Mimořádná zpráva:
Načítám...
  • Načítám...
>

Pivo umí nejlépe čepovat studenti z opavské hotelovky

Opava |

Studenti soutěžili v čepování piva. V Opavě se sešlo 24 nejlepších z celého kraje, aby poměřili nejen svou šikovnost, ale také teoretické znalosti. Soutěž opanovali studenti z pořádající opavské Střední školy hotelnictví a služeb a VOŠ, kteří zvítězili nejen v týmech, ale obsadili také 1. a 3. místo.

Ačkoliv jim ještě mnohdy ani není osmnáct a tudíž alkohol pít nemohou, soutěžili v čepování piva. 24 studentů ze středních škol z Moravskoslezského kraje, kteří se připravují na povolání v pohostinství, se zúčastnilo 16. ročníku soutěže Zlatovar cup.

Pivo mohli načepovat na hladinku, tedy najednou a nebo maximálně na třikrát. Soutěžící bedlivým okem sledovala tříčlenná porota.

Adam Odnoha, předseda poroty a výčepní: „Pokud donese krásně orosenou sklenici vychlazeného piva s výškou pěny na tři prsty, tak je to vždycky v pořádku.“

Porota ale hodnotila také celkový projev a body za čepování piva sčítala s výslednky teoretického testu. Soutěžící museli vědět třeba co je to spilka, museli znát správnou teplotu vychlazeného piva nebo co je to křemelina. Často šlo o znalosti nad rámec běžného učiva, takže se budoucí výčepní museli poctivě na soutěž připravovat.

Miroslava Kozelská, učitelka, Střední škola prof. Zd. Matějčka, Ostrava - Poruba: „Neustále opakování, tak snad ten test dopadlo dobře.“

Na přípravu dvou nápojů měl každý 3 minuty. Ten povedenější pak posuzovala porota. Většina soutěžících celý časový limit ani nevyužila a servírovala pivo mnohem dříve. A tak se leckdy nevyhnuli kritice.

Jiří Vizauer, organizátor soutěže, Střední škola hotelnictví a služeb a VOŠ Opava: Příprava skla. Nemyslím si, že by bylo špinavé, ale někdy tam zapomenou po opláchnutí vodu, někdy mají příliš bublinkovou pěnu.“

Porota ocenila nejen správně načepované pivo, ale také přirozenost soutěžících a nadšení pro profesi.

David Mikolášík, Hotelová škola a obchodní akademie Havířov: „Já myslím, že to bylo v pořádku. A myslím, že jsem tady i pár lidí pobavil svým vtipem, zajímavostí.“
Adéla Mikolášová, Střední škola hotelnictví a služeb a VOŠ, Opava: „Chyby tam určitě byly. Nejdříve jsem si měla uklidit. Ale jinak jsem spokojená.“

Soutěžící se vzájemně povzbuzovali a zvlášť vyvedené pivo odměnili potleskem.

Vítězem regionálního kola Zlatovar cup se nakonec stal s nejvyšším součtem bodů za teorii i praxi Adam Žyla z pořádající opavské hotelové školy.

Adam Žyla, Střední škola hotelnictví a služeb a VOŠ, Opava: „Důležité čepovat po skle. Nejdříve pěnu a pak pivo. Já chodím na brigády, tak už mám něco odčepováno.“

Druhé místo patřilo Denisu Willertovi ze Střední školy společného stravování v Ostravě-Hrabůvce. A třetí příčku obsadil opět domácí soutěžící Adam Černoch.


Nahlásit chybu


K tématu

Nový Jičín si podmanil krajské kolo soutěže tanečních oborů

4. dubna 2025 10:40 | Nový Jičín | Petra Dorazilová

Beskydské divadlo v Novém Jičíně bylo místem konání krajského kola soutěžní přehlídky tanečního oboru základních uměleckých škol. Pouze dvě choreografie mohly postoupit do republikového finále.

