Mimořádná zpráva:
Načítám...
  • Načítám...
>

Pivo umí nejlépe čepovat studenti z opavské hotelovky

Opava |

Studenti soutěžili v čepování piva. V Opavě se sešlo 24 nejlepších z celého kraje, aby poměřili nejen svou šikovnost, ale také teoretické znalosti. Soutěž opanovali studenti z pořádající opavské Střední školy hotelnictví a služeb a VOŠ, kteří zvítězili nejen v týmech, ale obsadili také 1. a 3. místo.

Ačkoliv jim ještě mnohdy ani není osmnáct a tudíž alkohol pít nemohou, soutěžili v čepování piva. 24 studentů ze středních škol z Moravskoslezského kraje, kteří se připravují na povolání v pohostinství, se zúčastnilo 16. ročníku soutěže Zlatovar cup.

Pivo mohli načepovat na hladinku, tedy najednou a nebo maximálně na třikrát. Soutěžící bedlivým okem sledovala tříčlenná porota.

Adam Odnoha, předseda poroty a výčepní: „Pokud donese krásně orosenou sklenici vychlazeného piva s výškou pěny na tři prsty, tak je to vždycky v pořádku.“

Porota ale hodnotila také celkový projev a body za čepování piva sčítala s výslednky teoretického testu. Soutěžící museli vědět třeba co je to spilka, museli znát správnou teplotu vychlazeného piva nebo co je to křemelina. Často šlo o znalosti nad rámec běžného učiva, takže se budoucí výčepní museli poctivě na soutěž připravovat.

Miroslava Kozelská, učitelka, Střední škola prof. Zd. Matějčka, Ostrava - Poruba: „Neustále opakování, tak snad ten test dopadlo dobře.“

Na přípravu dvou nápojů měl každý 3 minuty. Ten povedenější pak posuzovala porota. Většina soutěžících celý časový limit ani nevyužila a servírovala pivo mnohem dříve. A tak se leckdy nevyhnuli kritice.

Jiří Vizauer, organizátor soutěže, Střední škola hotelnictví a služeb a VOŠ Opava: Příprava skla. Nemyslím si, že by bylo špinavé, ale někdy tam zapomenou po opláchnutí vodu, někdy mají příliš bublinkovou pěnu.“

Porota ocenila nejen správně načepované pivo, ale také přirozenost soutěžících a nadšení pro profesi.

David Mikolášík, Hotelová škola a obchodní akademie Havířov: „Já myslím, že to bylo v pořádku. A myslím, že jsem tady i pár lidí pobavil svým vtipem, zajímavostí.“
Adéla Mikolášová, Střední škola hotelnictví a služeb a VOŠ, Opava: „Chyby tam určitě byly. Nejdříve jsem si měla uklidit. Ale jinak jsem spokojená.“

Soutěžící se vzájemně povzbuzovali a zvlášť vyvedené pivo odměnili potleskem.

Vítězem regionálního kola Zlatovar cup se nakonec stal s nejvyšším součtem bodů za teorii i praxi Adam Žyla z pořádající opavské hotelové školy.

Adam Žyla, Střední škola hotelnictví a služeb a VOŠ, Opava: „Důležité čepovat po skle. Nejdříve pěnu a pak pivo. Já chodím na brigády, tak už mám něco odčepováno.“

Druhé místo patřilo Denisu Willertovi ze Střední školy společného stravování v Ostravě-Hrabůvce. A třetí příčku obsadil opět domácí soutěžící Adam Černoch.


Nahlásit chybu


K tématu

Přízemí restaurace Terasa Střední školy hotelnictví a služeb v Opavě je po povodních kompletně zrekonstruováno

18. dubna 2026 13:22 | Opava | Yvona Fajtová

Střední škola hotelnictví a služeb a Vyšší odborná škola v Opavě má za sebou důležitý krok k návratu do běžného provozu po předloňských povodních. Kompletní rekonstrukcí prošlo přízemí školní restaurace Terasa, které dnes slouží studentům v modernizovaných prostorách.

