V zámeckém parku v okolí historické sala terreny zněla po celý den lidová hudba netradiční cimbálovky FCM Radegast. Několik jihomoravských vinařství tady představilo své nejlepší produkty.
Anketa, vystavující vinařství: „My jsme z vinařství Příroda a dneska tady máme vína od suchých, polosladká a sladká. Jsme z Čejkovic u Hodonína, takové menší vinařství, šestým rokem to děláme. Solaris, to je vlastně odrůda rezistentní, co pěstujeme, děláme z ní, má 35 g cukru a dalo by se to zařadit od výběr z cimet až slámové, ledové.“
„Vinařství Víno Blatel. Blatnice pod svatým Antonínkem a máme tady typické blatnické odrůdy, Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, šedé, Blatnický roháč a nebo Merlot třeba z červených, burčák Solaris, i burčák ze Solarisu.“
„Naše vinařství je z Velkých Pavlovic, jmenuje se Vinařství Řádek a máme tady devět vzorků nebo druhů, Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský, Neuburgské, Hibernal, Pálavu, Rulandské šedé třeba. Jde tak zhruba všechno stejně bych řekl, ale asi nejvíc jde Hibernal.“
Stejně pestré, jako nabídka vín, byly také chutě návštěvníků.
Anketa, návštěvníci: „Mají, ano, výborné. Veltlín, Rulandské šedé mňam.“
„Jsem to já?“
„My jsme z Čejkovic u Hodonína. Vinařství Kohút.“
„Těžko říct. Chardonay. Nějaký Blatnický roháč.“
„Bílé suché. Moravské.“
„Já mám ráda Pálavu. A dala jsem si frizzante.“
A k dobrému vínu patřilo také stylové občerstvení.
Šimona Rychtaříková, prodejce: „Já jsem dovezla tady výborné paštičky z Olomouce, které sama vyrábím z pečeného masa. Máme tady mnoho druhů, kančí, krůtí, vepřové, to nejlepší, co může k vínečku být. Nejnovější bude asi krůtí s mangem tady. Je to taková specialitka, co jsem poprvé dělala na Valentýna a velice se uchytila, takže ji dělám už docela často.“
Díky bohaté nabídce i pestrému programu se páté Slavnosti vína protáhly až do večerních hodin.