Děti zazářily v Butovické hvězdičce, soutěžily ve zpěvu a malování

28. března 2025 6:43 | Studénka | Petra Dorazilová

Konal se další ročník soutěže Butovická hvězdička. Určena je talentovaným dětem ze základních škol ze Studénky a okolí. Odehrává se ve dvou oborech - ve výtvarném a pěveckém.

Nejlepší tanečnice kraje soutěžily v Beskydském divadle, novojičínské choreografie slavily úspěch

7. dubna 2025 13:07 | Nový Jičín | Petra Dorazilová

Beskydské divadlo bylo místem konání krajského kola soutěžní přehlídky tanečního oboru základních uměleckých škol. Pouze dvě choreografie mohly přímo postoupit do republikového finále.


V Dolní Lomné hořel rodinný dům, zásah trval přes pět hodin

Včera 22:43 | Celý MS kraj | Lukáš Zavadil

Hasiči v sobotu 14. března odpoledne zasahovali u požáru rodinného domu v Dolní Lomné. Na místo vyjely profesionální jednotky z Třince, Nošovic a Českého Těšína i dobrovolní hasiči z okolních obcí. Událost se obešla bez zranění, příčina i výše škody jsou zatím v šetření.

Rekonstrukce koníren a stavba inhalatoria v parku Boženy Němcové pokračuje dle harmonogramu

Včera 7:10 | Karviná | Gabriela Stašová

Rekonstrukce objektu zámeckých koníren a stavba nového solankového inhalatoria v parku Boženy Němcové je v plném proudu. Přestože bylo velmi náročné zhostit se úkolu rekonstrukce historické stavby, vše probíhá dle předem stanoveného harmonogramu.

Hasiči zasahují u požáru lesa v Návsí, museli vyhlásit III. stupeň poplachu

Včera 16:56 | Celý MS kraj | Lukáš Zavadil

V Návsí dnes krátce po poledni vypukl požár lesa, který se kvůli silnému větru rychle rozšířil. Plameny zasáhly lesní hrabanku i stromy a postupně se rozšířily na plochu zhruba 400 krát 400 metrů. Hasiči vyhlásili třetí stupeň poplachu a k zásahu povolali 19 jednotek.

Vážná nehoda v Těrlicku: škodovka skončila mimo silnici, zranily se dvě ženy

Včera 9:06 | Těrlicko | Lukáš Zavadil

Složky IZS zasahovaly v pátek 13. března před 13. hodinou u vážné dopravní nehody v Těrlicku, části Hradiště. Řidička škodovky vyjela z dosud nezjištěných příčin mimo silnici, narazila do svodidel a vůz se po převrácení přes střechu zastavil na travnaté ploše. Zranily se dvě ženy, silnice byla po dobu zásahu uzavřená.

Svědek a záchranáři zachránili cyklistu, který byl po pádu z kola v bezvědomí

13. března 2026 13:15 | Opava | Anna Břenková

Senior v Opavě-Kateřinkách spadl z kola a přestal dýchat. 77letého muže začal resuscitoval svědek a v záchraně pokračovali záchranáři. Po necelých dvaceti minutách se jim podařilo muže přivést zpátky k životu.

Ostrava chce vychovávat školáky k lásce k přírodě. Zapojeny jsou i městské společnosti

12. března 2026 14:06 | Ostrava-město | Tomáš Kořistka

Ostrava v posledních letech pracuje nejen na své pověsti zeleného města, ale snaží se vzdělávat také děti a mládež k lásce k přírodě. Do nejrůznějších projektů jsou zapojeny i městské společnosti jako je OZO, městské lesy nebo ZOO.

Ve Frenštátě pod Radhoštěm otevřel MS kraj rekonstruovaný Domov Hortenzie

13. března 2026 8:59 | Celý MS kraj | Libor Běčák

Ve Frenštátě pod Radhoštěm byl po rekonstrukci otevřen Domov Hortenzie. Jedná se o zařízení se zvláštním režimem pro lidi s nejrůznějšími typy demencí.

