Ani letos situace v chovu ryb nebyla pro rybáře úplně jednoduchá.
Ivo Jedlička, vedoucí rybného hospodářství Povodí Odry: „Co se týče letošního roku, pro chov ryb byl strašně specifický, asi všichni zaznamenávali obrovské problémy rybářů, kdy během léta nás trápil nedostatek vody a vysoké teploty. Tady v Krnově se nás to dotklo asi relativně nejméně, protože tady odebíráme vodu z řeky Opavy, které je tady dostatek zatím, ale samozřejmě ty vysoké teploty už začínají být docela problémem v tom chovu ryb.“
Rybář: „Máme 33. ročník, pokud se nepletu, výlovu Patrova rybníka.“
Výlov v Krnově začal přípravami hned po rozednění, po 7 hodině ranní.
Marek Tomáš, rybářský technik: „Na tady tomto výlovu se podílí celé rybářské středisko, méme středisko ještě v Žermanicích, máme na Morávce pstruhárnu. Při tady těchto velkých akcích se vlastně sejdeme všichni a společnými silami vlastně ty ryby slovíme a expedujeme na sádky. Dneska ráno jsme přijeli ještě za tmy a začali jsme to pomaličku ještě dochystávat, splašily se ryby a výlov probíhá.“
Po zátahu se ryba vybírá ze sítě a třídí se pro rozvoz na různé sádky i prodej.
Ivo Jedlička, vedoucí rybného hospodářství Povodí Odry, s.p.: „Ryby se třídí tradičně podle druhů a podle velikosti. Hlavní ryba chovaná je samozřejmě kapr, ale z těch vedlejších je nějaký amor, nějaký tolstolobik, lín plus dravci. Dravci je štika, candát, je tady i nějaký sumec.“
Šárka Vlčková, mluvčí Povodí Odry, s.p.: „Vypadá to, že ryb bude dostatek a vánočního kapra je možné si zakoupit v předvánočním čase také na našich prodejnách na Žermanicích, v Kružberku a nebo v Opavě.“
Anketa, děti a mladí rybáři: „Pouštím je a nebo beru si je domů. Já lovím ryby jenom pro radost, jenom tak, že je to koníček. Mám raby rád.“
„My obalujeme filety. My děláme lososa.“
„Já vždycky vykuchám toho kapra. Uříznu břicho, uříznu hlavu.“
„Rodiče mají bramborový salát s řízkem a já mám kaši a řízek.“
„Já mám kapra a brambory nebo bramborovou kaši a rodiče mají taky kapra.“
„My máme bramborový salát a řízek.“
Lenka Fridelová, učitelka: „Kapr to musí být a jinak různé ryby, miluji.“
Dobrou zprávou pro milovníky ryb je i to, že jejich ceny letos výrazně neporostou.
Ivo Jedlička, vedoucí rybného hospodářství Povodí Odry, s.p.: „Co se týče cen ryb, tak u toho kapra my nepředpokládáme nějaké zvyšování, protože pro ten náš prodej ho máme dostatek a chceme těm zákazníkům, kteří jsou zvyklí na ty raba nabídnout i tu kvalitu, i tu cenu.“
Hlavní výlov trval 2 dny, pokračoval ale i v dalším týdnu.
Ivo Jedlička, vedoucí rybného hospodářství Povodí Odry, s.p.: příští týden budeme dolovovat ještě toho nějakého malého dravce, který tady zůstane."
