Mimořádná zpráva:
Načítám...
  • Načítám...
>

V Palkovicích si lidé užili Festival dechovky, piva a guláše

Palkovice |

Ve sportovním areálu v centru Palkovic se konal další ročník Festivalu dechovky a pivních a gulášových slavností. Lidé mohli ochutnat i nesoutěžní ukrajinský boršč.

Radim Bača (Nezávislí pro Palkovice a Myslík), starosta Palkovic: „Letos jde už o 8. ročník, velmi se vydařil a počasí nám přeje. Důležité je, že se hodně lidí zúčastnilo, je hodně návštěvníků a hlavně spousta Palkovjanů a Myslíkovjanů tady ten guláš vaří. Je to postavené na tom, že ti lidé jsou do toho zatažení, že to nejsou profesionální kuchaři, ale obyčejní Palkovjani a Myslíkovjani, kteří se chtějí zúčastnit soutěže. Zkoušel jsem skoro všechny guláše. Já tedy nejsem gulášový typ, mám raději klobásku, ale není tady vyloženě špatný guláš.“
Arpád Velvéthy, šéfkuchař týmu Volejbalistů: „Je to hovězí guláš a je výjimečný v tom, že tam dáme do toho všechno. Je tam trošku koňaku i červené víno.“
Tomáš Dzurja, porotce soutěže: „V prvním kole jsme viděli teoreticky stejný postup, protože se krájela cibule a dělala příprava. Samozřejmě, když jsme si dali druhé a třetí kolečko, tak už se to trošku lišilo, ať už v tempu, nervozitě, postupu, ale samozřejmě máme tady maďarskou verzi, máme tady dršťkový guláš, zvěřinový, takže není to jenom guláš, jak ho známe. Hodnotíme vzhled jídla, postup a v prvé řadě čerstvost surovin. My, když jsme šli první kolo, tak jsme mimo to, co se děje na prkně a v druhém kole v hrnci, tak jsme koukali i kolem, jaký je tam pořádek, organizace atd. A samozřejmě i to mělo vliv na to hodnocení.“
Nahlásit chybu


K tématu

V Rychvaldě se konalo další Gulášové klání

15. července 2025 12:50 | Rychvald | Libor Běčák

V areálu rychvaldského Sokola se opět konalo Gulášové klání. Letos se jednalo už o 4. ročník.

Palkovice opět žily tradiční slavností dechovek, guláše a piva

14. července 2025 19:17 | Palkovice | Bára Kelnerová

Sportovně-společenský areál v centru Palkovic patřil opět tradičnímu Festivalu dechovek a pivním a gulášovým slavnostem.

Zámecký park oživila slavnost Zažít Porubu jinak. Večer vystoupila Markéta Konvičková

18. září 2025 16:40 | Ostrava-Poruba | Jana Lipowská

Obvod opět po roce oživila oblíbená sousedská slavnost Zažít Porubu jinak. V zámeckém parku a jeho okolí se představily místní organizace a spolky, nechyběly soutěže, dobré jídlo ani hudba.


U řeky Lučiny v Havířově se daří bobrům, zásah vodohospodářů není nutný

Včera 16:19 | Havířov | Bára Kelnerová

Klidné úseky řek a dostatek potravy lákají zpět do krajiny stále více bobrů, kterým se daří i v Havířově. Správce toku Povodí Odry prozatím nemá důvod u řeky Lučiny zasahovat.

Po těžbě končí na Dole ČSM i úpravna uhlí, zaměstnanci dostanou odstupné

Včera 13:28 | Celý MS kraj | Libor Běčák

S ukončením těžby černého uhlí v Česku končí svou činnost také navazující provozy. Patří mezi ně i úpravna uhlí. Na konci února tam skončí zhruba 150 zaměstnanců.