Trhavina poslala k zemi další těžní věž, tentokrát bývalého Dolu Staříč

12. března 2026 11:05 | Celý MS kraj | Libor Běčák

Z horizontu hornického regionu zmizela další dominanta. Tentokrát byla odstřelena 75 metrů vysoká skipová věž někdejšího Dolu Staříč na Frýdecko-Místecku. Podívat se událost přišlo několik stovek lidí, včetně bývalých zaměstnanců.

Zaměstnanci radnice centra Ostravy darovali krev přímo na úřadě

13. března 2026 9:21 | Ostrava-Centrum | Andrea Holeszová

Už třetím rokem krevní centrum ostravské Fakultní nemocnice vyjíždí v rámci svých mobilních odběrů za dárci přímo do firem a institucí. Už po čtvrté se do projektu zapojila i radnice Moravské Ostravy a Přívozu.

Hrdinové na čtyřech tlapkách. Služební psi loni v MS kraji zasahovali u 1 700 případů

12. března 2026 12:08 | Celý MS kraj | Anna Břenková

Moravskoslezští psovodi se služebními psy mají za sebou úspěšný rok. V terénu vypátrali celkem 57 zločinců. Nezastavili je ani nástrahy v podobě letících květináčů. Čtyřnohý parťák Willy například našel zloděje v trafostanici, fenka Daphne zase včas zachránila pacienta, který v mrazu odešel z nemocnice.

Třídiči odpadů

Hradec nad Moravicí Nástup: od 1. dubna 2026 od 22 500 do 27 000 Kč/měsíc

Střelmistři

Hlučín Nástup: od 1. dubna 2026 od 35 000 do 50 000 Kč/měsíc

Netradiční burza knih v autobuse dává knihám druhý život a zároveň přibližuje čtení širší veřejnosti

Včera 17:49 | Opava | Yvona Fajtová

Neobvyklou burzu knih mohou pravidelně navštívit lidé v Opavě. Vyřazené knihy z Knihovny Petra Bezruče totiž putují přímo do autobusu městského dopravního podniku, kde si je zájemci mohou zdarma vybrat. Akce má mezi čtenáři velký ohlas.

Velikonoční jarmark oživil knihovnu Petra Bezruče v Opavě. Součástí byl i swap knih

Včera 17:32 | Opava | Yvona Fajtová

Na Březen - měsíc čtenářů Knihovna města Opavy uspořádala také tradiční velikonoční jarmark. Návštěvníci si odsud mohli odnést nejen velikonoční ozdoby, ale také originální výrobky od lokálních tvůrců.

Soutěž Můj svět ocenila nejlepší fotografie. K vidění jsou ve Slezském zemském muzeu v Opavě

Včera 17:08 | Opava | Yvona Fajtová

Ve Slezském zemském muzeu v Opavě byli slavnostně vyhlášeni vítězové fotografické soutěže Můj svět. Ta už několik let přibližuje prostřednictvím fotografií život lidí spojených s charitními službami. Letos porota vybírala z více než dvou stovek snímků.

Přestavba zimního stadionu v Opavě se blíží do finále. Jeho chloubou bude obří led kostka

13. března 2026 9:52 | Opava | Yvona Fajtová

Přestavba zimního stadionu v Opavě se blíží do finále. Stavbaři dokončují poslední práce v interiéru i na fasádě a už brzy začne také příprava ledové plochy. Pokud vše půjde podle plánu, zkušební provoz by měl začít už na konci března.

Změna postupu demolice Slezanky. Bývalý obchodní dům je v horším stavu než se čekalo

11. března 2026 16:06 | Opava | Yvona Fajtová

Havarijní stav Slezanky mění postup její demolice v centru Opavy. Testy totiž ukázaly, že konstrukce budovy je v mnohem horším technickém stavu, než se původně předpokládalo.

