Zastaralé vybavení pro přípravu jídel, rozvody elektřiny, vody a kanalizace v havarijním stavu - prostory školní kuchyně v budově na ulici Dlouhá v Novém Jičíně už zdaleka nevyhovují standardům doby.
Ladislav Gróf, ředitel ZŠ a MŠ Jubilejní a Dlouhá Nový Jičín: “Tady na Dlouhé nás trápí kvalita rozvodů, odpadů, je to na hraně používání. Stává se dole v přízemí, ne v místě, kde se vaří, že protékají stropy, je narušená hydroizolace stropů, takže to je velkým problémem a zasluhuje to celkovou rekonstrukci.”
Právě tato kuchyně je ale klíčová pro celý Nový Jičín, vzhledem k množství jídel, které tu vaří nejen pro své strávníky.
Jana Gablerová, vedoucí školní kuchyně, pracoviště Dlouhá: “V naší školní jídelně připravujeme denně 650 obědů plus 500 svačinek pro mateřské školy, vaříme pro tři základní školy plus šest mateřských škol.”
Rekonstrukce kuchyně začne v červnu, stát bude 31,4 miliony korun.
Ondřej Syrovátka (ZELENÍ), 1. místostarosta Nového Jičína: “Největší částka jde asi na gastrozařízení, což je zhruba 12 milionů, přibližně devět milionů jde na stavební práce a asi 11 milionů jde na elektroinstalaci, rozvody, vzduchotechniku.”
Radnice zkouší získat dotaci, pokud uspěje, mohla by pokrýt zhruba 30 procent uvedené částky.
