Mimořádná zpráva:
Načítám...
  • Načítám...
>

Bochetské pivo se vařilo 100 let, další půl století je pivovar uzavřen

Nový Jičín |

Nový Jičín si letos připomíná několik výročí zdejších velkých firem. Řadí se k nim také Bochetský pivovar, i když jeho historie se přestala psát už před půl stoletím.

Pivovar Bocheta byl letos mohl oslavit hned několik výročí. Uplynulo 150. let od jeho založení a současně 50 let od doby, kdy se tu uvařilo poslední pivo. Zlatavý mok se tu vyráběl přesně 100 let. 

“Název Bocheta pravděpodobně pochází od místní kovárny, které zde fungovala u zájezdního hostince U zeleného věnce, a která vydávala ty bouchavé zvuky. V polovině šedesátých let 19. století se bývalá nájemce panského pivovaru v Kuníně a ve Starém Jičíně Leopold Kudielka rozhodl zakoupit pozemky v těchto místech a v roce 1869 zde začal vařit první novojičínské pivo,” sdělil Radek Polách, historik Muzea Novojičínska.  

Pivovaru se říkalo Bocheta  nebo později také jmény společníků - dvou majitelů Pivovaru Kudielka&Rossmanith.

“Tento pivovar se stal velice proslulý. Dodával pivo do širokého okolí. Bochetská 12 a 10 byly velice oblíbené. Ještě ve 30. letech minulého století se zde vytvořilo přes 13 tisíc hektolitrů bochetského piva,” uvedl dále historik muzea. 

Spolumajitelkou pivovaru byla také Leopoldine Kudielková. Na počátku 20. století si vybudovala svůj vlastní hostinec, který dnes nese název Restaurace Nové Slunce, kde se bochetské pivo čepovalo.  

“Další taková zajímavá skutečnost je, že se zde nacházela střelnice. na sklonku 19. století dokonce přivítala 4. Moravské zemské střelby a stala se velmi  oblíbeným útočištěm představitelů střeleckého spolku, který využíval právě ten náběh terénu směrem na vrchol Skalek,” podotkl Radek Polách. 

Lokalita Bochety tak žila intenzivním životem ještě do poloviny dvacátého století. Po druhé světová válce nakonec pivovar skončil ve správě Ostravského pivovaru, který se v souvislosti se vznikem nového pivovaru v Nošovicích rozhodl Bochetu zrušit. Poslední pivo, bochetský Jubilant 12, tu bylo vytočeno před padesáti lety v roce 1969. 

“Údajně sládek, který skončil v Pivovaru Bocheta, měl přejít do Pivovaru Radegast, kde jako první vytvořil nové nošovické pivo. A Novojičínští poté tvrdili, že pivo nošovické je skoro stejné, jako pivo bochetské. Takže možná, že pokračovatelem bochetského pivovaru, je právě nošovický pivovar,” pousmál se historik.  

Rodiny původních majitelů pivovaru Kudielka a Rossmanith se během války přihlásily k německému občanství a Československo poté opustily.  

 

Nahlásit chybu


O mrakodrap v centru Ostravy má zájem nový investor, zachován by měl být návrh Evy Jiřičné

Město Ostrava opětovně usiluje o záchranu jedné z dominant centra města – výškové budovy na ulici Ostrčilova. Pozemek, budovu a další záležitosti včetně závazných návrhů na rekonstrukci znovu nabídnul k prodeji. Stalo se tak poté, co předchozí zájemce o koupi nemovitostí nesignoval příslušné smlouvy a zadávací řízení na veřejnou zakázku bylo zrušeno.

Studenti VŠB představili návrhy zvelebení veřejných prostranství v Rychvaldě

Spolupráce Vysoké školy báňské s městem Rychvald přinesla první hmatatelné výsledky. Studenti před zástupci města a veřejnosti představili své návrhy, jak upravit některá veřejná prostranství.

Rada Moravskoslezského kraje vyjela na jednání do Frýdku-Místku

Rada Moravskoslezského kraje vyjela na jednání do Frýdku-Místku. S vedením města probírala například představy plánech rekonstrukce průtahu, investiční plány kraje ve městě a další budoucí spolupráci.

