Mimořádná zpráva:
Načítám...
  • Načítám...
>

Poklady ze středověké kuchyně jsou vystaveny

Nový Jičín |

Muzeum představuje unikátní středověké objevy, které vzešly z archeologického průzkumu v domě na Křižíkově ulici. Prezentuje je jako součást výstavy s názvem „Od hradu k předměstí”.

V Žerotínském zámku byla zahájen výstava „Od hradu k předměstí”, která prezentuje typy obydlí ve městech Nový Jičín, Opava, Příbor a Štramberk. Je společným počinem Muzea Novojičínska a Národního památkového ústavu v Ostravě, jejichž pracovníci v posledních letech prováděli v konkrétních domech archeologické průzkumy.

Pavel Stabrava, archeolog a spoluautor výstavy, Muzeum Novojičínska: “My jsme tu výstavu zaměřili tím způsobem, bychom veřejnosti představili tu práci archeologů, historiků, stavebních historiků v tom komplexu, co ty jednotlivé činnosti obnáší.”

Pavel Stabrava pracuje do roku 2022 na archeologickém průzkumu v novojičínském domě na Křižíkově ulici, který pod povrchem skrýval mnoho pokladů přibližujících život lidí zejména ve středověku. A právě nálezy z tohoto domu, z jeho nejstarších částí, jsou dominantou výstavy.

Pavel Stabrava, archeolog a spoluautor výstavy, Muzeum Novojičínska: “Ten nejstarší dům, který byl z velké části dřevěný, zanikl požárem při nějaké dramatické události, kterou my spojujeme se vpádem husitů v roce 1427. Byla to taková centrální část domu, kde byla velká obytná dymná jizba, v jejíž rohové partii stála pec, kde se dochovaly keramické nádoby, téměř nepoškozené.”

Výstava místo nálezu přibližuje i touto naaranžovanou scénou.

Pavel Stabrava, archeolog a spoluautor výstavy, Muzeum Novojičínska: “Díváme se na diorama, které je postaveno podle reálné situace v sondě S1B, konkrétně si dáváme na relikty pece a varné podesty, na které se přesně tak, jak tady vidíme skládané nádoby, to jsou originály, které se tam skutečně v tomto prostoru našly, a přesně takto byly naskládány na podlaze té dymné jizby.”

Ve vitrínách jsou tu dále třeba tříhroté vidle, střenka nože, hrot kopí, pružinový zámek nebo zuhelnatělá dřevěná vařečka.
Ovšem nejvýznamnějším typem obydlí byl v minulosti hrady a zámky, ty na výstavě prezentuje už zaniklý Opavský zámek. K vidění je tu jeho plán z doby okolo roku 1650 zapůjčený ze Slezského zemského muzea. Opavu dále prezentují i některé měšťanské domy.

Jana Koudelová, historička a spoluautorka výstavy, Národní památkový ústav Ostrava: “Číslo popisné 115 na Dolním náměstí, známý dům U Bílého koníčka z tohoto obydlí máme nádherný, opravdu nádherný a unikátní soubor kachlových glazovaných kamen.”

Poslední skupinou obydlí, která se na výstavě objevují, jsou domy z předměstí, a to je třeba bývalý špitálek, tedy dům nedaleko kostela svatého Kříže v Příboře.

Jana Koudelová, historička a spoluautorka výstavy, Národní památkový ústav Ostrava: “A z tohoto špitálku máme nález medailonku svatého Benedikta. Benedikt byl ctěn jako patron dobré smrti a co je zajímavé, tak zkratky na kříži, který je součástí medailonku, tak to je zaříkávání, je to exorcismus a ten exorcismus v přepisu i v překladu tady máme taky na výstavě.”

Rozmanitost městské kultury bydlení v uplynulých staletích bude Muzeum Novojičínska v Rytířském sále prezentovat do 23. března 2025.

