Mimořádná zpráva:
Načítám...

Přehled zpráv

  • Načítám...

Pivo umí nejlépe čepovat studenti z opavské hotelovky

Opava |

Studenti soutěžili v čepování piva. V Opavě se sešlo 24 nejlepších z celého kraje, aby poměřili nejen svou šikovnost, ale také teoretické znalosti. Soutěž opanovali studenti z pořádající opavské Střední školy hotelnictví a služeb a VOŠ, kteří zvítězili nejen v týmech, ale obsadili také 1. a 3. místo.

Ačkoliv jim ještě mnohdy ani není osmnáct a tudíž alkohol pít nemohou, soutěžili v čepování piva. 24 studentů ze středních škol z Moravskoslezského kraje, kteří se připravují na povolání v pohostinství, se zúčastnilo 16. ročníku soutěže Zlatovar cup.

Pivo mohli načepovat na hladinku, tedy najednou a nebo maximálně na třikrát. Soutěžící bedlivým okem sledovala tříčlenná porota.

Adam Odnoha, předseda poroty a výčepní: „Pokud donese krásně orosenou sklenici vychlazeného piva s výškou pěny na tři prsty, tak je to vždycky v pořádku.“

Porota ale hodnotila také celkový projev a body za čepování piva sčítala s výslednky teoretického testu. Soutěžící museli vědět třeba co je to spilka, museli znát správnou teplotu vychlazeného piva nebo co je to křemelina. Často šlo o znalosti nad rámec běžného učiva, takže se budoucí výčepní museli poctivě na soutěž připravovat.

Miroslava Kozelská, učitelka, Střední škola prof. Zd. Matějčka, Ostrava - Poruba: „Neustále opakování, tak snad ten test dopadlo dobře.“

Na přípravu dvou nápojů měl každý 3 minuty. Ten povedenější pak posuzovala porota. Většina soutěžících celý časový limit ani nevyužila a servírovala pivo mnohem dříve. A tak se leckdy nevyhnuli kritice.

Jiří Vizauer, organizátor soutěže, Střední škola hotelnictví a služeb a VOŠ Opava: Příprava skla. Nemyslím si, že by bylo špinavé, ale někdy tam zapomenou po opláchnutí vodu, někdy mají příliš bublinkovou pěnu.“

Porota ocenila nejen správně načepované pivo, ale také přirozenost soutěžících a nadšení pro profesi.

David Mikolášík, Hotelová škola a obchodní akademie Havířov: „Já myslím, že to bylo v pořádku. A myslím, že jsem tady i pár lidí pobavil svým vtipem, zajímavostí.“
Adéla Mikolášová, Střední škola hotelnictví a služeb a VOŠ, Opava: „Chyby tam určitě byly. Nejdříve jsem si měla uklidit. Ale jinak jsem spokojená.“

Soutěžící se vzájemně povzbuzovali a zvlášť vyvedené pivo odměnili potleskem.

Vítězem regionálního kola Zlatovar cup se nakonec stal s nejvyšším součtem bodů za teorii i praxi Adam Žyla z pořádající opavské hotelové školy.

Adam Žyla, Střední škola hotelnictví a služeb a VOŠ, Opava: „Důležité čepovat po skle. Nejdříve pěnu a pak pivo. Já chodím na brigády, tak už mám něco odčepováno.“

Druhé místo patřilo Denisu Willertovi ze Střední školy společného stravování v Ostravě-Hrabůvce. A třetí příčku obsadil opět domácí soutěžící Adam Černoch.


Nahlásit chybu


K tématu

Přízemí restaurace Terasa Střední školy hotelnictví a služeb v Opavě je po povodních kompletně zrekonstruováno

18. dubna 2026 13:22 | Opava | Yvona Fajtová

Střední škola hotelnictví a služeb a Vyšší odborná škola v Opavě má za sebou důležitý krok k návratu do běžného provozu po předloňských povodních. Kompletní rekonstrukcí prošlo přízemí školní restaurace Terasa, které dnes slouží studentům v modernizovaných prostorách.

Dobrovolní hasiči z Frýdku-Místku soutěžili na Mistrovství ČR ve vyprošťování u nehod

22. září 2025 16:19 | Frýdek-Místek | Jiří Cileček

Dopravní nehoda, zraněná a zaklíněná řidička. To byl scénář, se kterým se museli popasovat dobrovolní hasiči z Frýdku-Místku na mistrovství republiky ve vyprošťování. Úkol zvládli, ale na medaile to nestačilo. Pro hasiče bylo ale poměření sil s dalšími nejlepšími kolegy cennou zkušeností.

Soutěž v Novém Jičíně otestovala psy i smysl pro humor páníčků

19. září 2025 11:20 | Nový Jičín | Petra Dorazilová

Pejskaři si užili třetí ročník Sranda závodu, který připravila novojičínská kynologická organizace. Vypořádat se museli s disciplínami, jako byl například plavecký výcvik nebo opičí dráha.


