské ulici

9. října 2024 19:45 | Opava | Yvona Fajtová | Opavský expres

V Opavě začala stavba provizorního mostu v Ratibořské ulici. Ten současný poničila nedávná povodeň natolik, že půjde k zemi. Plně ho nahradí nový most, s jehož stavbou se počítá příští rok.

BEZ KOMENTÁŘE: Majáček varoval děti před krizovými situacemi

Včera 7:19 | Studénka | Jan Plášil | Expres Studénky

Mezi druháky v Základní škole Sjednocení zamířili policejní preventisté s hromadou sešitů. Dětem tak předali nejen školní pomůcku, ale i užitečné rady - základy bezpečného chování zobrazené na modelových případech.

Parkovací místa přibydou ještě letos na Vančurově a v Žilině

11. října 2024 12:20 | Nový Jičín | Petra Dorazilová | Novojičínský expres

Ve městě ještě letos přibude několik nových parkovacích míst. Prvních šest už je dokončeno na Vančurově ulici, kde vzniká i další menší parkoviště. Další budou také na ulici Dlouhá a v Žilině.

Do slavící školy, nejmladší ve Studénce, se vrátili i první absolventi

11. října 2024 7:40 | Studénka | Petra Dorazilová | Expres Studénky

Základní škola Sjednocení slaví 60. výročí svého otevření. Svůj první školní rok připomněla i Dnem otevřených dveří, na který pozvala první absolventy.

V Týdnu knihoven zahájili ve Studénce i další semestr Univerzity III. věku

10. října 2024 11:10 | Studénka | Petra Dorazilová | Expres Studénky

Knihovna ve Studénce zahájila druhý semestr Virtuální Univerzity třetího věku. Stalo se tak, shodou okolností, v Týdnu knihoven, který je celostátním svátkem podporujícím čtenářství.

Sametovou revoluci připomene v Novém Jičíně Festival svobody, pořadatelé prosí veřejnost o pomoc

10. října 2024 9:07 | Nový Jičín | Petra Dorazilová | Novojičínský expres

Nový Jičín si připomene 35. výročí sametové revoluce Festivalem svobody. V této souvislosti pořadatelé oslovují občany s prosbou o zapůjčení fotografií a dokumentů zaznamenávajících zdejší události 17. listopadu. Tyto materiály budou součástí výstavy.

Sextet plus zvítězil na soutěži v Norsku

9. října 2024 16:08 | Nový Jičín | Petra Dorazilová | Novojičínský expres

Sextet plus zvítězil v mezinárodní pěvecké soutěži v norském Bergenu, a to v kategorii vokální ansámbly. Tento úspěch sbor považuje za nejvýznamnější v jeho takřka dvacetileté existenci.

Bochetské pivo se vařilo 100 let, další půl století je pivovar uzavřen
Vydáno 3. srpna 2019 15:38, Nový Jičín, Petra Dorazilová
Nový Jičín si letos připomíná několik výročí zdejších velkých firem. Řadí se k nim také Bochetský pivovar, i když jeho historie se přestala psát už před půl stoletím.

Pivovar Bocheta byl letos mohl oslavit hned několik výročí. Uplynulo 150. let od jeho založení a současně 50 let od doby, kdy se tu uvařilo poslední pivo. Zlatavý mok se tu vyráběl přesně 100 let. 

“Název Bocheta pravděpodobně pochází od místní kovárny, které zde fungovala u zájezdního hostince U zeleného věnce, a která vydávala ty bouchavé zvuky. V polovině šedesátých let 19. století se bývalá nájemce panského pivovaru v Kuníně a ve Starém Jičíně Leopold Kudielka rozhodl zakoupit pozemky v těchto místech a v roce 1869 zde začal vařit první novojičínské pivo,” sdělil Radek Polách, historik Muzea Novojičínska.  

Pivovaru se říkalo Bocheta  nebo později také jmény společníků - dvou majitelů Pivovaru Kudielka&Rossmanith.

“Tento pivovar se stal velice proslulý. Dodával pivo do širokého okolí. Bochetská 12 a 10 byly velice oblíbené. Ještě ve 30. letech minulého století se zde vytvořilo přes 13 tisíc hektolitrů bochetského piva,” uvedl dále historik muzea. 

Spolumajitelkou pivovaru byla také Leopoldine Kudielková. Na počátku 20. století si vybudovala svůj vlastní hostinec, který dnes nese název Restaurace Nové Slunce, kde se bochetské pivo čepovalo.  

“Další taková zajímavá skutečnost je, že se zde nacházela střelnice. na sklonku 19. století dokonce přivítala 4. Moravské zemské střelby a stala se velmi  oblíbeným útočištěm představitelů střeleckého spolku, který využíval právě ten náběh terénu směrem na vrchol Skalek,” podotkl Radek Polách. 

Lokalita Bochety tak žila intenzivním životem ještě do poloviny dvacátého století. Po druhé světová válce nakonec pivovar skončil ve správě Ostravského pivovaru, který se v souvislosti se vznikem nového pivovaru v Nošovicích rozhodl Bochetu zrušit. Poslední pivo, bochetský Jubilant 12, tu bylo vytočeno před padesáti lety v roce 1969. 

“Údajně sládek, který skončil v Pivovaru Bocheta, měl přejít do Pivovaru Radegast, kde jako první vytvořil nové nošovické pivo. A Novojičínští poté tvrdili, že pivo nošovické je skoro stejné, jako pivo bochetské. Takže možná, že pokračovatelem bochetského pivovaru, je právě nošovický pivovar,” pousmál se historik.  

Rodiny původních majitelů pivovaru Kudielka a Rossmanith se během války přihlásily k německému občanství a Československo poté opustily.  

 

Zdroj: https://polar.cz/index.php/zpravy/novojicinsko/novy-jicin/11000016754/bochetske-pivo-se-varilo-100-let-dalsi-pul-stoleti-je-pivovar-uzavren