Policie hledá svědky tragické nehody na Bruntálsku. Viník zemřel, dva těžce zranění

Včera 18:24 | Celý MS kraj | Jiří Cileček

27letý řidič Felicie nezvládl průjezd zatáčkou, přejel do protisměru a čelně se srazil s Octavií. Na místě zemřel. Z protějšího auta hasiči vyprostili dva těžce zraněné, muže a ženu. Nehoda se stala na začátku prosince mezi Městem Albrechtice a obcí Krásné Loučky. Policie nehodu stále prověřuje a obrátila se na veřejnost, hledá totiž svědky.

V Palkovicích se konal první Seniorský víceboj

Včera 11:45 | Palkovice | Libor Běčák

Několik desítek seniorů z celého regionu se ve čtvrtek 19. Února zúčastnilo v. Palkovice, sportovní hale sportovního a vědomostní klání.

Vzácné protilátky ohrožovaly porod, pomohla špičková péče FNO

Včera 10:56 | Ostrava-město | Yvona Fajtová

Fakultní nemocnice Ostrava má za sebou mimořádný případ. Lékaři zde úspěšně zvládli rizikové těhotenství ženy s velmi vzácnými protilátkami v krvi, pro kterou v České republice neexistuje vhodný dárce. Díky pečlivé přípravě a využití moderních metod se nakonec narodil zdravý chlapeček.

ZŠ Pokorného se zapojila do Týdne wellbeingu. Poruba jej podporuje dlouhodobě

19. února 2026 17:39 | Ostrava-Poruba | Jana Lipowská

Škola jako prostředí, kde se žáci i učitelé cítí dobře. To je poslání iniciativy Wellbeing, která pro školy každoročně pořádá také celorepublikovou týdenní akci. Opět se do ní zapojila i porubská ZŠ Karla Pokorného.

Budoucí profesionálové trénovali na Karvinském moři záchranu tonoucího

Včera 8:51 | Karviná | Anna Břenková

Karvinské moře se stalo místem speciálního cvičení. Studenti Střední odborné školy ochrany osob a majetku si vyzkoušeli, jaké to je zachraňovat člověka propadlého ledem. Tyto zkušenosti využijí jak ve své budoucí profesi, tak v běžném životě.

Centrum Ostravy slaví speciální výročí. Uběhlo 130 let od vzniku regulačního plánu Přívozu

Včera 12:19 | Ostrava-Centrum | Andrea Holeszová

Historie Přívozu ožila na poštovních známkách. Sběratelské přítisky známek připomínají 130. výročí od vzniku regulačního plánu této městské části, a to prostřednictvím dvou symbolů – přívozské radnice a kostela Neposkvrněného početí Panny Marie.

Hrad Hukvaldy nabízí mimořádné komentované prohlídky i v zimě

Včera 9:16 | Celý MS kraj | Libor Běčák

Přestože je většina památek v zimě pro návštěvníky uzavřena, například hrad Hukvaldy si lidé mohou po domluvě prohlédnout i nyní. Zasněžený hrad nabízí jiné pohledy na někdejší život jeho obyvatel.

Děti se učí chápat umění formou zážitků. Karvinská galerie pořádá edukační workshopy

Včera 12:44 | Karviná | Jiří Cileček

Prohlédnout si výstavu nestačí. Děti ze základních škol mohou v Galerii města Karviné zažít výtvarné edukační lekce, které je učí díla nejen vnímat, ale také jim porozumět. Program propojuje moderní umění s vlastní tvorbou a dětským prožitkem.

Budoucí prvňáčci poprvé zasedli do školních lavic v Dobré

Dnes 18:00 | Dobrá | Michal Feber

Chodby základní školy dnes ožily dětským smíchem a mírnou nervozitou, když budoucí prvňáčci poprvé zasedli do lavic u zápisu do prvních tříd.

Primátor Frýdku-Místku přijal vítězný baseballový tým z Klasiku

18. února 2026 20:05 | Frýdek-Místek | Tomáš Tikal

Baseballisté Klasiku Frýdek-Místek vyhráli podruhé ve své historii první ligu, tedy druhou nejvyšší baseballovou soutěž v České republice. Velký úspěch ocenil i primátor města Petr Korč, který úspěšný tým pozval na radnici.

