Mimořádná zpráva:
Načítám...
  • Načítám...
>

Ryba stokrát jinak! Farmářské trhy předvedly rybí speciality, které připravíte i doma

Frýdek-Místek |

Frýdek-Místek má za sebou další tematicky laděné Farmářské trhy. Návštěvníci se na nich tentokrát seznámili s přípravou a hlavně chutí sladkovodních ryb. Nejrůznější recepty si můžete připravit i doma.

Letošní Farmářské trhy nabídly návštěvníkům v průběhu roku celou řadů produktů, výrobků, chuťovek i zážitků. Zatím poslední trhy byly po nabídce květin, ovoce, zeleniny, masa, mléčných produktů a dalšího sortimentu tematicky zaměřené především na ryby.

“Dnes se koná již tradiční akce Ryba na talíř na náměstí Svobody. Můžete zde vidět přípravu sladkovodních ryb a také ochutnat třeba kapří hranolky. Kromě toho si tu mohli lidé zakoupit tradiční sortiment, jako medy, pečivo, různé řemeslné výrobky a připravovat se mohli už i na Vánoce,” sdělil náměstek primátora Frýdku-Místku Jakub Míček.

Projekt na podporu sladkovodní akvakultury s názvem Ryba na talíř má za cíl zlepšení povědomí široké veřejnosti o pozitivech konzumace sladkovodních ryb.

“”Ukazujeme lidem, že ryby jsou zdravé, lehce stravitelné, plné úžasných bílkovin a dalších látek. Předvádíme lidem vše od filetování po přípravu. Rozdáváme recepty a děláme takovou osvětu tohoto oboru. Ochutnat mohou kapří hranolky nebo pstruha na bílém víně. Ukazujeme, že ty recepty jsou jednoduché a snadno připravitelné doma. Odezva je krásná. Jezdíme na různé trhy a gastroakce, kde nás ti lidé vyhledávají a my jim pomáháme si tu rybu připravit jednoduše a rychle,” popsal vedoucí projektu Petr Cvan.

Město pořádá farmářské trhy už od roku 2011. Za tu dobu se staly nejen místem, kde si lidé nakoupí kvalitní potraviny a další zboží, ale také společenským centrem, kde se setkávají a užívají si doprovodný program.

“Farmářské trhy jsou už tradiční akcí. Co dva týdny je pořádáme na náměstí. Zájem občanů nás velmi těší. Je tady spousta výrobků, které si mohou občané koupit, od zabijačky přes med po chleba a další,” řekl primátor Frýdku-Místku Michal Pobucký.

I když mají Farmářské trhy podstatnou část už za sebou, do konce roku se ještě lidé mohou těšit na několik tematicky zaměřených trhů.

“Do konce roku se budou konat ještě tři farmářské trhy. Kromě 17. října to bude také 31. října, kdy budou tematicky zaměřeny na Dušičky. Poslední letošní farmářský trh se uskuteční 14. listopadu a bude ve znamení zabijačky,” sdělila mluvčí Magistrátu Frýdku-Místku Jana Matějíková.

Pokud vás zaujala příprava sladkovodních ryb, ale nestihli jste se na poslední farmářské trhy přijít podívat, můžete navštívit webové stránky www.rybanataliř.cz, kde všechny potřebné informace o projektu, ale zejména chutné recepty na přípravu pokrmů ze sladkovodních ryb naleznete.

Nahlásit chybu


Mladý řidič nezvládl předjíždění a při nehodě přizabil své spolucestující

Dnes 13:57 | Celý MS kraj | Libor Běčák

Těžkými zraněními všech členů posádky skončila dopravní nehoda, která se stala v pátek odpoledne na Novojičínsku.

Brownfield Konference pomáhá s rozvojem kraje. 17. ročník poběhl v opavské Bredě

V Moravskoslezském kraji proběhl už 17. ročník Brownfield Konference. Tentokrát v budově bývalého Obchodního domu Breda v Opavě, který prochází proměnou a nabídla spoustu zajímavých příkladů realizovaných i chystaných projektů regenerací brownfieldů.

Karvinští strážníci zadrželi zloděje po vloupání. Protáhl se úzkým sklepním okénkem

Karvinští strážníci zadrželi na ulici Fryštátská muže těsně po vloupání. Zrovna se vysoukal ze sklepního okénka. Neuvěřili mu jeho vymyšlený příběh, že je dělník, kterého kolegové zamkli při provádění stavebních prací.

