Málokdo z návštěvníků oblíbené pizzerie ve Stonavě tuší, že jim pizzu připravuje mistr světa. Martin Kurz, současný trenér deváté třídy hokejistů v Třinci, je nejen vášnivý kuchař, ale především bývalý špičkový hokejbalista s bohatou sportovní kariérou, kterou započal už v pěti letech ledním hokejem.
Po ukončení kariéry v ledním hokeji mu sportovní osud přichystal nečekané pokračování – hokejbal.
V novém sportu brzy zazářil.
Jeho láska ke sportu přetrvala i po konci aktivní kariéry. Vedl mládežnické výběry české hokejbalové reprezentace a dovedl je až k titulu mistrů světa v roce 2023 v Liberci. Právě za tento úspěch obdržel ocenění Trenér roku při slavnostním galavečeru Sportovec roku města Karviná.
Dnes se naplno věnuje trénování mladých hokejistů v Třinci a zároveň s přítelkyní provozuje pizzerii, která se stala jeho druhým světem.
Sportovní zápal Martina Kurze je v pizzerii znát na každém kroku. Stěny zdobí hokejové dresy, v televizi běží sportovní přenosy. Loni si tady mohli fanoušci dokonce prohlédnout i vyfotit hned tři mistrovské trofeje ze sezóny 2023/2024, které vybojovali třinečtí hokejisté a karvinští házenkáři.