Mimořádná zpráva:
Načítám...

Přehled zpráv

  • Načítám...

Slavnosti guláše nabídly spousty chutí i dobré zábavy

Karviná |

Od roku 2017 pořádají Lodičky Dokořán karvinské Slavnosti guláše. V letošním ročníku i přes horké počasí vařilo celkem dvanáct soutěžních týmů a akce se povedla na výbornou.

Pořadatelé. Z lodiček si týmy každoročně vybírají a vaří tu jak profesionálové, tak i amatérští kuchaři.

Lukáš Heczko, vedoucí Iniciativy Dokořán: "Protože tady je trochu těžké odlišit ty amatéry od profi scény, když řekneme s těmi restauracemi. Takže chceme být unikátní v tom, že to je souboj vlastně amatérské kuchařiny proti profiesionálnímu vaření.

Každý tým pak guláš připravuje po svém. Soutěžící musí splnit jen některé základní podmínky.

Lukáš Heczko, vedoucí Iniciativy Dokořán: "Hlavní pravidlo je to, ať se to vaří na místě. Když se podíváte, tak tady je spousta zajímavých metod. Třeba polní kuchyně. Někteří vaří na plynu, někteří mají kotlíky, takže se tomu úplně meze neklademe."

Soutěžních týmů jsme se pak ptali na otázku, co je podle vás tím hlavním, aby se guláš opravdu povedl?

Anketa, soutěžní týmy:  "Aby ho dělala dobrá parta, aby vyšlo počasí a aby se vařil od srdce" 
Anketa, soutěžní týmy: Kamarádi tady spolu, co děláme. Vždycky to tak bylo a vždycky to tak bude."

Anketa, soutěžní týmy: "Určitě chuť, zapálení, motivace a dobrá nálada. A tajné ingredience samozřejmě."

Anketa, soutěžní týmy"Základ je cibule pomalu udělaná do hněda, do karamelové barvy, a pak už je to o mase a tak dále. O dochucení a celkově o chuti."


Pak už zbývalo jen ochutnávat různé chutě guláše, které si návštěvníci akce jen pochvalovali.

Anketa, návštěvníci akce: "Tak chutnal. Vybral jsem si od fanoušků HCB Karviná a já mám ten zvěřinový kančí. Manželka má hovězí."

Anketa, návštěvníci akce: "Byli jsme u Matýska, u házenkářů, a zatím super."

Anketa, návštěvníci akce: "Guláše mám od kluků úplně zezadu. Já nevím, jak se jmenujou. No a po tom guláši jsme si dali zmrzku."

Porota pak měla nelehký úkol vybrat ten nejlepší guláš. Na prvním místě v letošním ročníku skončil tým s názvem Boo. Druhé místo obsadily Zdravé obědy Karviná, na třetím místě skončil Martinův tým.

Nahlásit chybu


K tématu

Běžci v Karviné tentokrát pomáhají handicapovanému Ondrovi

10. dubna 2026 13:23 | Karviná | Anna Břenková

Akce Běh pro zdraví má za sebou další úspěšný start. Desítky lidí vyrazily do parku Boženy Němcové, aby zdolaly tříkilometrovou trasu a podpořily dobrou věc. Výtěžek ze startovného pomůže handicapovanému sportovci Ondrovi.

Na Lodičkách se uskutečnila poslední letošní Akustika v Halloweenském duchu

4. listopadu 2025 14:30 | Karviná | Gabriela Stašová

Ještě stále jsou kolem nás dozvuky Halloweenu, který se uskutečnil i v rámci v tomto roce poslední Akustiky na Lodičkách. Nebyla nouze o skvělou přátelskou atmosféru, spoustu známých českých hitů, ani o originální kostýmy.

Den zdraví na Lodičkách opět cílil na prevenci, tento rok se zaměřil na zubní chrup

16. září 2025 11:50 | Karviná | Gabriela Stašová

Den zdraví na karvinských Lodičkách opět přilákal nejen zaměstnance Nemocnice Karviná-Ráj, ale také veřejnost. Ta se mohla dozvědět něco nového o preventivní péči ústní dutiny, ale také se nechat otestovat nebo zjistit svou krevní skupinu.


O lesní školu je rekordní zájem. Ostrava postaví další učebnu

Včera 12:50 | Ostrava-město | Tomáš Kořistka

Ostravská Lesní škola má na celý rok obsazeno. Město proto připravuje v Bělském lese novou prosklenou učebnu, která nabídne téměř trojnásobnou kapacitu oproti současné jurtě. Děti by se v ní mohly začít učit za dva roky.

