Mimořádná zpráva:
Načítám...
  • Načítám...
>

Bochetské pivo se vařilo 100 let, další půl století je pivovar uzavřen

Nový Jičín |

Nový Jičín si letos připomíná několik výročí zdejších velkých firem. Řadí se k nim také Bochetský pivovar, i když jeho historie se přestala psát už před půl stoletím.

Pivovar Bocheta byl letos mohl oslavit hned několik výročí. Uplynulo 150. let od jeho založení a současně 50 let od doby, kdy se tu uvařilo poslední pivo. Zlatavý mok se tu vyráběl přesně 100 let. 

“Název Bocheta pravděpodobně pochází od místní kovárny, které zde fungovala u zájezdního hostince U zeleného věnce, a která vydávala ty bouchavé zvuky. V polovině šedesátých let 19. století se bývalá nájemce panského pivovaru v Kuníně a ve Starém Jičíně Leopold Kudielka rozhodl zakoupit pozemky v těchto místech a v roce 1869 zde začal vařit první novojičínské pivo,” sdělil Radek Polách, historik Muzea Novojičínska.  

Pivovaru se říkalo Bocheta  nebo později také jmény společníků - dvou majitelů Pivovaru Kudielka&Rossmanith.

“Tento pivovar se stal velice proslulý. Dodával pivo do širokého okolí. Bochetská 12 a 10 byly velice oblíbené. Ještě ve 30. letech minulého století se zde vytvořilo přes 13 tisíc hektolitrů bochetského piva,” uvedl dále historik muzea. 

Spolumajitelkou pivovaru byla také Leopoldine Kudielková. Na počátku 20. století si vybudovala svůj vlastní hostinec, který dnes nese název Restaurace Nové Slunce, kde se bochetské pivo čepovalo.  

“Další taková zajímavá skutečnost je, že se zde nacházela střelnice. na sklonku 19. století dokonce přivítala 4. Moravské zemské střelby a stala se velmi  oblíbeným útočištěm představitelů střeleckého spolku, který využíval právě ten náběh terénu směrem na vrchol Skalek,” podotkl Radek Polách. 

Lokalita Bochety tak žila intenzivním životem ještě do poloviny dvacátého století. Po druhé světová válce nakonec pivovar skončil ve správě Ostravského pivovaru, který se v souvislosti se vznikem nového pivovaru v Nošovicích rozhodl Bochetu zrušit. Poslední pivo, bochetský Jubilant 12, tu bylo vytočeno před padesáti lety v roce 1969. 

“Údajně sládek, který skončil v Pivovaru Bocheta, měl přejít do Pivovaru Radegast, kde jako první vytvořil nové nošovické pivo. A Novojičínští poté tvrdili, že pivo nošovické je skoro stejné, jako pivo bochetské. Takže možná, že pokračovatelem bochetského pivovaru, je právě nošovický pivovar,” pousmál se historik.  

Rodiny původních majitelů pivovaru Kudielka a Rossmanith se během války přihlásily k německému občanství a Československo poté opustily.  

 

Nahlásit chybu


V letošním roce se začne společnost OKD připravovat na ukončení těžby

Společnost OKD loni na Karvinsku vytěžila 1,202 milionu tun černého uhlí, čímž splnila plán. Letos se chystá vytěžit 1,145 milionu tun především koksovatelného uhlí. V druhé polovině roku se bude věnovat výstavbě hrází a přípravám na ukončení těžby.

Opava se připravuje na demolici povodněmi poškozeného mostu na Ratibořské ulici

15. ledna 2025 16:26 | Opava | Yvona Fajtová | Opavský expres

V Opavě běží přípravy na demolici mostu na Ratibořské ulici v Opavě-Kateřinkách. Ta by měla začít už tuto sobotu a zcela omezí jak osobní, tak městskou hromadnou dopravu na této frekventované komunikaci.

Úlovek vedení HC VÍTKOVICE: získalo trenéra Václava Varaďu

Bombastickou posilu do kabiny se podařilo získat vedení HC VÍTKOVICE RIDERA. Novým trenérem týmu se stal Václav Varaďa, který bude zároveň zastávat funkci sportovního manažera.

