Mimořádná zpráva:
Načítám...
  • Načítám...
>

Poklady ze středověké kuchyně jsou vystaveny

Nový Jičín |

Muzeum představuje unikátní středověké objevy, které vzešly z archeologického průzkumu v domě na Křižíkově ulici. Prezentuje je jako součást výstavy s názvem „Od hradu k předměstí”.

V Žerotínském zámku byla zahájen výstava „Od hradu k předměstí”, která prezentuje typy obydlí ve městech Nový Jičín, Opava, Příbor a Štramberk. Je společným počinem Muzea Novojičínska a Národního památkového ústavu v Ostravě, jejichž pracovníci v posledních letech prováděli v konkrétních domech archeologické průzkumy.

Pavel Stabrava, archeolog a spoluautor výstavy, Muzeum Novojičínska: “My jsme tu výstavu zaměřili tím způsobem, bychom veřejnosti představili tu práci archeologů, historiků, stavebních historiků v tom komplexu, co ty jednotlivé činnosti obnáší.”

Pavel Stabrava pracuje do roku 2022 na archeologickém průzkumu v novojičínském domě na Křižíkově ulici, který pod povrchem skrýval mnoho pokladů přibližujících život lidí zejména ve středověku. A právě nálezy z tohoto domu, z jeho nejstarších částí, jsou dominantou výstavy.

Pavel Stabrava, archeolog a spoluautor výstavy, Muzeum Novojičínska: “Ten nejstarší dům, který byl z velké části dřevěný, zanikl požárem při nějaké dramatické události, kterou my spojujeme se vpádem husitů v roce 1427. Byla to taková centrální část domu, kde byla velká obytná dymná jizba, v jejíž rohové partii stála pec, kde se dochovaly keramické nádoby, téměř nepoškozené.”

Výstava místo nálezu přibližuje i touto naaranžovanou scénou.

Pavel Stabrava, archeolog a spoluautor výstavy, Muzeum Novojičínska: “Díváme se na diorama, které je postaveno podle reálné situace v sondě S1B, konkrétně si dáváme na relikty pece a varné podesty, na které se přesně tak, jak tady vidíme skládané nádoby, to jsou originály, které se tam skutečně v tomto prostoru našly, a přesně takto byly naskládány na podlaze té dymné jizby.”

Ve vitrínách jsou tu dále třeba tříhroté vidle, střenka nože, hrot kopí, pružinový zámek nebo zuhelnatělá dřevěná vařečka.
Ovšem nejvýznamnějším typem obydlí byl v minulosti hrady a zámky, ty na výstavě prezentuje už zaniklý Opavský zámek. K vidění je tu jeho plán z doby okolo roku 1650 zapůjčený ze Slezského zemského muzea. Opavu dále prezentují i některé měšťanské domy.

Jana Koudelová, historička a spoluautorka výstavy, Národní památkový ústav Ostrava: “Číslo popisné 115 na Dolním náměstí, známý dům U Bílého koníčka z tohoto obydlí máme nádherný, opravdu nádherný a unikátní soubor kachlových glazovaných kamen.”

Poslední skupinou obydlí, která se na výstavě objevují, jsou domy z předměstí, a to je třeba bývalý špitálek, tedy dům nedaleko kostela svatého Kříže v Příboře.

Jana Koudelová, historička a spoluautorka výstavy, Národní památkový ústav Ostrava: “A z tohoto špitálku máme nález medailonku svatého Benedikta. Benedikt byl ctěn jako patron dobré smrti a co je zajímavé, tak zkratky na kříži, který je součástí medailonku, tak to je zaříkávání, je to exorcismus a ten exorcismus v přepisu i v překladu tady máme taky na výstavě.”

Rozmanitost městské kultury bydlení v uplynulých staletích bude Muzeum Novojičínska v Rytířském sále prezentovat do 23. března 2025.

Nahlásit chybu


K tématu

Žerotínský zámek je plný Babiček, jednu vytiskli novojičínští Kryl & Scotti

1. července 2025 7:55 | Nový Jičín | Petra Dorazilová

Na letní sezonu připravilo Muzeum Novojičínska výstavu věnovanou nejznámější dílu Boženy Němcové. Představuje vybraná knižní vydání Babičky s původními ilustracemi. Jedno z nich bylo tištěno i v Novém Jičíně.

Muzeum ukazuje i Babičku, kterou vytiskli v Novém Jičíně

7. července 2025 7:24 | Nový Jičín | Petra Dorazilová

Na letní sezonu připravilo Muzeum Novojičínska výstavu věnovanou nejznámějšímu dílu Boženy Němcové. Představuje vybraná knižní vydání Babičky s původními ilustracemi.

Muzeum Novojičínska umožní nahlédnout “za oponu” depozitářů

23. července 2025 18:29 | Nový Jičín | Petra Dorazilová

Depozitáře Muzea Novojičínska ukrývají mnoho veřejností dosud neobjevených předmětů. Shromážděny byly v posledních několika letech. Pohlédnout na ně teď umožňuje výstava s názvem Sbírky za oponou.


