Nápad na chov včel se zrodil v hlavě jednoho ze zaměstnanců novojičínské nemocnice před dvěma lety.
Tomáš Staněk, včelař a vedoucí oddělení léčebné výživy Nemocnice Nový Jičín
“Včelaření je mám koníčkem, dlouhodobě včelařím, už od dětství, a četl jsem někde, že včely chovají na pražském letišti, na radnici v Brně, tak mě napadlo, proč ne nemocnice,”
Myšlenka se zalíbil a Novojičínská nemocnice pořídila dvě včelstva.
Tomáš Staněk, včelař a vedoucí oddělení léčebné výživy Nemocnice Nový Jičín
“Z toho nám jedno uhynulo, loni jsme je opět rozšířili na dvě včelstva, ty jsme letos úspěšně vytočili. Loni jsme měli kolem dvaceti kilo z toho jednoho včelstva, teď odhadujeme, že z těch dvou bude tak padesát kilo,”
Radka Miloševská, tisková mluvčí Nemocnice Nový Jičín
“Nemocniční chov včel se setkává s pozitivními ohlasy jak ze strany pacientů, tak zaměstnanců a i to je jeden z důvodů, proč se nemocnice rozhodla chov rozšířit a v letošním roce jsme pořídili ještě jeden úl navíc. Takže v příštím roce by mohla být snůška ještě větší,”
Včelaři a nemocnici už se tedy podařilo získat všechna potřebná povolení, aby mohli med využívat také v kuchyni a ochutnali jej i pacienti.
Tomáš Staněk, včelař a vedoucí oddělení léčebné výživy Nemocnice Nový Jičín
“Obešli jsme veterinu i hygienu, takže už máme vše v pořádku,”
Úly jsou v areálu nemocnice umístěny v bezpečné vzdálenosti od pavilónu s pacienty. Lidé se tak nemusí obávat útoku rojem nebo žihadel. Zato Tomáš Staněk jich při sklizni utržil několik.
Tomáš Staněk, včelař a vedoucí oddělení léčebné výživy Nemocnice Nový Jičín
“Deset nebo patnáct, ale už to skoro necítím, ani bych už nevěděl, kde jsem je dostal, snad jen podle fleků,”
Medobraním ovšem práce kolem včelstev nekončí. Je třeba připravit je na zimu. Tomáš Staněk musí včely ošetřit kyselinou mravenčí, aby omezil nebezpečí varroázy, která způsobuje úhyn včel. A musí také včelám doplnit zásoby na zimu, přikrmí je cukerným roztokem.