Rakoviny střeva přibývá, rozhoduje včasný záchyt

Včera 13:45 | Opava | Yvona Fajtová

Rakoviny tlustého střeva v Česku přibývá a týká se především starších lidí. Zásadní pro úspěšnou léčbu je včasný záchyt nádoru. Díky šetrnějším operačním metodám se dnes pacienti zotavují výrazně rychleji než v minulosti.

Motorkář havaroval ve Starých Hamrech, po nehodě byl v bezvědomí a v kritickém stavu

Včera 9:03 | Celý MS kraj | Anna Břenková

63letý motorkář skončil po nehodě ve Starých Hamrech mimo cestu. Jeho stav byl velmi vážný, utrpěl poranění hlavy, hrudníku a byl v bezvědomí. Zraněného motorkáře přepravil vrtulník do ostravské nemocnice.

Začala stavba lávky přes Ondřejnici. Zdeněk musel být zbourán

9. září 2026 14:48 | Ostrava-město | Tomáš Kořistka

Cyklisté na oblíbené cyklostezce mezi Proskovicemi a Košatkou se dočkají nové lávky přes Ondřejnici. Současná dřevěná konstrukce je ve špatném technickém stavu a od loňského roku je uzavřená. Město ji proto nechalo zbourat a nahradí novou lávkou.

Na Bruntálsku vyjelo do ulic šest nových sanitních vozů. Investice přesáhla 12 milionů korun

9. září 2026 15:01 | Bruntál | Karel Soukop

Vozový park nemocnice v Bruntále prochází obnovou. Moravskoslezská nemocnice Krnov díky první velké investici po sloučení nemocnic zakoupila 6 nových sanitních vozů za více než 12 milionů korun. Všechny jsou vybaveny pohonem 4x4 a automatickou převodovkou.

Zmizela maminka dvou malých dětí z Frýdku-Místku, hledá ji rodina i policie

4. září 2026 9:07 | Celý MS kraj | Jiří Cileček

Zodpovědná maminka dvou malých dětí nedorazila do práce. Nemá u sebe doklady ani telefon a nikdo neví, kde je. Zoufalá rodina a přátelé ji usilovně hledají. V terénu jsou také policisté, kteří se po 24 hodinách obrátili s žádostí o pomoc na veřejnost.

Studénecká Charita propojila dva domy i generace

Včera 10:53 | Studénka | Petra Dorazilová

Charita Studénka pořádala společenské odpoledne, na které pozvala návštěvníky napříč generacemi. Akce nazvaná Konec léta byla i první, kterou připravila na zahradě u nového domova Sv. Jáchyma.

Vědecko-výzkumné centrum LERCO Lékařské fakulty propojí biomedicínu, přírodní vědy a technologie

Ostravská univerzita otevřela nové vědecko-výzkumné centrum LERCO. Vzniklo v areálu Lékařské fakulty v Ostravě-Vítkovicích a propojí biomedicínu, přírodní vědy i moderní technologie. Projekt za téměř dvě miliardy korun má přilákat špičkové odborníky a urychlit přenos výsledků výzkumu do praxe.

V Beskydech byl potvrzen výskyt medvěda, ochránci doporučují opatrnost v horách

9. září 2026 11:07 | Celý MS kraj | Anna Břenková

Agentura ochrany přírody potvrdila pohyb medvěda v Beskydech. Od srpna narůstaly hlášení o jeho výskytu, které se ukázaly jako pravdivé. Objevovaly se ale i falešná oznámení nebo dokonce fotky medvěda vytvořené pomocí umělé inteligence. Ochránci přírody doporučují obezřetnost v horách, zabezpečit odpadky, včely i hospodářskou zvěř.


Den otevřených dveří v nové mateřské škole

Včera 18:00 | Albrechtice | Michal Feber

Nová mateřská škola otevřela své dveře dětem i jejich rodičům.

V Karviné se chystá univerzitní kampus, bude sloužit i městu

Včera 10:57 | Karviná | Richard Kutěj

Výstavbou nového centra CEPIS proměna univerzitního areálu v centru Karviné skončit nemá. Město Karviná společně se Slezskou univerzitou připravilo koncepci dalšího rozvoje území v okolí Obchodně podnikatelské fakulty a Univerzitního náměstí.

