Mimořádná zpráva:
Načítám...
  • Načítám...
>

V Palkovicích si lidé užili Festival dechovky, piva a guláše

Palkovice |

Ve sportovním areálu v centru Palkovic se konal další ročník Festivalu dechovky a pivních a gulášových slavností. Lidé mohli ochutnat i nesoutěžní ukrajinský boršč.

Radim Bača (Nezávislí pro Palkovice a Myslík), starosta Palkovic: „Letos jde už o 8. ročník, velmi se vydařil a počasí nám přeje. Důležité je, že se hodně lidí zúčastnilo, je hodně návštěvníků a hlavně spousta Palkovjanů a Myslíkovjanů tady ten guláš vaří. Je to postavené na tom, že ti lidé jsou do toho zatažení, že to nejsou profesionální kuchaři, ale obyčejní Palkovjani a Myslíkovjani, kteří se chtějí zúčastnit soutěže. Zkoušel jsem skoro všechny guláše. Já tedy nejsem gulášový typ, mám raději klobásku, ale není tady vyloženě špatný guláš.“
Arpád Velvéthy, šéfkuchař týmu Volejbalistů: „Je to hovězí guláš a je výjimečný v tom, že tam dáme do toho všechno. Je tam trošku koňaku i červené víno.“
Tomáš Dzurja, porotce soutěže: „V prvním kole jsme viděli teoreticky stejný postup, protože se krájela cibule a dělala příprava. Samozřejmě, když jsme si dali druhé a třetí kolečko, tak už se to trošku lišilo, ať už v tempu, nervozitě, postupu, ale samozřejmě máme tady maďarskou verzi, máme tady dršťkový guláš, zvěřinový, takže není to jenom guláš, jak ho známe. Hodnotíme vzhled jídla, postup a v prvé řadě čerstvost surovin. My, když jsme šli první kolo, tak jsme mimo to, co se děje na prkně a v druhém kole v hrnci, tak jsme koukali i kolem, jaký je tam pořádek, organizace atd. A samozřejmě i to mělo vliv na to hodnocení.“
Nahlásit chybu


K tématu

Žáci ZŠ Palkovice si společně na schodech zazpívali vánoční písně

20. prosince 2023 9:18 | Palkovice | Libor Běčák

Téměř hodinový pořad si připravili žáci a kantoři ZŠ Palkovice pro letošní Zpívání na schodech. Za doprovodu učitelů dětské sbory zazpívaly klasické, ale i méně známé vánoční koledy a písně.

Palkovičtí se opět sešli na jarmarku pod vánočním stromem

2. prosince 2023 20:02 | Palkovice | Libor Běčák

S tradičně velkou účast se setkalo přátelské a sousedské setkání na Předvánočním jarmarku v Palkovicích.

Kuchaři z Koblova se odreagovali od povodní na druhém ročníku Gulášfestu

Přestože se povodně dotkly většiny obyvatel Koblova a spoustu z nich připravily o vybavení domovů, o oblíbený Gulášfest se Koblované připravit nenechali. Místní tak dali jasně najevo, že se s nepříjemnými okolnostmi umí vypořádat. Pro některé z nich pak byla akce symbolem návratu k normálnímu životu.


Na Rudné ve Svinově postupně zdemolují mosty, provoz bude sveden vždy na druhou polovinu

Dnes 8:24 | Ostrava-město | Libor Běčák

V úterý 26. listopadu 2024 začne rekonstrukce mostů na Rudné ulici v Ostravě-Svinově. Oba mosty silnice I/11 budou zdemolovány a do roku 2026 nahrazeny novými konstrukcemi. Po dobu prací bude zachován obousměrný provoz v jednom pruhu pro každý směr. Projekt za 95,6 milionu Kč slibuje životnost nových mostů minimálně 100 let.

Rozsvícení vánočních stromů bude letos na obou náměstích ve Frýdku i v Místku

Frýdek-Místek letos poprvé uskuteční rozsvěcení stromu v obou částech města. K tradičnímu hojně navštěvovanému rozsvěcení na náměstí Svobody přidá komornější akci na Zámeckém náměstí. To bude navíc během dvou adventních víkendů bez aut.

