Mimořádná zpráva:
Načítám...
  • Načítám...
>

Předvánoční pečení s mistrem Štramberských uší

Nový Jičín |

V době příprav na vánoční svátky je pečení obvyklou aktivitou v mnoha domácnostech. Kdo chtěl získat dobrou radu, jak na to, a nebo si vyzkoušet práci pod vedením zkušeného pekaře, mohl zavítat na workshop do Návštěvnického centra.

Obvykle se v těchto prostorách schází lidé na vernisážích výstav fotografií, v předvánočním čase se tu ovšem prášilo moukou, vonělo tu perníkové těsto a k příjemné pracovní atmosféře vyhrával klavírista. 

“V rámci adventního jarmarku jsme pro veřejnost připravili pekařskou dílničku přímo s mistrem Ladislavem Hezkým. Lidé si tady mohou upéct z těsta na Štramberské uši cokoliv, připravena je spousta vykrajovátek, i malá ouška,” uvedla Hana Rolná, Návštěvnické centrum Nový Jičín - Město klobouků.

Ladislav Hezký je právě jeden z mála pekařů, který může vyrábět opravdové Štramberské uši, Ochrannou známku na ně vlastní město Štramberk. 

“Pro dnešní den jsme připravil kyblík těsta, je tam toho asi 17 kilo. Je to klasické těsto, které používám na Štramberské uši. Takže budou to novojičínské perníčky s vůní štramberských uší,” pousmál se Ladislav Hezký, pekař.  


Voňavé pracovní dílny připravilo Návštěvnické centrum v průběhu prosince dvě, vstoupit mohl kdokoliv, pečené bylo zdarma. Jako svou odpolední aktivitu si její návštěvu zvolilo například i Rodinné centrum Mozaika.  

“My čas na vánoční aktivity máme, dělali jsme přáníčka, dělali jsme vánoční zvyky, ale nemáme troubu. Tak jsme se vydali tady, abychom využili této možnosti a spojili to i s procházkou a vánočníma trhy,” sdělila Zuzana Rosová, Rodinné centrum Mozaika. 
“Jsou velmi šikovní, protože už jsem tady byl loni, byl jsem tady už 8. prosince, a mnozí se tu i vracejí a už jsem si je i trošku vycvičil,” podotkl Ladislav Hezký. 

Nahlásit chybu


Dlouhodobé sucho komplikuje provoz horských chat v Beskydech

Včera 17:48 | Celý MS kraj | Libor Běčák

Málo vydatných srážek způsobilo problémy provozovatelům turistických chat. Jejich vodní zdroje vysychají a vodu jim musí dovážet cisterny.

V Ostravě-Zábřehu se chystají změny. Náměstí Gen. Svobody projde revitalizací

Včera 14:00 | Ostrava-Jih | Andrea Holeszová

Zábřežské Náměstí generála Svobody čeká velká revitalizace. Ta má posílit kvalitu veřejného prostoru, rozšířit možnosti trávení volného času a zpříjemnit každodenní život obyvatel. Právě obyvatelé měli možnost přizpůsobit podobu náměstí svému obrazu.

Ve Studénce jsou dělníci ve všech třech školách

Včera 8:30 | Studénka | Petra Dorazilová

Stavební aktivity je letos v létě vidět ve všech třech studéneckých základních školách. Například v budově na Butovické ulici probíhá poslední etapa výměny rozvodů kanalizace a vody. Nové budou i sprchy u tělocvičny.

Ostrava přivítala účastníky festivalu Folklor bez hranic. V ulicích roztančí celé město

Včera 14:55 | Ostrava-město | Anna Břenková

Ostrava přivítala účastníky mezinárodního festivalu Folklor bez hranic. Na radnici je oficiálně přijalo vedení města. Tímto setkáním odstartoval týden plný tradiční hudby, tance a barevných krojů. Ostrava tak v následujících dnech naplno zažije lidový folklor.

V Těrlicku dokončují několik letních staveb, opraveny jsou silnice i chodníky

Včera 13:37 | Těrlicko | Libor Běčák

Lidé žijící v Cílové ulici v Těrlicku se po letech dočkali nejen nového asfaltu, ale také úředního potvrzení, že jejich ulice je legální.

Zchátralý ostravský mrakodrap ožívá. Začala jeho velká přestavba

17. srpna 2026 14:27 | Ostrava-město | Anna Břenková

Slavný výškový dům v Ostrčilově ulici dostane novou tvář. Dlouho chátrající budovu čeká rozsáhlá rekonstrukce na moderní bytový dům. Proměnou projde samotný mrakodrap i jeho okolí. Práce potrvají do roku 2029.

Frýdek-Místek sází na prevenci, občané to oceňují

17. srpna 2026 10:51 | Frýdek-Místek | Tomáš Tikal

Vedení Frýdku-Místku připravilo pro své občany další preventivní akci. Na předem určených místech umisťuje preventivní informativní stánky Městské policie a diskutuje s občany.

Ostrava dokončila největší obměnu cisteren. Dobrovolní hasiči mají moderní vozy

17. srpna 2026 12:49 | Ostrava-město | Anna Břenková

Bezpečnost v Ostravě dostává výraznou posilu. Město dokončilo největší modernizaci techniky pro dobrovolné hasiče ve své historii. K dobrovolným hasičům dorazilo deset nových cisternových vozů.

