15 týmů soutěžilo o nejlepší guláš

Areál rychvaldského Sokola patřil po roce opět gulášovému klání. Do soutěže se zapojilo 15 týmů a každý věřil, že právě jeho guláš bude lidem chutnat nejvíce.

Dagmar Pížová (ANO), starostka Rychvaldu: „Tradiční akce Rychvaldské gulášové klání, kterou pořádáme už popáté. Je to spolupráce spolku Náš Rychvald, Sokola Rychvald a města Rychvald. Těšíme se, že návštěvníci přijdou, budou hlasovat. Budeme mít i odbornou porotu, která bude guláše hodnotit, a samozřejmě bude hlasovat i veřejnost. Vstup je zdarma. Je připraven bohatý doprovodný program a letos to máme ve stylu westernu, takže bude i program takto laděný.“

Lukáš Oprchalský, člen soutěžícího týmu: „Každý tým musí navařit minimálně 20 litrů guláše. Každý tým musí mít k dispozici degustační porci, která obsahuje deci šťávy a minimálně jeden kousek masa. Náš tým vaří dnes 40 litrů vepřového guláše. Náš guláš je výjimečný tím, že ho děláme z čuníka, který byl kojený ohnivou vodou, takže bude lehce pikantní.“

Robert Kroščen, člen soutěžícího týmu: „Soutěžíme s hovězím maďarským gulášem, poctivým, musím podotknout. A vlastně vítězným. Minulý rok jsme se umístili na prvním místě v Bohumíně-Šunychlu, takže to chceme nějak obhájit. Zalíbilo se nám to. A ještě chci pochválit manželčiny karlovarské knedlíky, které tady děláme asi jako jediní. Pořád je vylepšuje a jsou čím dál tím lepší.“

Vítězným týmem se nakonec u veřejnosti stal westernový Richmond City Ranch a porotě nejvíce chutnal guláš od místních myslivců.

---