Diamantová svatba znamená 60 let společného života

Psal se říjen roku 1964. Do společného svazku manželského tehdy vstoupili v Táboře dva snoubenci Bohuslav a Helena. V tomto svazku přečkali mnohá dobrá i složitá období a dnes jejich krásné manželství trvá přesné 60 let. Ve stupnici našich svateb se tato svatba nazývá svatbou diamantovou.

Možnosti studia i zaměstnání pro vycházející žáky na veletrhu Artifex

Veletrh Artifex je pravidelnou příležitostí pro vycházející žáky základních škol, jak získat cenné informace. Na prezentacích středních škol i firem ze širokého regionu si mohou své budoucí povolání nebo studium na místě přímo osahat.

Pytláci mořských želv byli odsouzeni díky spolupráci Zoo Liberec a ZOO Ostrava

Dnes 8:56 | Celý MS kraj | Libor Běčák

Pytláci mořských želv v Indonésii byli odsouzeni na dva a půl roku vězení díky zásahu ochránců přírody, na kterém se podíleli i zoologové z českých zoologických zahrad v Liberci a Ostravě. Zásah proběhl v souostroví Pulau Banyak, kde čeští odborníci dlouhodobě spolupracují s indonéskými kolegy na ochraně ohrožených mořských želv.

Zvuk bubnů v Čeladné burcoval k ochraně dětí před násilím

Čeladenskou mateřskou školou se nesl hlasitý zvuk bubnů, který upozornil na Světový den prevence týrání a zneužívání dětí. K projektu Bubnovačka se tu připojili v rámci pravidelné lekce muzikoterapie.

Archeologové v Opavě objevili středověké sídliště i velmi vzácnou poutní láhev

Včera 19:13 | Opava | Yvona Fajtová | Opavský expres

Na budoucí stavbě jižního obchvatu Opavy od léta probíhal archeologický výzkum. A přinesl vzácné objevy. Vedle velmi dobře dochovaných pozůstatků germánského osídlení z mladší doby římské byl velkým překvapením objev středověkého sídliště.

V centru Ostravy už stojí vánoční strom. Má 11 metrů a přijel ze Svinova

Vánoční strom, který se letos stane ozdobou Ostravských Vánoc to měl tentokrát jen kousek. Darovala ho totiž rodina, která žije v ostravském obvodu Svinov. Na jeho usazování na Masarykovo náměstí se pyšný majitel přišel osobně podívat.

Město pořídilo nové kotce do orlovského psího útulku

Orlovský útulek dokončuje realizaci nových moderních kotců v místním útulku, které výrazně zlepší podmínky pro toulavé a opuštěné psy.

Obce ovlivněné těžbou získaly od Nadace OKD 20 milionů korun

Společnost OKD poskytla už podruhé své nadaci mimořádný finanční dar ze svého zisku. I tentokrát si peníze rozdělí sedm měst a obcí na Karvinsku, které jsou ovlivněny těžbou. Patří mezi ně opět i Karviná nebo Stonava.

Děti z česko-polského pohraničí v Jablunkově soutěžily, jak ovládají své nářečí

19. listopadu 2024 10:07 | Jablunkov | Libor Běčák | Jablunkovský miniexpres

Děti žijící na českém i polském břehu řeky Olše se v Jablunkově účastnily soutěže, ve které prokazovaly, jak ovládají své nářečí.

Lidé se složili na nové varhany pro kostel v Chlebovicích u Frýdku-Místku

18. listopadu 2024 15:37 | Frýdek-Místek | Jiří Cileček | Frýdeckomístecký expres

Kostel v Chlebovicích získal nové varhany. Jejich výroba trvala 4 roky a náklady na majestátní nástroj dosáhly téměř čtyř milionů korun. Finance získala farnost převážně z darů veřejnosti a přispělo i město a kraj. Nové varhany jsou nejen hudebním, ale i uměleckým přínosem pro celý kostel.

