Přihlášky do soutěže, včetně příloh, mohou zasílat přihlašovatelé ještě do 5. října 2010 v zalepené obálce s označením „Regionální potravina" na adresy: Regionální agrární komory ČR, Horní náměstí 2, 746 01 Opava nebo Moravskoslezský kraj, Krajský úřad, 28. října 117, 702 18 Ostrava. Přihlášky je také možno podat elektronicky, formulář je k dispozici na stránkách www.regionalnipotravina.cz.
V letošním roce bude poprvé v našem kraji udělena vybraným potravinám nová značka Regionální potravina Moravskoslezského kraje. Značku mohou na čtyři roky získat výrobci regionálních potravin a o jejím udělení rozhodne hodnotící komise.
Označení místních výrobků značkou „Regionální potravina" má sloužit spotřebitelům a odběratelům k lepší orientaci při identifikaci typických regionálních produktů, prezentaci jejich kvality v porovnání s konkurenčními potravinami. Podpora kvalitních potravin, navíc místního původu, je v dnešní době nadprodukce a také saturace zahraničním zbožím velice důležitá. Kvalitní potraviny jsou zdravé, spotřebitel ví, co kupuje a podporuje tím rozvoj místních podnikatelů, firem, průmyslu.
„Slavnostní vyhlášení výsledků soutěže se uskuteční 19. listopadu 2010 a proběhne v rámci Gastro festivalu Ostrava, který se bude konat na ostravském výstavišti ve dnech od 8. do 20. listopadu 2010. Certifikát Regionální potravina Moravskoslezského kraje předá oceněným hejtman Moravskoslezského kraje Jaroslav Palas. Jednotlivé výrobky budou po vyhodnocení soutěže propagovány formou ochutnávek v rámci Moravskoslezského kraje a při příležitosti konání významných společenských akcí," řekla mluvčí kraje Šárka Vlčková.