Přírodní rezervace Svinec u Nového Jičína patří k botanicky nejcennějším místům v kraji

Přírodní rezervace Svinec u Nového Jičína patří k botanicky nejcennějším místům v kraji. Aby zdejší louky s chráněnými vstavači nezarostly, pomáhá je udržovat tradiční pastva ovcí. Ta se sem vrací jako účinný nástroj ochrany přírody.

Frýdlantské školy přivítaly desítky nových prvňáků

Po letních prázdninách opět ožily frýdlantské školy. Asi nejvíce se těšily děti, které nastupovaly do první třídy. Přivítali je tam zástupci radnice a nechyběl ani program.

I 20 příjmů denně. Bartošovická záchranná stanice během léta praskala ve švech

Dnes 11:31 | Celý MS kraj | Andrea Holeszová

Záchranná stanice v Bartošovicích na Novojičínsku byla během léta pod obrovským náporem a přijímala rekordní množství zvířat, zejména mláďat. Hlavním důvodem byla extrémní horka a bouřky.

Mladí jachtaři závodili na Těrlické přehradě

Dnes 12:38 | Havířov | Bára Kelnerová

Na Těrlické přehradě se o víkendu závodilo v jachtingu. Mezi mladými závodníky nechyběly ani nadané děti z Havířova, které už sbírají zkušenosti a úspěchy nejen na domácích vodách, ale také v zahraničí.

Záchranář Mirek ve svém volnu zachránil čtrnáctiletého chlapce, který se topil v Ostravici

Včera 14:37 | Frýdek-Místek | Anna Břenková

Kolemjdoucí si všimli těla v Ostravici ve Frýdku-Místku. Z vody vytáhli čtrnáctiletého chlapce, který nedýchal. Naštěstí šel kolem záchranář Mirek, který měl zrovna volno. Okamžitě zahájil první pomoc, na kterou navázali přivolaní záchranáři. Nakonec se podařilo chlapce přivést zpátky k životu a po několika týdnech se osobně setkal se svým zachráncem.

Po krajském úspěchu bojují Dolní Životice o národní titul Vesnice roku

Včera 14:17 | Celý MS kraj | Libor Běčák

Velká sláva se konala v pondělí v Dolních Životicích na Opavsku. Do obce, která letos vyhrála krajské kolo soutěže Vesnice roku, totiž přijela komise, která vyhodnocuje republikové finále.

Přetížený kamion vezl o 17,5 tuny víc, než měl. Policisté při kontrolách rozdávali vysoké kauce

Včera 11:32 | Celý MS kraj | Anna Břenková

Policisté a inspektoři silniční dopravy se v uplynulých dnech zaměřili na nákladní dopravu na dálnici D1. Během kontrol odhalili hned několik vážných prohřešků včetně brutálního překročení hmotnostních limitů, porušení bezpečnostních přestávek řidičů a uložili pokuty za desítky tisíc korun.

Frýdek-Místek hostil studenty z celé Evropy v rámci projektu Erasmus+

30. srpna 2026 20:15 | Frýdek-Místek | Tomáš Tikal

Frýdek-Místek pořádá populární Eurocamp pro zahraniční studenty už od roku 2003. Celý program pro mladé návštěvníky je financován Evropskou unií a letos nesl název Přemýšlej chytře.

Tragická nehoda ve Starém Městě: řidič narazil do betonového sloupu a zemřel

30. srpna 2026 12:07 | Celý MS kraj | Lukáš Zavadil

Kriminalisté z Frýdku-Místku prověřují tragickou dopravní nehodu, která se stala v neděli 30. srpna krátce po druhé hodině ráno ve Starém Městě. Řidič vozu Dacia Duster měl v pravotočivé zatáčce přejet do protisměru, vyjet mimo silnici a narazit do betonového sloupu elektrického vedení. I přes resuscitaci na místě zemřel.

Petr Kotvald, Michal David, Anna K. Dožínky v Palkovicích lákaly na hvězdný program

30. srpna 2026 20:22 | Palkovice | Yvona Fajtová

Hudba, zábava a zaplněný areál. Palkovické dožínky opět přilákaly tisíce návštěvníků. Tradiční akce nabídla program pro všechny generace. Letos se uskutečnila už po 25.

Lidové písničky, společné zpívání i posezení s rodinami. V opavském Domově Vesalius se loučili s létem

29. srpna 2026 23:18 | Opava | Yvona Fajtová

Lidové písničky, společné zpívání i posezení s rodinami. V opavském domově Vesalius se klienti už počtvrté symbolicky rozloučili s létem. Tradiční srpnové setkání jim zpestřilo vystoupení souboru Panímámy z Velkých Hoštic.

Další část opavské Slezanky půjde k zemi. Dělníci postupně odstraňují vše, co by komplikovalo demolici

29. srpna 2026 23:16 | Opava | Yvona Fajtová

Další část opavské Slezanky půjde k zemi. V areálu teď dělníci dokončují přípravné práce, samotná demolice začne prvního září a hotová má být do konce listopadu. Město mezitím začíná řešit také budoucí podobu celého území.

