Paní Anna Ciepielová z Havířova žije sama a má zdravotní problémy. Jít si nakoupit do obchodu a následně si uvařit, už nezvládne. Proto si nechává každý den dovést obědy prostřednictvím sociálních služeb.
Anna Ciepielová, seniorka: “Vařit už nedokážu, nevydržím ani stát u sporáku. Přes týden si nechávám stravu dovést, o víkendu mi vaří dcery”.
Radnice pro seniory vaří už mnoho let a poptávka je stále vyšší. Je to způsobeno tím, že jednoduše populace v Havířově stárne.
Marcel Dvořák, vedoucí střediska sociálních služeb: “Senior nás musí oslovit, přijde na naše středisko, nebo zavolá. Kontaktuje se s naší sociální pracovnicí, která provede v domácnosti šetření. Pokud usoudí, že klient potřebuje obědy, tak zajistí tuto službu”.
Připravit v kuchyni stovky porcí jídel i s ohledem na zdravotní potřeby seniorů, chce perfektní organizaci práce.
David Ondráček, jednatel městské společnosti: “Tento provoz vaří sedm dnů v týdnu. Vaříme ze čtyř druhů jídel a asi 300 porcí denně. Je na výběr z normální stravy, pak je tam diabetická strava. Společnost spolupracuje s renomovaným nutričním poradcem, který dohlíží, aby strava byla vyvážená”.
Rozvoz obědů začíná již v deset hodin. Nejpozději ve třináct hodin se dostanou k posledním seniorům.