Školáci z Frýdku-Místku soutěžili v poskytování první pomoci

22. května 2025 13:49 | Frýdek-Místek | Jiří Cileček

Ošetření krvácení, zlomenin, pomoc při bezvědomí, ale i resuscitace a další krizové situace. To byla řada modelových úkolů z oblasti první pomoci, které museli správně vyřešit žáci základních škol ve Frýdku-Místku zapojení do soutěže Mladý záchranář.

Moravskoslezští záchranáři se podíleli na soutěži studentů v první pomoci

25. května 2025 10:19 | Celý MS kraj | Jiří Cileček

Zaměstnanci Zdravotnické záchranné služby Moravskoslezského kraje se podíleli na organizaci prestižní soutěže Den první pomoci. Akce pro studenty záchranářství z Lékařské fakulty Ostravské univerzity proběhla v Kunčicích pod Ondřejníkem a v Ostravě.


Taktické cvičení IZS v MS nemocnici v Krnově prověřilo schopnosti traumacentra při velké dopravní nehodě

Dnes 16:59 | Bruntál | Karel Soukop

Velká, i když naštěstí simulovaná dopravní nehoda několika vozidel, prověřila možnosti a souhru IZS a všech jeho složek. Vlivem nepozornosti při předjíždění došlo ke střetu dvou osobních automobilů a dodávky v obci Nové Heřminovy.

Přiblížila se oprava budovy vedle Ostravice. Zastupitelé schválili záměr prodeje pozemků

Ostravští zastupitelé udělali důležitý krok k rekonstrukci zchátralé budovy vedle Ostravice v centru města. Schválili totiž záměr prodeje pozemků za touto budovou, které prý majitel budovy potřebuje na stavbu parkovacího domu. Bez něj prý rekonstrukce nedává smysl.

Hasiči z Frýdku-Místku prosí řidiče: parkujte podle pravidel

Včera 19:12 | Frýdek-Místek | Tomáš Tikal

Dobrovolní i profesionální hasiči v doprovodu Městské policie kontrolovali ve Frýdku-Místku průjezdnost ulic. Opět se ukázalo, že někteří řidiči parkují na nepovolených místech a brání integrovaným složkám v případném zásahu.

Nemocnice bez strachu. Karvinské děti se seznamovaly s lékařským prostředím

Dnes 12:10 | Karviná | Anna Břenková

Moravskoslezská nemocnice Karviná-Ráj otevřela své brány těm nejmenším. Konal se zde další ročník akce Děti, nebojte se nemocnice. Předškoláci přišli prozkoumat lékařské prostředí. Doprovod jim dělali jejich oblíbení plyšáci.

Bezpečnost kolem vodních toků, jezy jsou opatřeny záchrannými prvky

Léto a voda k sobě patří úplně přirozeně. Když přijdou horké dny, vyrážejí lidé k řekám, splavům nebo rybníkům za ochlazením, odpočinkem i trochou dobrodružství. Právě voda ale umí být vedle příjemného osvěžení i velmi nevyzpytatelná. A vodohospodáři každé léto připomínají, že respekt k řece je stejně důležitý jako chuť si ji užít.

Děti z celého MSK soutěžily ve Frýdlantě nad Ostravicí v moderním zpěvu

Mladí zpěváci se sešli ve Frýdlantě nad Ostravicí, kde se konala soutěžní přehlídka v moderním zpěvu. Rozdělení byli do několika věkových kategorií od 7 do 26 let.

Hasiči v Ostravě soutěži ve vyprošťování z havarovaných aut

Včera 20:15 | Celý MS kraj | Libor Běčák

Profesionální a dobrovolní hasiči v sobotu v Ostravě soutěžili ve vyprošťování osob z havarovaných aut.