Nahlásit chybu


K tématu

Staňte se archeology, vybízí Muzeum Novojičínska

5. března 2025 11:18 | Nový Jičín | Petra Dorazilová

Objevit práci archeologa mohou návštěvníci, kteří zavítají do Muzea Novojičínska. Badatelská hra na toto téma je zábavnou formou provede nejnovější expozicí s názvem “Od hradu k předměstí”.

Žerotínský zámek je plný Babiček, jednu vytiskli novojičínští Kryl & Scotti

1. července 2025 7:55 | Nový Jičín | Petra Dorazilová

Na letní sezonu připravilo Muzeum Novojičínska výstavu věnovanou nejznámější dílu Boženy Němcové. Představuje vybraná knižní vydání Babičky s původními ilustracemi. Jedno z nich bylo tištěno i v Novém Jičíně.

Muzeum ukazuje i Babičku, kterou vytiskli v Novém Jičíně

7. července 2025 7:24 | Nový Jičín | Petra Dorazilová

Na letní sezonu připravilo Muzeum Novojičínska výstavu věnovanou nejznámějšímu dílu Boženy Němcové. Představuje vybraná knižní vydání Babičky s původními ilustracemi.


Zemřel havířovský vzpěrač, rekordman a olympijský vítěz Ota Zaremba

Dnes 10:25 | Havířov | Libor Běčák

Ve věku 68 let zemřel v pátek 23. ledna Ota Zaremba - sportovní legenda proslavená mnoha rekordy a olympijským vítězstvím v roce 1980.

Otřesná vražda v Karviné. Sourozenci poleptali hlavu mladíka chemikáliemi

Včera 14:21 | Celý MS kraj | Jiří Cileček

Neskutečně surovým způsobem připravil bratr se sestrou v Karviné o život teprve 21letého mladíka. Potřísnili ho chemikáliemi, které mu poleptaly hlavu, krk i dýchací cesty. Pomoc se k němu dostala až za několik hodin a druhý den zemřel v nemocnici. Sourozence nyní policisté obvinili z brutální vraždy, soud je poslal do vazby a hrozí jim až 20 let vězení nebo výjimečný trest.

Meteorologové vyhlásili smogovou situaci v části MS kraje. Radí méně větrat a omezit pohyb venku

Včera 10:59 | Celý MS kraj | Anna Břenková

Na Ostravsku, Karvinsku a Frýdecko-Místecku od včerejšího večera platí smogová situace. Podmínky pro dýchání zůstanou špatné i v noci a během zítřka. Zlepšení má přijít až v neděli. Děti, starší lidé a nemocní by měli omezit pohyb venku. Meteorologové doporučují doma větrat jen krátce.

Ve Frýdku-Místku se rodí více dětí než v předchozích letech

22. ledna 2026 18:01 | Frýdek-Místek | Tomáš Tikal

Nemocnici Frýdek-Místek zřizuje MS kraj, přesto je spolupráce mezi nemocnicí a městem Frýdek-Místek příkladná. Milou tradicí se stala každoroční návštěva vedení města na dětském oddělení. Tentokrát přinesla i jednu velmi dobrou zprávu.

Ležela na kolejích a prý už nechtěla žít. Řidič sanitky FNO zachránil bezradnou ženu

Včera 11:44 | Celý MS kraj | Anna Břenková

Řidič sanitky Petr Bzdil přejížděl železniční přejezd a všiml si ženy ležící na kolejích. Ta odmítala vstát a chtěla tam zůstat. Nakonec zdravotník ženu odvedl a předal ji policii. Díky všímavosti a rychlé reakci se podařilo předejít neštěstí.

Nový Jičín dostavuje v historickém domě na náměstí dva nové byty

Včera 8:40 | Nový Jičín | Petra Dorazilová

Interiéry měšťanského domu U Bílého anděla na novojičínském náměstí, který byl postaven v 17. století, procházejí rekonstrukcí. Uvnitř vzniknou dva nové byty. Město je v nabídkovém řízení poskytne veřejnosti k bydlení.