Knihovna Frýdek-Místek zve na nový festival hudby, literatury i umění

18. listopadu 2024 13:32 | Frýdek-Místek | Jiří Cileček | Frýdeckomístecký expres

Frýdek-Místek bude centrem literatury, hudby a divadla díky novému festivalu LiMiTy. Knihovna připravila čtyřdenní program plný besed, koncertů a workshopů na různých místech města. První ročník unikátního projektu slibuje mimořádné kulturní zážitky.

Složky IZS cvičily ve Frýdku-Místku zásah proti aktivnímu střelci

18. listopadu 2024 11:21 | Frýdek-Místek | Jiří Cileček | Frýdeckomístecký expres

Záchranné složky mají za sebou velké cvičení proti aktivnímu střelci. Hlavním cílem akce bylo ověření vzájemné spolupráce a postupů. Mimo jiné také procvičení poskytování přednemocniční neodkladné péče velkému množství zraněných.

Palkovice letos získaly řadu prestižních ocenění

15. listopadu 2024 12:39 | Palkovice | Libor Běčák | Palkovický miniexpres

Po úspěchu v soutěži Vesnice roku získaly Palkovice další významná ocenění. Ta souvisí se stavbou nového Domu služeb s radnicí.

Frýdek-Místek obnovil tůně na Bílém potoku ve Frýdeckém lese

14. listopadu 2024 16:16 | Frýdek-Místek | Jiří Cileček | Frýdeckomístecký expres

Frýdek-Místek obnovil tůně na Bílém potoku ve Frýdeckém lese a zvelebil jejich okolí. Úpravami došlo k vytvoření biotopu pro živočichy a rostliny. Zkultivované místo nyní láká k procházkám i k posezení v lese.

V Palkovicích si lidé užili Festival dechovky, piva a guláše
Vydáno 15. července 2023 17:31, Palkovice, Libor Běčák
Ve sportovním areálu v centru Palkovic se konal další ročník Festivalu dechovky a pivních a gulášových slavností. Lidé mohli ochutnat i nesoutěžní ukrajinský boršč.

Radim Bača (Nezávislí pro Palkovice a Myslík), starosta Palkovic: „Letos jde už o 8. ročník, velmi se vydařil a počasí nám přeje. Důležité je, že se hodně lidí zúčastnilo, je hodně návštěvníků a hlavně spousta Palkovjanů a Myslíkovjanů tady ten guláš vaří. Je to postavené na tom, že ti lidé jsou do toho zatažení, že to nejsou profesionální kuchaři, ale obyčejní Palkovjani a Myslíkovjani, kteří se chtějí zúčastnit soutěže. Zkoušel jsem skoro všechny guláše. Já tedy nejsem gulášový typ, mám raději klobásku, ale není tady vyloženě špatný guláš.“
Arpád Velvéthy, šéfkuchař týmu Volejbalistů: „Je to hovězí guláš a je výjimečný v tom, že tam dáme do toho všechno. Je tam trošku koňaku i červené víno.“
Tomáš Dzurja, porotce soutěže: „V prvním kole jsme viděli teoreticky stejný postup, protože se krájela cibule a dělala příprava. Samozřejmě, když jsme si dali druhé a třetí kolečko, tak už se to trošku lišilo, ať už v tempu, nervozitě, postupu, ale samozřejmě máme tady maďarskou verzi, máme tady dršťkový guláš, zvěřinový, takže není to jenom guláš, jak ho známe. Hodnotíme vzhled jídla, postup a v prvé řadě čerstvost surovin. My, když jsme šli první kolo, tak jsme mimo to, co se děje na prkně a v druhém kole v hrnci, tak jsme koukali i kolem, jaký je tam pořádek, organizace atd. A samozřejmě i to mělo vliv na to hodnocení.“
Zdroj: https://polar.cz/zpravy/frydeckomistecko/palkovice/11000038239/v-palkovicich-si-lide-uzili-festival-dechovky-piva-a-gulase