Nemocnice ve Frýdku-Místku má novou JIP a Stanici jednodenní péče za 52 milionů

Nemocnice ve Frýdku-Místku má za sebou další velkou rekonstrukci. Otevřela Jednotku intenzivní péče neoperačních oborů a lůžkovou Stanici jednodenní péče. Modernizace vyšla na 52 milionů korun. Zvětšil se prostor, komfort i počet lůžek.

Dobrovolní hasiči z Krásného Pole dostali novou cisternu. Ta původní už slouží 40 let

Ostrava pokračuje v obměně techniky dobrovolných jednotek hasičů na svém území. Tentokrát získalo novou cisternovou stříkačku Krásné Pole, které tak může do důchodu poslat původní 40 let starý stroj.

V Ostravě-Mariánských Horách je díky domovníkům preventistům bezpečněji

V ostravském městském obvodu Mariánské Hory a Hulváky je čím dál bezpečněji. Velkou zásluhu na tom mají domovníci preventisté, kteří působí ve vybraných lokalitách a mají tak přehled co se děje v bytových domech i mimo ně.

Proměna Floridy v Ostravě-Porubě je v polovině

Proměna prostranství u kruhového objezdu na Hlavní třídě v Ostravě-Porubě, kterému místní neřeknou jinak než Florida, je v polovině. Do léta se celý prostor promění v atraktivní místo pro trávení volného času.

Muži si objednali na dobírku elektroniku za statisíce. Pak chtěli vykrást výdejní místo

Včera 13:02 | Celý MS kraj | Jiří Cileček

Přímo před očima policistů se snažili dva muži v noci vykrást výdejní místo přepravní společnosti v Šenově u Ostravy. Cílem byly zásilky s elektronikou za 230 tisíc korun, které si tam dvojice objednala na dobírku. Díky obezřetnosti jedné zaměstnankyně ale na lupiče policisté čekali a chytili je přímo při činu.

Střední škola polytechnická v Havířově modernizuje své zázemí

15. ledna 2025 20:58 | Celý MS kraj | Tomáš Tikal | Studuj u nás

Oprava příjezdové cesty, vybudování nabíjecích bodů pro elektromobily, oprava havarijního stavu střechy a modernizace výuky – takový je výčet investic na Střední škole polytechnické v Havířově – Šumbarku. Také proto získala tato krajská škola titul Úspěšná škola roku 2024.

Genderman 2024 je Zbyněk Pražák za projekt vložky do škol. V Ostravě funguje ve všech ZŠ

15. ledna 2025 13:36 | Ostrava-město | Tomáš Kořistka | Ostravské minuty

Ostrava už téměř rok úspěšně realizuje projekt, který pomáhá řešit menstruační chudobu na základních školách. Letos na něj město vyčlenilo milion korun. Náměstek primátora Zbyněk Pražák byl za tento přístup oceněn titulem Genderman roku 2024.

Osobnosti vyhlásí město s novými pravidly. Podejte návrhy i vy

Nový Jičín má nová pravidla pro vyhlašování osobností města. Přibyly kategorie, a to podnikatel roku nebo výjimečný počin. Vyhlášení všech, včetně sportovců, proběhne na jednom ceremoniálu v divadle.

Muzeum Novojičínska reaguje na plesovou sezonu, pořádá taneční

Muzeum Novojičínska otevírá taneční kurz. Vzhledem k dané instituci se jedná o specifické lekce zaměřené na lidové tance. Zájemce naučí ty z Valašska, Kravařska a Lašska.

Koledníci potěšili a poprosili o příspěvek i pro Charitu Studénka

15. ledna 2025 16:11 | Studénka | Petra Dorazilová | Expres Studénky

V tuto chvíli už je letošní Tříkrálová sbírka u konce, ale my se ještě vypravíme za koledníky, kteří ve velkém vyšli do ulic Studénky. Hlavním koledovacím dnem tu byla sobota 11. ledna.