Dvacet let chátrající bývalá Dukelská kasárna v Opavě se postupně mění na byty

29. srpna 2026 23:14 | Opava | Yvona Fajtová

Ještě donedávna chátrající areál, teď jedno z největších stavenišť v Opavě. Bývalá Dukelská kasárna se postupně mění na novou obytnou čtvrť. V první etapě vznikne šedesát městských bytů, celkem jich má být až sto dvacet.

Nové Heřminovy se blíží ke stavbě, klíčové stavební povolení očekává Povodí Odry ještě letos

27. srpna 2026 10:58 | Opava | Renáta E. Orlíková

Povodí Odry pokračuje v přípravě přehrady Nové Heřminovy. Klíčové stavební povolení očekává na konci letošního roku, následovat má výběr zhotovitele. Vodní dílo má chránit obce na řece Opavě před povodněmi a současně pomáhat regionu v období sucha.

Malé Hoštice patřily fotbalovým hvězdičkám. Sjely se tady na tradiční Visegrad cup

26. srpna 2026 19:42 | Opava | Yvona Fajtová

Malé Hoštice hostily už 13. ročník mezinárodního fotbalového turnaje Visegrad cup. Určen byl pro děti narozené v roce 2017 a mladší a celkem se na něj sjelo 19 týmů z České republiky, Slovenska, Polska a Maďarska.

Hosté ve studiu: Tomáš Navrátil (ANO), primátor Opavy

24. srpna 2026 10:33 | Opava | Renáta E. Orlíková

Stromovka - do konce srpna mohou lidé žádat o první pozemky

Pivo umí nejlépe čepovat studenti z opavské hotelovky
Vydáno 4. března 2023 16:35, Opava, Katka Geryková
Studenti soutěžili v čepování piva. V Opavě se sešlo 24 nejlepších z celého kraje, aby poměřili nejen svou šikovnost, ale také teoretické znalosti. Soutěž opanovali studenti z pořádající opavské Střední školy hotelnictví a služeb a VOŠ, kteří zvítězili nejen v týmech, ale obsadili také 1. a 3. místo.

Ačkoliv jim ještě mnohdy ani není osmnáct a tudíž alkohol pít nemohou, soutěžili v čepování piva. 24 studentů ze středních škol z Moravskoslezského kraje, kteří se připravují na povolání v pohostinství, se zúčastnilo 16. ročníku soutěže Zlatovar cup.

Pivo mohli načepovat na hladinku, tedy najednou a nebo maximálně na třikrát. Soutěžící bedlivým okem sledovala tříčlenná porota.

Adam Odnoha, předseda poroty a výčepní: „Pokud donese krásně orosenou sklenici vychlazeného piva s výškou pěny na tři prsty, tak je to vždycky v pořádku.“

Porota ale hodnotila také celkový projev a body za čepování piva sčítala s výslednky teoretického testu. Soutěžící museli vědět třeba co je to spilka, museli znát správnou teplotu vychlazeného piva nebo co je to křemelina. Často šlo o znalosti nad rámec běžného učiva, takže se budoucí výčepní museli poctivě na soutěž připravovat.

Miroslava Kozelská, učitelka, Střední škola prof. Zd. Matějčka, Ostrava - Poruba: „Neustále opakování, tak snad ten test dopadlo dobře.“

Na přípravu dvou nápojů měl každý 3 minuty. Ten povedenější pak posuzovala porota. Většina soutěžících celý časový limit ani nevyužila a servírovala pivo mnohem dříve. A tak se leckdy nevyhnuli kritice.

Jiří Vizauer, organizátor soutěže, Střední škola hotelnictví a služeb a VOŠ Opava: Příprava skla. Nemyslím si, že by bylo špinavé, ale někdy tam zapomenou po opláchnutí vodu, někdy mají příliš bublinkovou pěnu.“

Porota ocenila nejen správně načepované pivo, ale také přirozenost soutěžících a nadšení pro profesi.

David Mikolášík, Hotelová škola a obchodní akademie Havířov: „Já myslím, že to bylo v pořádku. A myslím, že jsem tady i pár lidí pobavil svým vtipem, zajímavostí.“
Adéla Mikolášová, Střední škola hotelnictví a služeb a VOŠ, Opava: „Chyby tam určitě byly. Nejdříve jsem si měla uklidit. Ale jinak jsem spokojená.“

Soutěžící se vzájemně povzbuzovali a zvlášť vyvedené pivo odměnili potleskem.

Vítězem regionálního kola Zlatovar cup se nakonec stal s nejvyšším součtem bodů za teorii i praxi Adam Žyla z pořádající opavské hotelové školy.

Adam Žyla, Střední škola hotelnictví a služeb a VOŠ, Opava: „Důležité čepovat po skle. Nejdříve pěnu a pak pivo. Já chodím na brigády, tak už mám něco odčepováno.“

Druhé místo patřilo Denisu Willertovi ze Střední školy společného stravování v Ostravě-Hrabůvce. A třetí příčku obsadil opět domácí soutěžící Adam Černoch.


Zdroj: https://polar.cz/zpravy/opavsko/opava/11000036021/pivo-umi-nejlepe-cepovat-studenti-z-opavske-hotelovky