Rychvald v létě opravuje své školy, školky i sportoviště

Včera 9:07 | Rychvald | Libor Běčák

Letní prázdniny využívá město Rychvald k modernizaci svých školských zařízení.

Na koupaliště v Havířově se vrátila soutěž ve skocích z desetimetrové věže

17. srpna 2026 16:13 | Havířov | Bára Kelnerová

Po šestileté pauze se na koupaliště Jindřich v Havířově vrátila soutěž ve skocích do vody. Přilákala čtyřicet odvážlivců, mezi nimi i závodníky z Polska. Nejlepší výkony ocenila porota poháry.

Tančit rock‘n’roll učila Novojičíňáky hvězda StarDance

V blízkosti jezírka ve Smetanových sadech v Novém Jičíně se konal taneční večer. Návštěvníci se mohli nechat unášet v rytmu rock‘n’rollu. Krokové variace je učil účastník StarDance.

Letní soutěž "Vyvez Oderáka do světa!" propaguje Odry nejen u nás, losování výherců potrvá do konce prázdnin

17. srpna 2026 18:00 | Odry | Michal Slonina

Odry si na letošní prázdniny připravily pro své občany speciální letní soutěž "Vyvez Oderáka do světa!" Ta se už sice chýlí ke konci, lidé se ale stále mohou zapojit a zúčastnit se tak i finálového slosování.

Občané Fulneku mohou nově třídit i gastroodpad, zatím mají k dispozici 10 kontejnerů

17. srpna 2026 14:00 | Fulnek | Michal Slonina

Co se týče třídění, jde Fulnek příkladem celé republice. Město se každoročně umisťuje mezi obcemi s nejnižší produkcí směsného komunálního odpadu. Od letošního roku mají navíc občané nově možnost třídit zvlášť také odpad z kuchyní. Město zatím doplnilo deset kontejnerů.

Sbory Ondrášku ovládly světové hry ve Švédsku

17. srpna 2026 10:40 | Nový Jičín | Petra Dorazilová

Novojičínský Ondrášek uspěl v konkurenci 160 pěveckých těles ze čtyřiceti zemí. Jeho koncertní i komorní sbor získaly zlaté medaile na Světových sborových hrách ve Švédsku.

Město má dva nové atypické byty U Bílého anděla

17. srpna 2026 10:30 | Nový Jičín | Petra Dorazilová

Uvnitř měšťanského domu U Bílého anděla na Masarykově náměstí vznikly rozsáhlou rekonstrukcí dva nové atypické byty. Město je nyní v nabídkovém řízení poskytne veřejnosti k bydlení.

Taneční lekci ve Smetánkách vedl aktér StarDance

17. srpna 2026 10:20 | Nový Jičín | Petra Dorazilová

V blízkosti jezírka ve Smetanových sadech se konal taneční večer. Návštěvníci se mohli nechat unášet v rytmu rock‘n’rollu. Krokové variace je učil účastník StarDance.

Předvánoční pečení s mistrem Štramberských uší
Vydáno 19. prosince 2019 8:07, Nový Jičín, Petra Dorazilová
V době příprav na vánoční svátky je pečení obvyklou aktivitou v mnoha domácnostech. Kdo chtěl získat dobrou radu, jak na to, a nebo si vyzkoušet práci pod vedením zkušeného pekaře, mohl zavítat na workshop do Návštěvnického centra.

Obvykle se v těchto prostorách schází lidé na vernisážích výstav fotografií, v předvánočním čase se tu ovšem prášilo moukou, vonělo tu perníkové těsto a k příjemné pracovní atmosféře vyhrával klavírista. 

“V rámci adventního jarmarku jsme pro veřejnost připravili pekařskou dílničku přímo s mistrem Ladislavem Hezkým. Lidé si tady mohou upéct z těsta na Štramberské uši cokoliv, připravena je spousta vykrajovátek, i malá ouška,” uvedla Hana Rolná, Návštěvnické centrum Nový Jičín - Město klobouků.

Ladislav Hezký je právě jeden z mála pekařů, který může vyrábět opravdové Štramberské uši, Ochrannou známku na ně vlastní město Štramberk. 

“Pro dnešní den jsme připravil kyblík těsta, je tam toho asi 17 kilo. Je to klasické těsto, které používám na Štramberské uši. Takže budou to novojičínské perníčky s vůní štramberských uší,” pousmál se Ladislav Hezký, pekař.  


Voňavé pracovní dílny připravilo Návštěvnické centrum v průběhu prosince dvě, vstoupit mohl kdokoliv, pečené bylo zdarma. Jako svou odpolední aktivitu si její návštěvu zvolilo například i Rodinné centrum Mozaika.  

“My čas na vánoční aktivity máme, dělali jsme přáníčka, dělali jsme vánoční zvyky, ale nemáme troubu. Tak jsme se vydali tady, abychom využili této možnosti a spojili to i s procházkou a vánočníma trhy,” sdělila Zuzana Rosová, Rodinné centrum Mozaika. 
“Jsou velmi šikovní, protože už jsem tady byl loni, byl jsem tady už 8. prosince, a mnozí se tu i vracejí a už jsem si je i trošku vycvičil,” podotkl Ladislav Hezký. 

Zdroj: https://polar.cz/zpravy/novojicinsko/novy-jicin/11000018541/predvanocni-peceni-s-mistrem-stramberskych-usi