Hasiči ze Štěpánkovic obdarovali opavskou nemocnici. Peníze z dobročinných akcí putovaly na novorozenecké oddělení

11. března 2026 15:53 | Opava | Yvona Fajtová

Dobrovolní hasiči ze Štěpánkovic pomáhají dobré věci. Moravskoslezské nemocnici v Opavě předali finanční dar ve výši 40 tisíc korun. Peníze využije novorozenecké oddělení na vybavení, které zpříjemní pobyt nejmenším pacientům.

Pivo umí nejlépe čepovat studenti z opavské hotelovky
Vydáno 4. března 2023 16:35, Opava, Katka Geryková
Studenti soutěžili v čepování piva. V Opavě se sešlo 24 nejlepších z celého kraje, aby poměřili nejen svou šikovnost, ale také teoretické znalosti. Soutěž opanovali studenti z pořádající opavské Střední školy hotelnictví a služeb a VOŠ, kteří zvítězili nejen v týmech, ale obsadili také 1. a 3. místo.

Ačkoliv jim ještě mnohdy ani není osmnáct a tudíž alkohol pít nemohou, soutěžili v čepování piva. 24 studentů ze středních škol z Moravskoslezského kraje, kteří se připravují na povolání v pohostinství, se zúčastnilo 16. ročníku soutěže Zlatovar cup.

Pivo mohli načepovat na hladinku, tedy najednou a nebo maximálně na třikrát. Soutěžící bedlivým okem sledovala tříčlenná porota.

Adam Odnoha, předseda poroty a výčepní: „Pokud donese krásně orosenou sklenici vychlazeného piva s výškou pěny na tři prsty, tak je to vždycky v pořádku.“

Porota ale hodnotila také celkový projev a body za čepování piva sčítala s výslednky teoretického testu. Soutěžící museli vědět třeba co je to spilka, museli znát správnou teplotu vychlazeného piva nebo co je to křemelina. Často šlo o znalosti nad rámec běžného učiva, takže se budoucí výčepní museli poctivě na soutěž připravovat.

Miroslava Kozelská, učitelka, Střední škola prof. Zd. Matějčka, Ostrava - Poruba: „Neustále opakování, tak snad ten test dopadlo dobře.“

Na přípravu dvou nápojů měl každý 3 minuty. Ten povedenější pak posuzovala porota. Většina soutěžících celý časový limit ani nevyužila a servírovala pivo mnohem dříve. A tak se leckdy nevyhnuli kritice.

Jiří Vizauer, organizátor soutěže, Střední škola hotelnictví a služeb a VOŠ Opava: Příprava skla. Nemyslím si, že by bylo špinavé, ale někdy tam zapomenou po opláchnutí vodu, někdy mají příliš bublinkovou pěnu.“

Porota ocenila nejen správně načepované pivo, ale také přirozenost soutěžících a nadšení pro profesi.

David Mikolášík, Hotelová škola a obchodní akademie Havířov: „Já myslím, že to bylo v pořádku. A myslím, že jsem tady i pár lidí pobavil svým vtipem, zajímavostí.“
Adéla Mikolášová, Střední škola hotelnictví a služeb a VOŠ, Opava: „Chyby tam určitě byly. Nejdříve jsem si měla uklidit. Ale jinak jsem spokojená.“

Soutěžící se vzájemně povzbuzovali a zvlášť vyvedené pivo odměnili potleskem.

Vítězem regionálního kola Zlatovar cup se nakonec stal s nejvyšším součtem bodů za teorii i praxi Adam Žyla z pořádající opavské hotelové školy.

Adam Žyla, Střední škola hotelnictví a služeb a VOŠ, Opava: „Důležité čepovat po skle. Nejdříve pěnu a pak pivo. Já chodím na brigády, tak už mám něco odčepováno.“

Druhé místo patřilo Denisu Willertovi ze Střední školy společného stravování v Ostravě-Hrabůvce. A třetí příčku obsadil opět domácí soutěžící Adam Černoch.


Zdroj: https://polar.cz/zpravy/opavsko/opava/11000036021/pivo-umi-nejlepe-cepovat-studenti-z-opavske-hotelovky