Podzimní prázdniny vyřešila “Helouvínská přespávačka”

Středisko volného času Fokus připravilo dvoudenní podzimní pobyt pro školní děti. Rodičům vyřešil problém, jak zajistit jejich hlídání, a kluci a holky si mohli užít “Helouvínskou přespávačku”.

Ostrava už chystá architektonickou soutěž na Bazaly. Kapacita bude 20 tisíc diváků

Stadion Bazaly by se měl stát v budoucnu jednou z dominant Ostravy a zároveň supermoderním stánkem, který bude stát za to navštívit i když se nebude hrát fotbal. V těchto dnech už se tomu intenzivně věnuje pracovní skupina, která připravuje architektonickou soutěž.

Rodiny na Myslíku procházely dušičkovou stezkou

Strašidelnou stezkou museli projít malí i velcí účastníci Branného dne, který se už poosmé konal v kopích na Myslíku.

V Karviné se konal Halloweenský pochod pro seniory. Na závěr na ně čekalo strašidelné doupě

V Karviné se uskutečnila velká akce pro seniory. Všichni společně se vydali na halloweenský pochod městem. Dorazit měli za setmění do jednoho z městských klubů seniorů, který mezitím prošel strašidelnou proměnou.

Stavbou MS kraje byl vyhlášen Dům služeb v Palkovicích

Stavbou MS kraje za rok 2023 se stal Dům služeb v Palkovicích na Frýdecko-Místecku. V prestižní soutěži porazil například Organicu v centru Ostravy i všechny průmyslové stavby v kraji.

Atletka Šárka Kašpárková rozhýbala karvinské děti v olympijském víceboji

Bronzová olympijská atletka a mistryně světa z roku 1997 Šárka Kašpárková rozhýbala žáky na hřišti karvinské Základní školy Prameny, a to v rámci olympijského víceboje. Každoročně se do této sportovní výzvy zapojí přes 130 tisíc dětí z celé republiky.

Erozi vrcholu Lysé hory má zastavit nový štětovaný chodník

Na Lysou horu v Beskydech vystoupá ročně více než 300 tisíc turistů. Většina dojde až na vrchol, který náporem lidí trpí. Dobrovolníci tam proto nanosili kameny a s pomocí zkušených kameníků tam z nich vybudovali zpevněnou plochu.


Frýdek-Místek už dostal první žádosti o státní dotace pro zasažené povodněmi

Obyvatelé Frýdku-Místku mohou žádat o peníze ze státní dotační výzvy Pomoc domácnostem po povodních 2024. Výše daru se bude odvíjet od míry postižení, které budou kontrolovat úředníci magistrátu. Maximální výše příspěvku je 50 tisíc korun a žádosti bude město přijímat až do 17. ledna.

Střední škola POJ F-M získala peníze z dánských grantů na moderní výukové centrum

Největší frýdecko-místecká střední škola POJ F-M je velmi aktivní v projektech. Nejen těch národních, ale hlavně i mezinárodních. Poslední projekt podporovala dánská nadace a šlo o studentský start up, který umožnil propojit teoretické znalosti moderních technologií s praxí.

Frýdek-Místek pátrá po osudu sošky z domu U císaře, zmizela před více než 100 lety

Frýdek-Místek spolu s historiky pátrá po osudu sošky z domu na místeckém náměstí. Zmizela zřejmě zhruba před více než sto lety. Historici podle dobových fotografií dokonce vedou debaty o tom, zda šlo o sošku Panny Marie nebo Jana Nepomuckého.

V Nošovicích vyrazili za kulturou děti i dospělí, obec pro ně připravila dvě divadelní představení

29. října 2024 20:00 | Nošovice | Michal Slonina | Nošovický miniexpres

Nedělní odpoledne patřilo v Nošovicích kultuře. Sál Radegastova šenku přivítal hned dvě divadelní představení – jedno pro dospělé a druhé pro děti. Ty si mohly zdarma užít známou pohádku Jana Wericha Tři veteráni.