Mateřinka na Poštovní ulici stimuluje předškolní děti, vidí to i rodiče

15. ledna 2025 12:00 | Studénka | Petra Dorazilová | Expres Studénky

Mateřská škola Poštovní je zapojena do programu EDASTIM. Jedná se o edukačně stimulační program, který rozvíjí školní zralost dětí. Důležitá je v něm spolupráce pedagoga, dítěte i rodiče.

Nový Jičín hledá i výjimečný počin roku 2024

Nový Jičín má nová pravidla pro vyhlašování osobností města. Přibyly i některé kategorie. Poprvé tu budou hledat i podnikatel roku a výjimečný počin.

Český pohár v basketbalu pozval do Nového Jičína extraligovou Ostravu

Prvoligoví basketbalisté Nového Jičína přivítali ve čtvrtém kole Českého poháru extraligovou Novou huť Ostrava. S favoritem drželi krok tři čtvrtiny, nakonec podlehli o dvacet bodů.

Bochetské pivo se vařilo 100 let, další půl století je pivovar uzavřen
Vydáno 3. srpna 2019 15:38, Nový Jičín, Petra Dorazilová
Nový Jičín si letos připomíná několik výročí zdejších velkých firem. Řadí se k nim také Bochetský pivovar, i když jeho historie se přestala psát už před půl stoletím.

Pivovar Bocheta byl letos mohl oslavit hned několik výročí. Uplynulo 150. let od jeho založení a současně 50 let od doby, kdy se tu uvařilo poslední pivo. Zlatavý mok se tu vyráběl přesně 100 let. 

“Název Bocheta pravděpodobně pochází od místní kovárny, které zde fungovala u zájezdního hostince U zeleného věnce, a která vydávala ty bouchavé zvuky. V polovině šedesátých let 19. století se bývalá nájemce panského pivovaru v Kuníně a ve Starém Jičíně Leopold Kudielka rozhodl zakoupit pozemky v těchto místech a v roce 1869 zde začal vařit první novojičínské pivo,” sdělil Radek Polách, historik Muzea Novojičínska.  

Pivovaru se říkalo Bocheta  nebo později také jmény společníků - dvou majitelů Pivovaru Kudielka&Rossmanith.

“Tento pivovar se stal velice proslulý. Dodával pivo do širokého okolí. Bochetská 12 a 10 byly velice oblíbené. Ještě ve 30. letech minulého století se zde vytvořilo přes 13 tisíc hektolitrů bochetského piva,” uvedl dále historik muzea. 

Spolumajitelkou pivovaru byla také Leopoldine Kudielková. Na počátku 20. století si vybudovala svůj vlastní hostinec, který dnes nese název Restaurace Nové Slunce, kde se bochetské pivo čepovalo.  

“Další taková zajímavá skutečnost je, že se zde nacházela střelnice. na sklonku 19. století dokonce přivítala 4. Moravské zemské střelby a stala se velmi  oblíbeným útočištěm představitelů střeleckého spolku, který využíval právě ten náběh terénu směrem na vrchol Skalek,” podotkl Radek Polách. 

Lokalita Bochety tak žila intenzivním životem ještě do poloviny dvacátého století. Po druhé světová válce nakonec pivovar skončil ve správě Ostravského pivovaru, který se v souvislosti se vznikem nového pivovaru v Nošovicích rozhodl Bochetu zrušit. Poslední pivo, bochetský Jubilant 12, tu bylo vytočeno před padesáti lety v roce 1969. 

“Údajně sládek, který skončil v Pivovaru Bocheta, měl přejít do Pivovaru Radegast, kde jako první vytvořil nové nošovické pivo. A Novojičínští poté tvrdili, že pivo nošovické je skoro stejné, jako pivo bochetské. Takže možná, že pokračovatelem bochetského pivovaru, je právě nošovický pivovar,” pousmál se historik.  

Rodiny původních majitelů pivovaru Kudielka a Rossmanith se během války přihlásily k německému občanství a Československo poté opustily.  

 

Zdroj: https://polar.cz/index.php/zpravy/novojicinsko/novy-jicin/11000016754/bochetske-pivo-se-varilo-100-let-dalsi-pul-stoleti-je-pivovar-uzavren