Předvánoční pečení s mistrem Štramberských uší

V době příprav na vánoční svátky je pečení obvyklou aktivitou v mnoha domácnostech. Kdo chtěl získat dobrou radu, jak na to, a nebo si vyzkoušet práci pod vedením zkušeného pekaře, mohl zavítat na workshop do Návštěvnického centra.

Obvykle se v těchto prostorách schází lidé na vernisážích výstav fotografií, v předvánočním čase se tu ovšem prášilo moukou, vonělo tu perníkové těsto a k příjemné pracovní atmosféře vyhrával klavírista. 

“V rámci adventního jarmarku jsme pro veřejnost připravili pekařskou dílničku přímo s mistrem Ladislavem Hezkým. Lidé si tady mohou upéct z těsta na Štramberské uši cokoliv, připravena je spousta vykrajovátek, i malá ouška,” uvedla Hana Rolná, Návštěvnické centrum Nový Jičín - Město klobouků.

Ladislav Hezký je právě jeden z mála pekařů, který může vyrábět opravdové Štramberské uši, Ochrannou známku na ně vlastní město Štramberk. 

“Pro dnešní den jsme připravil kyblík těsta, je tam toho asi 17 kilo. Je to klasické těsto, které používám na Štramberské uši. Takže budou to novojičínské perníčky s vůní štramberských uší,” pousmál se Ladislav Hezký, pekař.  


Voňavé pracovní dílny připravilo Návštěvnické centrum v průběhu prosince dvě, vstoupit mohl kdokoliv, pečené bylo zdarma. Jako svou odpolední aktivitu si její návštěvu zvolilo například i Rodinné centrum Mozaika.  

“My čas na vánoční aktivity máme, dělali jsme přáníčka, dělali jsme vánoční zvyky, ale nemáme troubu. Tak jsme se vydali tady, abychom využili této možnosti a spojili to i s procházkou a vánočníma trhy,” sdělila Zuzana Rosová, Rodinné centrum Mozaika. 
“Jsou velmi šikovní, protože už jsem tady byl loni, byl jsem tady už 8. prosince, a mnozí se tu i vracejí a už jsem si je i trošku vycvičil,” podotkl Ladislav Hezký. 




Eduard Michna
Nový Jičín
od 13 350 Kč

Detail

ESSAT CZ, s.r.o.
Nový Jičín
od 87 Kč

Detail

BOHEMIA MARTEN SECURITY s.r.o.
Nový Jičín
od 16 400 Kč do 17 500 Kč

Detail

Nejčtenější zprávy

PR články

Více PR článků