Zástupci Frýdku-Místku se účastnili oslav Hlavního města kultury v Polsku

18. února 2026 20:03 | Frýdek-Místek | Tomáš Tikal

Letošní rok se pro partnerské město Frýdku-Místku Bielsko-Białou nese ve znamení čestného titulu Polské hlavní město kultury 2026. U slavnostního zahajovacího ceremoniálu nechyběly ani zahraniční delegace. Frýdek-Místek reprezentoval náměstek primátora Lukáš Kmec.

O projekt Stravenka F-M je mezi lidmi bez domova obrovský zájem

18. února 2026 20:00 | Frýdek-Místek | Tomáš Tikal

Sociální projekt Stravenka F≈M, který město realizuje ve spolupráci se Slezskou diakonií, má za sebou další rok fungování. Lidé bez domova mohou ve Frýdku-Místku díky němu už od roku 2023 za úklid veřejných prostranství získat stravenky na nákup potravin.

Galerie v Kalusově památníku dostane jméno a symbol

18. února 2026 7:25 | Čeladná | Petra Dorazilová

Památník Josefa Kaluse se připravuje na začátek nové turistické sezony, ta bude zahájena v dubnu a ponese se v pohádkovém duchu. Současně také přinese novinku týkající se sklepní výstavní galerie.

Masopustní průvod procházel opět frýdlantským náměstím

17. února 2026 15:53 | Frýdlant nad Ostravicí | Libor Běčák

Průvod masopustních maškar prošel také Frýdlantem nad Ostravicí. Veselo bylo na náměstí v centru města, kde se také odehrávaly dobové scénky a zabijačka.

V Palkovicích si lidé užili Festival dechovky, piva a guláše
Vydáno 15. července 2023 17:31, Palkovice, Libor Běčák
Ve sportovním areálu v centru Palkovic se konal další ročník Festivalu dechovky a pivních a gulášových slavností. Lidé mohli ochutnat i nesoutěžní ukrajinský boršč.

Radim Bača (Nezávislí pro Palkovice a Myslík), starosta Palkovic: „Letos jde už o 8. ročník, velmi se vydařil a počasí nám přeje. Důležité je, že se hodně lidí zúčastnilo, je hodně návštěvníků a hlavně spousta Palkovjanů a Myslíkovjanů tady ten guláš vaří. Je to postavené na tom, že ti lidé jsou do toho zatažení, že to nejsou profesionální kuchaři, ale obyčejní Palkovjani a Myslíkovjani, kteří se chtějí zúčastnit soutěže. Zkoušel jsem skoro všechny guláše. Já tedy nejsem gulášový typ, mám raději klobásku, ale není tady vyloženě špatný guláš.“
Arpád Velvéthy, šéfkuchař týmu Volejbalistů: „Je to hovězí guláš a je výjimečný v tom, že tam dáme do toho všechno. Je tam trošku koňaku i červené víno.“
Tomáš Dzurja, porotce soutěže: „V prvním kole jsme viděli teoreticky stejný postup, protože se krájela cibule a dělala příprava. Samozřejmě, když jsme si dali druhé a třetí kolečko, tak už se to trošku lišilo, ať už v tempu, nervozitě, postupu, ale samozřejmě máme tady maďarskou verzi, máme tady dršťkový guláš, zvěřinový, takže není to jenom guláš, jak ho známe. Hodnotíme vzhled jídla, postup a v prvé řadě čerstvost surovin. My, když jsme šli první kolo, tak jsme mimo to, co se děje na prkně a v druhém kole v hrnci, tak jsme koukali i kolem, jaký je tam pořádek, organizace atd. A samozřejmě i to mělo vliv na to hodnocení.“
Zdroj: https://polar.cz/zpravy/frydeckomistecko/palkovice/11000038239/v-palkovicich-si-lide-uzili-festival-dechovky-piva-a-gulase