Je to zajímavé srovnání. Šilheřovice, které mají patnáct set stálých obyvatel, hostí denně 750 studentů hotelové školy.
Marie Měchová, ředitelka hotelové školy: "My jsme škola opravdu na vesnici. Pozitivum je, že prostě nejsme v anonymitě. Jsme středem pozornosti, všichni nás znají, všichni nám de facto pomáhají vychovávat."
To by mohlo těšit hlavně rodiče budoucích studentů, kteří se přišli přesvědčit, jak to ve škole chodí.
Anketa, návštěvnice dne otevřených dveří: 1. "Moje dcera se zde chce učit, takže jsme přišly zkontrolovat do čeho jde." 2. "Obory jsou to zajímavé a bude mě to určitě bavit."
Škola chytne za srdce každého. To potvrzují i nováčci. Jakub Stuchlý, student 1. ročníku: "Studuju obor, který jsem chtěl a prostě baví mě to."
Jisté je, že zdejší budoucí maturanti obstojí, díky přísným pedagogům, i v náročné konkurenci. Marie Měchová, ředitelka školy: "Žáci poznají nové trendy, nové způsoby a ti které tento obor baví, tak novinky a trendy rádi přenesou tady."
Z Šilheřovic míří pak absolventi do nejlepších hotelů doma i v zahraničí. A brzy nabídnou světu ještě víc. Škola totiž nově zavedla obor zaměřený na výuku golfu a na analýzu potravin. To ale není všechno.
Marie Měchová, ředitelka hotelové školy: "Máme ještě obory překrásné, jako je kadeřník, kosmetička a k nástavbovým oborům, kde už máme společné stravování, jsme ještě přidali pro kadeřnice maturitní dvouletý obor vlasová kosmetika."