Mahlerova „Symfonie tisíců“ rozezněla Trojhalí Karolina. Na jednom pódiu se sešlo téměř šest set účinkujících

Dnes 9:43 | Ostrava-město | Yvona Fajtová

Po osmi letech příprav zazněla v ostravském Trojhalí Karolina monumentální Osmá symfonie Gustava Mahlera, známá také jako Symfonie tisíců. Na jednom pódiu se sešlo téměř šest set účinkujících z Česka i Polska. Výjimečný hudební projekt připomněl atmosféru světové premiéry z roku 1910.

Závodníci běželi deštivým Jablunkovem

Dnes 10:21 | Jablunkov | Libor Běčák

O deštivé neděli 17. května se v centru Jablunkova konal už 23. ročník běhu městem, který pořádá Jablunkovské centrum kultury a informací. Závody jsou určené pro všechny věkové kategorie, přičemž se začíná na 100 metrech pro ty úplně nejmenší závodníky.

Světový pohár Nordic Walking přilákal do Bruntálu téměř 300 závodníků z 9 zemí světa

Včera 15:02 | Bruntál | Karel Soukop

Ani chladné a deštivé počasí neodradilo od bohaté účasti závodníky Světového poháru v Nordic Walking. Valkeři z celého světa ukázali v Bruntále odolnost, rychlost a umění této mladé sportovní disciplíny s kolébkou ve Skandinávii. Utkalo se téměř 300 závodníků, z toho více něž polovina z Polska, dále Slovenska, Francie, Španělska, Litvy, Německa a Ukrajiny.

Zrekonstruovaný zimní stadion v Opavě prošel oficiální zátěžovou zkouškou

14. května 2026 21:54 | Opava | Yvona Fajtová

Zrekonstruovaný zimní stadion v Opavě se otevřel v rámci oficiální zátěžové zkoušky. Během přátelského utkání mezi Opavou a Kopřivnicí se testovala kvalita ledu, tribuny, osvětlení i ozvučení. Moderní hala by měla být slavnostně otevřena v září.

Dlouholetý spor o vlastnictví části bývalé Slezanky je u konce. Vítězem je město Opava

14. května 2026 21:26 | Opava | Yvona Fajtová

Opava uspěla ve sporu s pražskou společností Avia Park V o část bývalého obchodního domu Slezanka. Krajský soud v Ostravě potvrdil rozhodnutí okresního soudu a město se tak stalo vlastníkem zbývající části objektu. Může tak pokračovat v přípravě další etapy demolice.

Poslední budova Domova pro seniory Ludmila v Háji ve Slezsku je po rekonstrukci

14. května 2026 20:54 | Opava | Yvona Fajtová

Domov pro seniory Ludmila v Háji ve Slezsku-Smolkově slavnostně otevřel poslední zrekonstruovanou budovu areálu. Náročná obnova historického objektu trvala více než rok a přinesla moderní bydlení pro sedmnáct klientů.

V Háji ve Slezsku slavnostně otevřeli poslední zrekonstruovanou budovu Domova Ludmila

14. května 2026 8:50 | Opava | Yvona Fajtová

Domov pro seniory Ludmila v Háji ve Slezsku-Smolkově slavnostně otevřel poslední zrekonstruovanou budovu areálu. Náročná obnova historického objektu trvala více než rok a přinesla moderní bydlení pro sedmnáct klientů.

Soud rozhodl ve prospěch Opavy. Město získalo celý objekt Slezanky

14. května 2026 8:46 | Opava | Yvona Fajtová

Opava uspěla ve sporu s pražskou společností Avia Park V (je to Vé, ne 5 :-)) o část bývalého obchodního domu Slezanka. Krajský soud v Ostravě potvrdil rozhodnutí okresního soudu a město se tak stalo vlastníkem zbývající části objektu. Může tak pokračovat v přípravě další etapy demolice.