Informační centrum v Ostravě-Porubě rozšířilo služby. Nabízí Czech POINT

22. ledna 2026 18:00 | Ostrava-Poruba | Jana Lipowská

Porubské Informační centrum rozšiřuje služby. Od ledna zde mohou lidé nově využívat Czech POINT nebo si zakoupit kreditní jízdenky Dopravního podniku Ostrava.

Krajští kriminalisté vyšetřují první letošní pokus o vraždu, muž zaútočil na svého soka v baru

22. ledna 2026 13:23 | Celý MS kraj | Lukáš Zavadil

Krajští kriminalisté řeší první případ pokusu vraždy v letošním roce. K násilnému útoku došlo v baru v Karviné-Ráji, kde měl muž bodnout svého soka. Zraněný skončil v nemocnici, útočník je ve vazbě.

Zásady krmení ptactva přinášejí informační cedule nad Ostravicí

22. ledna 2026 18:03 | Frýdek-Místek | Tomáš Tikal

Pokud se rádi procházíte ve Frýdku-Místku u řeky Ostravice, možná jste si všimli na jedné z pěších lávek, že tam byly instalovány informační osvětové cedule. Najdete na nich návod, jak krmit ptactvo, které na Ostravici žije.

Finské domky v osadě Bedřiška padly k zemi nelegálně. Rozhodl o tom ostravský magistrát

22. ledna 2026 13:21 | Ostrava-Mariánské hory | Yvona Fajtová

Finské domky v ostravské osadě Bedřiška byly zbourány proti předpisům a na základě nedostatečných podkladů. Rozhodl o tom ostravský magistrát. 5 opuštěných domů nechala na konci loňského roku zdemolovat mariánskohorská radnice na základě povolení stavebního úřadu ve Vítkovicích. Rozhodnutí zatím není pravomocné, městský obvod se může odvolat.

Hokej má další legendu a hledá následovníky

Dnes 10:33 | Nový Jičín | Petra Dorazilová

Novojičínský hokej vyzdvihl další legendu, která se zasadila o fungování klubu a rozvoj tohoto sportu. Další lednovou akcí pak podpořil také novou generaci hokejistů.

BEZ KOMENTÁŘE: Hokejisté Studénky jeli až na hranu možností

Dnes 10:13 | Studénka | Jan Plášil

Přes tři stovky diváků dorazily na utkání Krajské hokejové ligy, ve kterém Studénka doma vyzvala Horní Benešov. Souboj prvního s druhým celkem tabulky nabídl atraktivní vyrovnané utkání, které dospělo do prodloužení. V něm nakonec domácí podlehli 2:3.

Boj o čelo Studénce nevyšel, trenér spokojen nebyl

Včera 16:30 | Studénka | Petra Dorazilová

Hokejisté Studénky svedli doma vyrovnanou bitvu s Horním Benešovem. Souboj prvního s druhým týmem tabulky krajské ligy rozhodlo až prodloužení, kdy se štěstí přiklonilo na stranu soupeře.

V domě U Bílého anděla město buduje dva nové byty

Včera 15:17 | Nový Jičín | Petra Dorazilová

Interiéry měšťanského domu U Bílého anděla na Masarykově náměstí procházejí rekonstrukcí. Uvnitř vzniknou dva nové byty. Město je v nabídkovém řízení poskytne veřejnosti k bydlení.

Tvořivé dílny ukázaly školu v reálu, zájemci testovali cvičné kuchyně

Včera 12:24 | Nový Jičín | Petra Dorazilová

Co může nabídnout dětem s lehčím a středním mentálním postižením odborné učiliště a praktická škola ukázal edukační program Tvořivé dílny. Zájemci mohli vyzkoušet práce v kuchyni, se strojírenským nářadím nebo v zahradnictví.

Charita Studénka sečetla dary z letošní Tříkrálové sbírky

Včera 10:13 | Studénka | Petra Dorazilová

Charita Studénka dokončila sčítání výtěžku letošní Tříkrálové sbírky. Peníze, které lidé darovali, využije na pomoc v obtížných životních situacích. Nejdůležitějším záměrem je nový Dům sv. Jáchyma.