Fotbal v Čeladné děti znovu táhne, na trávníku je plno

29. října 2024 8:00 | Čeladná | Petra Dorazilová | Čeladenský miniexpres

Jeden fotbalový trávník a na něm tři herní zóny, na kterých trénuje spousta dětí. Kopaná v Čeladné zažívá velký boom, zvláště co se týče fotbalového potěru.

Asistenti prevence kriminality se ve Frýdku-Místku osvědčili

Ve Frýdku-Místku působí už 4 asistenti prevence kriminality. Dohlížejí na veřejný pořádek, budují vztahy s lidmi ve vyloučených lokalitách a spolupracují s městskou policí. Projekt dotuje Ministerstvo vnitra a radnice v něm chce pokračovat i v dalších letech.

Ryba stokrát jinak! Farmářské trhy předvedly rybí speciality, které připravíte i doma
Vydáno 24. října 2019 17:26, Frýdek-Místek, Marek Remeta
Frýdek-Místek má za sebou další tematicky laděné Farmářské trhy. Návštěvníci se na nich tentokrát seznámili s přípravou a hlavně chutí sladkovodních ryb. Nejrůznější recepty si můžete připravit i doma.

Letošní Farmářské trhy nabídly návštěvníkům v průběhu roku celou řadů produktů, výrobků, chuťovek i zážitků. Zatím poslední trhy byly po nabídce květin, ovoce, zeleniny, masa, mléčných produktů a dalšího sortimentu tematicky zaměřené především na ryby.

“Dnes se koná již tradiční akce Ryba na talíř na náměstí Svobody. Můžete zde vidět přípravu sladkovodních ryb a také ochutnat třeba kapří hranolky. Kromě toho si tu mohli lidé zakoupit tradiční sortiment, jako medy, pečivo, různé řemeslné výrobky a připravovat se mohli už i na Vánoce,” sdělil náměstek primátora Frýdku-Místku Jakub Míček.

Projekt na podporu sladkovodní akvakultury s názvem Ryba na talíř má za cíl zlepšení povědomí široké veřejnosti o pozitivech konzumace sladkovodních ryb.

“”Ukazujeme lidem, že ryby jsou zdravé, lehce stravitelné, plné úžasných bílkovin a dalších látek. Předvádíme lidem vše od filetování po přípravu. Rozdáváme recepty a děláme takovou osvětu tohoto oboru. Ochutnat mohou kapří hranolky nebo pstruha na bílém víně. Ukazujeme, že ty recepty jsou jednoduché a snadno připravitelné doma. Odezva je krásná. Jezdíme na různé trhy a gastroakce, kde nás ti lidé vyhledávají a my jim pomáháme si tu rybu připravit jednoduše a rychle,” popsal vedoucí projektu Petr Cvan.

Město pořádá farmářské trhy už od roku 2011. Za tu dobu se staly nejen místem, kde si lidé nakoupí kvalitní potraviny a další zboží, ale také společenským centrem, kde se setkávají a užívají si doprovodný program.

“Farmářské trhy jsou už tradiční akcí. Co dva týdny je pořádáme na náměstí. Zájem občanů nás velmi těší. Je tady spousta výrobků, které si mohou občané koupit, od zabijačky přes med po chleba a další,” řekl primátor Frýdku-Místku Michal Pobucký.

I když mají Farmářské trhy podstatnou část už za sebou, do konce roku se ještě lidé mohou těšit na několik tematicky zaměřených trhů.

“Do konce roku se budou konat ještě tři farmářské trhy. Kromě 17. října to bude také 31. října, kdy budou tematicky zaměřeny na Dušičky. Poslední letošní farmářský trh se uskuteční 14. listopadu a bude ve znamení zabijačky,” sdělila mluvčí Magistrátu Frýdku-Místku Jana Matějíková.

Pokud vás zaujala příprava sladkovodních ryb, ale nestihli jste se na poslední farmářské trhy přijít podívat, můžete navštívit webové stránky www.rybanataliř.cz, kde všechny potřebné informace o projektu, ale zejména chutné recepty na přípravu pokrmů ze sladkovodních ryb naleznete.

Zdroj: https://polar.cz/index.php/zpravy/frydeckomistecko/frydek-mistek/11000017851/ryba-stokrat-jinak-farmarske-trhy-predvedly-rybi-speciality-ktere-pripravite-i-doma