Stříbrné jezero hostilo cyklistický MTB Cross, dorazily stovky závodníků

13. května 2026 9:19 | Opava | Yvona Fajtová

Areál Stříbrného jezera v Opavě zaplnili cyklisté všech věkových kategorií. Konal se tam další ročník populárního MTB Crossu, který spojuje horskou cyklistiku a cyklokros.

Pivo umí nejlépe čepovat studenti z opavské hotelovky
Vydáno 4. března 2023 16:35, Opava, Katka Geryková
Studenti soutěžili v čepování piva. V Opavě se sešlo 24 nejlepších z celého kraje, aby poměřili nejen svou šikovnost, ale také teoretické znalosti. Soutěž opanovali studenti z pořádající opavské Střední školy hotelnictví a služeb a VOŠ, kteří zvítězili nejen v týmech, ale obsadili také 1. a 3. místo.

Ačkoliv jim ještě mnohdy ani není osmnáct a tudíž alkohol pít nemohou, soutěžili v čepování piva. 24 studentů ze středních škol z Moravskoslezského kraje, kteří se připravují na povolání v pohostinství, se zúčastnilo 16. ročníku soutěže Zlatovar cup.

Pivo mohli načepovat na hladinku, tedy najednou a nebo maximálně na třikrát. Soutěžící bedlivým okem sledovala tříčlenná porota.

Adam Odnoha, předseda poroty a výčepní: „Pokud donese krásně orosenou sklenici vychlazeného piva s výškou pěny na tři prsty, tak je to vždycky v pořádku.“

Porota ale hodnotila také celkový projev a body za čepování piva sčítala s výslednky teoretického testu. Soutěžící museli vědět třeba co je to spilka, museli znát správnou teplotu vychlazeného piva nebo co je to křemelina. Často šlo o znalosti nad rámec běžného učiva, takže se budoucí výčepní museli poctivě na soutěž připravovat.

Miroslava Kozelská, učitelka, Střední škola prof. Zd. Matějčka, Ostrava - Poruba: „Neustále opakování, tak snad ten test dopadlo dobře.“

Na přípravu dvou nápojů měl každý 3 minuty. Ten povedenější pak posuzovala porota. Většina soutěžících celý časový limit ani nevyužila a servírovala pivo mnohem dříve. A tak se leckdy nevyhnuli kritice.

Jiří Vizauer, organizátor soutěže, Střední škola hotelnictví a služeb a VOŠ Opava: Příprava skla. Nemyslím si, že by bylo špinavé, ale někdy tam zapomenou po opláchnutí vodu, někdy mají příliš bublinkovou pěnu.“

Porota ocenila nejen správně načepované pivo, ale také přirozenost soutěžících a nadšení pro profesi.

David Mikolášík, Hotelová škola a obchodní akademie Havířov: „Já myslím, že to bylo v pořádku. A myslím, že jsem tady i pár lidí pobavil svým vtipem, zajímavostí.“
Adéla Mikolášová, Střední škola hotelnictví a služeb a VOŠ, Opava: „Chyby tam určitě byly. Nejdříve jsem si měla uklidit. Ale jinak jsem spokojená.“

Soutěžící se vzájemně povzbuzovali a zvlášť vyvedené pivo odměnili potleskem.

Vítězem regionálního kola Zlatovar cup se nakonec stal s nejvyšším součtem bodů za teorii i praxi Adam Žyla z pořádající opavské hotelové školy.

Adam Žyla, Střední škola hotelnictví a služeb a VOŠ, Opava: „Důležité čepovat po skle. Nejdříve pěnu a pak pivo. Já chodím na brigády, tak už mám něco odčepováno.“

Druhé místo patřilo Denisu Willertovi ze Střední školy společného stravování v Ostravě-Hrabůvce. A třetí příčku obsadil opět domácí soutěžící Adam Černoch.


Zdroj: https://polar.cz/zpravy/opavsko/opava/11000036021/pivo-umi-nejlepe-cepovat-studenti-z-opavske-hotelovky