Na silnici I/56 do Beskyd ŘSD opravuje autobusové zastávky

2. dubna 2026 18:20 | Celý MS kraj | Libor Běčák

Více opatrnosti a pozornosti v těchto dnech vyžaduje průjezd po silnici I/56 na úrovni Frýdlantu nad Ostravicí. Jedná se o lokalitu Nová Dědina na takzvané Beskydské dálnici. V místě, kde se silnice za sjezdem na Čeladnou zužuje ze čtyř na dva jízdní pruhy, probíhají opravy povrchu vozovky v autobusových zálivech.

V Porubě na Budovatelské ulici začne stavba parkovacího domu. Hotovo by mělo být v létě 2027

2. dubna 2026 17:33 | Ostrava-Poruba | Jana Lipowská

Poruba bude mít další parkovací dům. Unikátní podzemní parkoviště na Budovatelské ulici ale nenabídne jen parkovací stání, na střeše bude vybudováno také sportoviště pro studenty z přilehlého Jazykového gymnázia Pavla Tigrida.

Běh se žlutou stužkou nabízí druhou šanci odsouzeným

3. dubna 2026 9:34 | Ostrava-Centrum | Andrea Holeszová

Běh druhé šance. Tak se přezdívá osvětovému Yellow Ribbon Run, jehož letošní 11. ročník odstartoval v ostravské heřmanické věznici. Už podruhé se do běhu zapojili i odsouzení Dušan Vomastek a Vladimír Čopek.

Batole spadlo do zahradního jezírka, vrtulníkem bylo přepraveno do nemocnice

3. dubna 2026 18:18 | Celý MS kraj | Libor Běčák

K velkému rodinnému neštěstí se schylovalo v pátek odpoledne v Janovicích na Frýdecko-Místecku. Na zahradě rodinného domu se začalo topit zhruba roční dítě.

Dům přírody Jeseníků v Karlově Studánce nejspíše stát nebude, lázně odstoupily od smlouvy

1. dubna 2026 15:18 | Bruntál | Karel Soukop

Plánovaný Dům přírody Jeseníků v lázních Karlova Studánka pravděpodobně nevznikne. Přestože smlouva mezi Agenturou ochrany přírody, MS krajem a horskými lázněmi byla již podepsána, situace se změnila a lázně od ní nyní ustoupily.

Za čelní srážku a zranění dvou lidí v Havířově může opilý řidič, který vjel do protisměru

3. dubna 2026 16:33 | Celý MS kraj | Libor Běčák

Poměrně rychle měli policisté jasno při vyšetřování dopravní nehody v Havířově-Podlesí. Viník byl pod vlivem alkoholu a nezvládl jízdu pravotočivou zatáčkou.

Odliv lidí a nezaměstnanost trápí Osoblažsko a Vítkovsko, tamní starostové se sešli s vedením MS kraje

2. dubna 2026 14:01 | Celý MS kraj | Renáta E. Orlíková

Problémy malých obcí, odliv lidí i nedostatek práce. Taková témata řešili zástupci Moravskoslezského kraje se starosty na Osoblažsku a Vítkovsku.

Z mostu přes novojičínskou Grasmanku zbyl už jen zlomek konstrukce

2. dubna 2026 11:24 | Nový Jičín | Petra Dorazilová

Most přes Grasmanku v Novém Jičíně prochází celkovou rekonstrukcí. Demoliční práce, které byly zahájeny v polovině února, probíhají podle plánu. Dělníci už stihli odstranit více než polovinu původní konstrukce.

Státem snížené ceny přiměly české řidiče jezdit tankovat do Polska

1. dubna 2026 11:22 | Celý MS kraj | Libor Běčák

Poměrně citelný cenový rozdíl vede české řidiče jezdit tankovat k čerpacím stanicím v Polsku. Na plné nádrži ušetří až stovky korun.

Velikonočnímu jarmarku přálo i umoudřené počasí

Včera 9:30 | Nový Jičín | Petra Dorazilová

Na náměstí se uskutečnil Velikonoční jarmark. Centrum města na tři dny zaplnily stánky s řemeslnými výrobky a jarními dekoracemi. Součástí byl také kulturní a doprovodný program.

BEZ KOMENTÁŘE: Jarní úklid chodníků a cest ve Studénce

Včera 9:07 | Studénka | Jan Plášil

Technické služby se pustily do jarního úklidu města. Na očistu komunikací si přizvaly externí firmu s velkými zametacími vozy. Občany nabádaly, aby sledovali dopravní značení a neparkovali v lokalitách úklidu. Dva velké zametací stroje projížděly ulicemi Studénky čtyři pracovní dny v rozmezí od 26. do 31. března.

Větší část mostu přes Grasmanku je pryč

3. dubna 2026 16:40 | Nový Jičín | Petra Dorazilová

Most přes Grasmanku na ulici Dolní brána, jak je známo, prochází celkovou rekonstrukcí. Demoliční práce, které byly zahájeny v polovině února, probíhají podle plánu. Dělníci už stihli odstranit více než polovinu původní konstrukce.