Město žádá dotace na investice do sportovišť, na rekonstrukci šaten a stavbu haly

Studénka podává dvě žádosti o dotaci na Národní sportovní agenturu. Jedna se týká rekonstrukce šaten zimního stadionu, druhá stavby nové multifunkční haly.

Většina věřitelů hutí Liberty souhlasí s restrukturalizačním plánem

Dnes 8:21 | Celý MS kraj | Libor Běčák

Společnost LIBERTY Ostrava zmítající se v existenčních problémech, ve čtvrtek informovala o tom, že potřebná většina oprávněných věřitelů firmy oficiálně schválila její restrukturalizační plán.

Dražba dresů opavských basketbalistů pro mobilní hospic Pokojný přístav vynesla přes 108 tisíc

Včera 19:38 | Opava | Yvona Fajtová | Opavský expres

Charitativní dražba originálních červených dresů opavských basketbalistů s logem Opava 800 vynesla více než 108 tisíc korun. Dražilo se na Aukru a peníze pomohou mobilnímu hospici Pokojný přístav Charity Opava.

I končící těžba uhlí vyžaduje průběžnou modernizaci důlního zařízení

Dnes 8:12 | Celý MS kraj | Libor Běčák

Byť se dobývání černého uhlí v podzemí Karvinska blíží ke svému konci, společnost OKD musí průběžně modernizovat zařízení, které do ukončení těžby bude potřebovat.

Novojičínská radnice se otevřela jako historická památka

Nový Jičín se připojil k výzvě Sdružení historických sídel Čech, Moravy a Slezska - v rámci akce Brány památek dokořán otevřel veřejnosti prostory radnice, které nejsou běžně přístupné. Akci využili k návštěvě úřední budovy i školní skupiny.

Fajne školní bistro Ostravě závidí i okolní města. Špičkoví kuchaři pomáhají v jídelnách

Kvalita jídla ve školních jídelnách se v posledních letech výrazně zlepšila a v Ostravě na tom má podíl i velmi oblíbený a úspěšný projekt Fajne školní bistro. Školy objíždějí špičkoví kuchaři a pomáhají kuchařkám s přípravou chutných jídel podle norem a děti jsou nadšené.

Na náměstí Osvoboditelů v Opavě vyvrcholily oslavy Dne Země

Včera 19:26 | Opava | Yvona Fajtová | Opavský expres

V Opavě si hned několika akcemi připomněli Den Země. Lidé se mohli zapojit třeba do úklidu svého okolí, prohlédnout si čističku odpadních vod, nebo vyrazit za obojživelníky na Raduňský mokřad a za ptáky do Městských sadů. Vše vyvrcholilo oslavou Dne Země na náměstí Osvoboditelů.

Den Země smáčel déšť, Jarošův statek ve Studénce akci zopakuje

Ekologický svátek, Den Země, připomněli také na Jarošově statku ve Studénce. Původně plánovaný program ovšem nabouralo nepříznivé počasí, proto jej tu v plné pestrosti zopakují ještě v květnu.

Studénka zkouší u Národní sportovní agentury uspět se dvěma projekty

Studénka podává dvě žádosti o dotaci na Národní sportovní agenturu - rozhodlo o tom dubnové zastupitelstvo. Jedna se týká rekonstrukce šaten zimního stadionu, o tu se pokouší už počtvrté, druhá stavby nové multifunkční haly.

Den Země v muzeu provedl děti temným životem v podzemí

Typickou dubnovou akcí v Muzeu Novojičínska je Den Země. Ten zde ovšem letos pojali velmi netradičně a návštěvníkům zprostředkovali život pod zemí.

Radnice v rámci akce Brány památek dokořán ukázala svou historii i moderní prostory

Nový Jičín se připojil k výzvě Sdružení historických sídel Čech, Moravy a Slezska a v rámci akce Brány památek dokořán otevřel veřejnosti prostory radnice, které nejsou běžně přístupné. Akci využili k návštěvě úřední budovy i školní skupiny.