Orlová investuje miliony do škol

9. září 2026 15:30 | Orlová | Monika Ociepková

Orlová letos pokračuje v rozsáhlých investicích do škol a zařízení pro děti. Největší letošní akcí je kompletní rekonstrukce prvního ze tří pavilonů Střediska volného času Spirála.

Stonavské dožínky 2026

9. září 2026 10:30 | Stonava | Jiří Brzóska

Stonavské dožínky jsou už neodmyslitelnou součástí místního kulturního kalendáře. Také letos přilákaly do parku u Domu PZKO stovky návštěvníků nejen ze Stonavy, ale i z okolí.

Region navštívili zástupci Ministerstva pro místní rozvoj

9. září 2026 10:27 | Karviná | Richard Kutěj

Moravskoslezský kraj hostil dvoudenní návštěvu zástupců Ministerstva pro místní rozvoj. Vedení kraje zástupce ministerstva seznámili s postupnou proměnou regionu a apelovali na to, aby byla evropská podpora v příštím programovém období opět směřovala do uhelných regionů.

Obec průběžně obnovuje dětská hřiště

9. září 2026 10:26 | Stonava | Jiří Brzóska

Obec Stonava průběžně pečuje o dětská hřiště ve všech svých lokalitách. Údržba a opravy probíhaly také v letošním roce. Ve větším množství byla například doplněna dopadová štěpka pod herními prvky. V areálu na Novém světě navíc přibyly na asfaltové ploše nové basketbalové koše.

Slavnosti guláše nabídly spousty chutí i dobré zábavy
Vydáno 10. srpna 2026 14:54, Karviná, Richard Kutěj
Od roku 2017 pořádají Lodičky Dokořán karvinské Slavnosti guláše. V letošním ročníku i přes horké počasí vařilo celkem dvanáct soutěžních týmů a akce se povedla na výbornou.

Pořadatelé. Z lodiček si týmy každoročně vybírají a vaří tu jak profesionálové, tak i amatérští kuchaři.

Lukáš Heczko, vedoucí Iniciativy Dokořán: "Protože tady je trochu těžké odlišit ty amatéry od profi scény, když řekneme s těmi restauracemi. Takže chceme být unikátní v tom, že to je souboj vlastně amatérské kuchařiny proti profiesionálnímu vaření.

Každý tým pak guláš připravuje po svém. Soutěžící musí splnit jen některé základní podmínky.

Lukáš Heczko, vedoucí Iniciativy Dokořán: "Hlavní pravidlo je to, ať se to vaří na místě. Když se podíváte, tak tady je spousta zajímavých metod. Třeba polní kuchyně. Někteří vaří na plynu, někteří mají kotlíky, takže se tomu úplně meze neklademe."

Soutěžních týmů jsme se pak ptali na otázku, co je podle vás tím hlavním, aby se guláš opravdu povedl?

Anketa, soutěžní týmy:  "Aby ho dělala dobrá parta, aby vyšlo počasí a aby se vařil od srdce" 
Anketa, soutěžní týmy: Kamarádi tady spolu, co děláme. Vždycky to tak bylo a vždycky to tak bude."

Anketa, soutěžní týmy: "Určitě chuť, zapálení, motivace a dobrá nálada. A tajné ingredience samozřejmě."

Anketa, soutěžní týmy"Základ je cibule pomalu udělaná do hněda, do karamelové barvy, a pak už je to o mase a tak dále. O dochucení a celkově o chuti."


Pak už zbývalo jen ochutnávat různé chutě guláše, které si návštěvníci akce jen pochvalovali.

Anketa, návštěvníci akce: "Tak chutnal. Vybral jsem si od fanoušků HCB Karviná a já mám ten zvěřinový kančí. Manželka má hovězí."

Anketa, návštěvníci akce: "Byli jsme u Matýska, u házenkářů, a zatím super."

Anketa, návštěvníci akce: "Guláše mám od kluků úplně zezadu. Já nevím, jak se jmenujou. No a po tom guláši jsme si dali zmrzku."

Porota pak měla nelehký úkol vybrat ten nejlepší guláš. Na prvním místě v letošním ročníku skončil tým s názvem Boo. Druhé místo obsadily Zdravé obědy Karviná, na třetím místě skončil Martinův tým.

Zdroj: https://polar.cz/zpravy/karvinsko/karvina/11000056218/slavnosti-gulase-nabidly-spousty-chuti-i-dobre-zabavy