Děti ke čtení motivovala česká rekordmanka

3. dubna 2026 15:44 | Studénka | Petra Dorazilová

Studéneckou knihovnu postupně v jednom dni navštívily všechny děti z prvních tříd zdejších základních škol. V rámci projektu “Už jsem čtenář - Knížka pro prvňáčka” se setkaly se spisovatelkou Zuzanou Pospíšilovou.

Muzeum ukázalo pravý smysl Velikonoc

3. dubna 2026 7:33 | Nový Jičín | Petra Dorazilová

Program připomínající původ Velikonoc a s nimi spojené lidové tradice přilákal v těchto dnech do Muzea Novojičínska několik stovek dětí. Mohly si také zkusit uplést tatar a ozdobit kraslice s použitím jarních květin.

Začal jarní úklid, ulice Studénky jsou vykartáčované

1. dubna 2026 18:47 | Studénka | Petra Dorazilová

Technické služby se pustily do jarního úklidu města. Na očistu komunikací si přizvaly externí firmu s velkými zametacími vozy. Občany nabádaly, aby sledovali dopravní značení a neparkovali v lokalitách úklidu.

Poklady ze středověké kuchyně jsou vystaveny
Vydáno 23. prosince 2024 16:15, Nový Jičín, Petra Dorazilová
Muzeum představuje unikátní středověké objevy, které vzešly z archeologického průzkumu v domě na Křižíkově ulici. Prezentuje je jako součást výstavy s názvem „Od hradu k předměstí”.

V Žerotínském zámku byla zahájen výstava „Od hradu k předměstí”, která prezentuje typy obydlí ve městech Nový Jičín, Opava, Příbor a Štramberk. Je společným počinem Muzea Novojičínska a Národního památkového ústavu v Ostravě, jejichž pracovníci v posledních letech prováděli v konkrétních domech archeologické průzkumy.

Pavel Stabrava, archeolog a spoluautor výstavy, Muzeum Novojičínska: “My jsme tu výstavu zaměřili tím způsobem, bychom veřejnosti představili tu práci archeologů, historiků, stavebních historiků v tom komplexu, co ty jednotlivé činnosti obnáší.”

Pavel Stabrava pracuje do roku 2022 na archeologickém průzkumu v novojičínském domě na Křižíkově ulici, který pod povrchem skrýval mnoho pokladů přibližujících život lidí zejména ve středověku. A právě nálezy z tohoto domu, z jeho nejstarších částí, jsou dominantou výstavy.

Pavel Stabrava, archeolog a spoluautor výstavy, Muzeum Novojičínska: “Ten nejstarší dům, který byl z velké části dřevěný, zanikl požárem při nějaké dramatické události, kterou my spojujeme se vpádem husitů v roce 1427. Byla to taková centrální část domu, kde byla velká obytná dymná jizba, v jejíž rohové partii stála pec, kde se dochovaly keramické nádoby, téměř nepoškozené.”

Výstava místo nálezu přibližuje i touto naaranžovanou scénou.

Pavel Stabrava, archeolog a spoluautor výstavy, Muzeum Novojičínska: “Díváme se na diorama, které je postaveno podle reálné situace v sondě S1B, konkrétně si dáváme na relikty pece a varné podesty, na které se přesně tak, jak tady vidíme skládané nádoby, to jsou originály, které se tam skutečně v tomto prostoru našly, a přesně takto byly naskládány na podlaze té dymné jizby.”

Ve vitrínách jsou tu dále třeba tříhroté vidle, střenka nože, hrot kopí, pružinový zámek nebo zuhelnatělá dřevěná vařečka.
Ovšem nejvýznamnějším typem obydlí byl v minulosti hrady a zámky, ty na výstavě prezentuje už zaniklý Opavský zámek. K vidění je tu jeho plán z doby okolo roku 1650 zapůjčený ze Slezského zemského muzea. Opavu dále prezentují i některé měšťanské domy.

Jana Koudelová, historička a spoluautorka výstavy, Národní památkový ústav Ostrava: “Číslo popisné 115 na Dolním náměstí, známý dům U Bílého koníčka z tohoto obydlí máme nádherný, opravdu nádherný a unikátní soubor kachlových glazovaných kamen.”

Poslední skupinou obydlí, která se na výstavě objevují, jsou domy z předměstí, a to je třeba bývalý špitálek, tedy dům nedaleko kostela svatého Kříže v Příboře.

Jana Koudelová, historička a spoluautorka výstavy, Národní památkový ústav Ostrava: “A z tohoto špitálku máme nález medailonku svatého Benedikta. Benedikt byl ctěn jako patron dobré smrti a co je zajímavé, tak zkratky na kříži, který je součástí medailonku, tak to je zaříkávání, je to exorcismus a ten exorcismus v přepisu i v překladu tady máme taky na výstavě.”

Rozmanitost městské kultury bydlení v uplynulých staletích bude Muzeum Novojičínska v Rytířském sále prezentovat do 23. března 2025.

Zdroj: https://polar.cz/zpravy/novojicinsko/novy-jicin/11000046538/poklady-ze-stredoveke-kuchyne-jsou-vystaveny