Města podpořila novinku společnou jízdou zástupců radnic

Zahájení provozu sdílených kol podpořili zástupci novojičínské a kopřivnické radnice společnou cyklojízdou. Ta startovala na Masarykově náměstí a zhruba za 50 minut končila před městským úřadem v Kopřivnici.

Ne nadarmo se zámku Nová Horka u Studénky přezdívá "malá Vídeň"

22. dubna 2024 17:45 | Studénka | Andrea Holeszová | Kam vyrazit

Od příchodu říšského hraběcího rodu Vetter von der Lilie do lůna úrodné krajiny podél Odry se z původně malé tvrze stává významné aristokratické sídlo, centrum hudební i výtvarné kultury.

Bochetské pivo se vařilo 100 let, další půl století je pivovar uzavřen
Vydáno 3. srpna 2019 15:38, Nový Jičín, Petra Dorazilová
Nový Jičín si letos připomíná několik výročí zdejších velkých firem. Řadí se k nim také Bochetský pivovar, i když jeho historie se přestala psát už před půl stoletím.

Pivovar Bocheta byl letos mohl oslavit hned několik výročí. Uplynulo 150. let od jeho založení a současně 50 let od doby, kdy se tu uvařilo poslední pivo. Zlatavý mok se tu vyráběl přesně 100 let. 

“Název Bocheta pravděpodobně pochází od místní kovárny, které zde fungovala u zájezdního hostince U zeleného věnce, a která vydávala ty bouchavé zvuky. V polovině šedesátých let 19. století se bývalá nájemce panského pivovaru v Kuníně a ve Starém Jičíně Leopold Kudielka rozhodl zakoupit pozemky v těchto místech a v roce 1869 zde začal vařit první novojičínské pivo,” sdělil Radek Polách, historik Muzea Novojičínska.  

Pivovaru se říkalo Bocheta  nebo později také jmény společníků - dvou majitelů Pivovaru Kudielka&Rossmanith.

“Tento pivovar se stal velice proslulý. Dodával pivo do širokého okolí. Bochetská 12 a 10 byly velice oblíbené. Ještě ve 30. letech minulého století se zde vytvořilo přes 13 tisíc hektolitrů bochetského piva,” uvedl dále historik muzea. 

Spolumajitelkou pivovaru byla také Leopoldine Kudielková. Na počátku 20. století si vybudovala svůj vlastní hostinec, který dnes nese název Restaurace Nové Slunce, kde se bochetské pivo čepovalo.  

“Další taková zajímavá skutečnost je, že se zde nacházela střelnice. na sklonku 19. století dokonce přivítala 4. Moravské zemské střelby a stala se velmi  oblíbeným útočištěm představitelů střeleckého spolku, který využíval právě ten náběh terénu směrem na vrchol Skalek,” podotkl Radek Polách. 

Lokalita Bochety tak žila intenzivním životem ještě do poloviny dvacátého století. Po druhé světová válce nakonec pivovar skončil ve správě Ostravského pivovaru, který se v souvislosti se vznikem nového pivovaru v Nošovicích rozhodl Bochetu zrušit. Poslední pivo, bochetský Jubilant 12, tu bylo vytočeno před padesáti lety v roce 1969. 

“Údajně sládek, který skončil v Pivovaru Bocheta, měl přejít do Pivovaru Radegast, kde jako první vytvořil nové nošovické pivo. A Novojičínští poté tvrdili, že pivo nošovické je skoro stejné, jako pivo bochetské. Takže možná, že pokračovatelem bochetského pivovaru, je právě nošovický pivovar,” pousmál se historik.  

Rodiny původních majitelů pivovaru Kudielka a Rossmanith se během války přihlásily k německému občanství a Československo poté opustily.  

 

Zdroj: https://polar.cz/zpravy/novojicinsko/novy-jicin/11000016754/bochetske-pivo-se-varilo-100-let-dalsi-pul-stoleti-je-pivovar-uzavren