Poklady ze středověké kuchyně jsou vystaveny
Vydáno 23. prosince 2024 16:15, Nový Jičín, Petra Dorazilová
Muzeum představuje unikátní středověké objevy, které vzešly z archeologického průzkumu v domě na Křižíkově ulici. Prezentuje je jako součást výstavy s názvem „Od hradu k předměstí”.

V Žerotínském zámku byla zahájen výstava „Od hradu k předměstí”, která prezentuje typy obydlí ve městech Nový Jičín, Opava, Příbor a Štramberk. Je společným počinem Muzea Novojičínska a Národního památkového ústavu v Ostravě, jejichž pracovníci v posledních letech prováděli v konkrétních domech archeologické průzkumy.

Pavel Stabrava, archeolog a spoluautor výstavy, Muzeum Novojičínska: “My jsme tu výstavu zaměřili tím způsobem, bychom veřejnosti představili tu práci archeologů, historiků, stavebních historiků v tom komplexu, co ty jednotlivé činnosti obnáší.”

Pavel Stabrava pracuje do roku 2022 na archeologickém průzkumu v novojičínském domě na Křižíkově ulici, který pod povrchem skrýval mnoho pokladů přibližujících život lidí zejména ve středověku. A právě nálezy z tohoto domu, z jeho nejstarších částí, jsou dominantou výstavy.

Pavel Stabrava, archeolog a spoluautor výstavy, Muzeum Novojičínska: “Ten nejstarší dům, který byl z velké části dřevěný, zanikl požárem při nějaké dramatické události, kterou my spojujeme se vpádem husitů v roce 1427. Byla to taková centrální část domu, kde byla velká obytná dymná jizba, v jejíž rohové partii stála pec, kde se dochovaly keramické nádoby, téměř nepoškozené.”

Výstava místo nálezu přibližuje i touto naaranžovanou scénou.

Pavel Stabrava, archeolog a spoluautor výstavy, Muzeum Novojičínska: “Díváme se na diorama, které je postaveno podle reálné situace v sondě S1B, konkrétně si dáváme na relikty pece a varné podesty, na které se přesně tak, jak tady vidíme skládané nádoby, to jsou originály, které se tam skutečně v tomto prostoru našly, a přesně takto byly naskládány na podlaze té dymné jizby.”

Ve vitrínách jsou tu dále třeba tříhroté vidle, střenka nože, hrot kopí, pružinový zámek nebo zuhelnatělá dřevěná vařečka.
Ovšem nejvýznamnějším typem obydlí byl v minulosti hrady a zámky, ty na výstavě prezentuje už zaniklý Opavský zámek. K vidění je tu jeho plán z doby okolo roku 1650 zapůjčený ze Slezského zemského muzea. Opavu dále prezentují i některé měšťanské domy.

Jana Koudelová, historička a spoluautorka výstavy, Národní památkový ústav Ostrava: “Číslo popisné 115 na Dolním náměstí, známý dům U Bílého koníčka z tohoto obydlí máme nádherný, opravdu nádherný a unikátní soubor kachlových glazovaných kamen.”

Poslední skupinou obydlí, která se na výstavě objevují, jsou domy z předměstí, a to je třeba bývalý špitálek, tedy dům nedaleko kostela svatého Kříže v Příboře.

Jana Koudelová, historička a spoluautorka výstavy, Národní památkový ústav Ostrava: “A z tohoto špitálku máme nález medailonku svatého Benedikta. Benedikt byl ctěn jako patron dobré smrti a co je zajímavé, tak zkratky na kříži, který je součástí medailonku, tak to je zaříkávání, je to exorcismus a ten exorcismus v přepisu i v překladu tady máme taky na výstavě.”

Rozmanitost městské kultury bydlení v uplynulých staletích bude Muzeum Novojičínska v Rytířském sále prezentovat do 23. března 2025.

Zdroj: https://polar.cz/index.php/zpravy/novojicinsko/novy-jicin/11000046538/poklady-ze-stredoveke-kuchyne-jsou-vystaveny