Pokud jste z Ostravy možná už jste si všimli, že mez kontejnery na separovaný odpad přibyla nová barva. Menší černá nádoba s oranžovým víkem. Jde o kontejner na použité jedlé oleje a tuky. Od září se tato novinky zkoušela v Třebovicích a v Porubě.
Pilotní projekt se osvědčil a lidé si během krátké doby zvykli do kontejnerů nosit oleje v pet lahvích. Proto bylo v ulicích města rozvezeno 300 kontejnerů o objemu 240 litrů. Jedna nádoba tak připadne na tisíc ostravanů. Jak ukazují zkušenosti z jiných měst, mělo by to pomoci nasbírat ročně 80 - 90 tun jedlých olejů a tků, které by končily v kanalizaci. Město tato aktivita nic nestojí. Nasmlouvaná firma ji provádí ve vlastní režii. Olej a tuk dále zpracovává a získá tak cennou surovinu.
Získaná surovina může být využita například k výrobě biopaliv nebo se využívá v gumárenském, dřevařském či chemickém průmyslu. Naopak olej, který končí v umyvadle nebo v záchodě, ucpává potrubí a působí komplikace také v čistírnách vody.