Zemědělství obecně a farmářství zvlášť se v Česku potýká s krizí už několik let. Válcuje je dumpingový import a nízké výkupní ceny. Vydrží jen ten, kdo zná dobře trh a je flexibilní. To platí i o Farmě Stonava, která je známá především svou produkcí vepřového masa.
Tadeáš Koch, Farma Stonava: "Za vepřové je teď poměrně špatná cena, doufejme, že to bude lepší, ale díky vepřovému máme i bioplynku, která funguje velmi dobře."
Elektrickou energii z bioplynky už farma prodává do sítě společnosti ČEZ, odpadním teplem, které při tom vzniká, vytápí své budovy a je jím schopna zásobovat i obec. To byl jeden z důvodů návštěvy stonavských zastupitelů ve zdejších provozech. Do jejich rekonstrukce farmář jen loni investoval 16 miliónů korun.
Tadeáš Koch, Farma Stonava: "Teď jsme rekonstruovali řezárnu, nalévárnu, odchovnu, všechno je na roštovém systému, bezstelivovém a veškerá kejda jde do bioplynky."
Na rozvoji farmy svým způsobem profituje i obec. V tuto chvíli už s podnikatelem tvoří spojené nádoby.
Ondřej Feber, (Nestraníci), starosta Stonavy: "Za prvé kdyby pan Koch jako podnikatel nebyl, několik pracovních míst by šlo bokem, za druhé to je podnikatel, který odvádí daňové závazky prostřednictvím obecního úřadu obci, no a taky bychom mohli mít problémy s údržbou pozemků, protože tak dobře udržované pozemky díky té kukuřici a dalším plodinám, co pěstuje, jsme tu už dlouho neměli."
Farma zaměstnává celkem 50 lidí, téměř 40 z nich jsou Stonavané. Že by jeho chov krizi nepřežil, farmář vylučuje. 800 dánských prasnic díky ideálním sofistikovaným podmínkám dává maso ve špičkové kvalitě.
Tadeáš Koch, Farma Stonava: "My se nebojíme, co druhý týden nám tu někdo volá dokonce i z Kostelce a ptá se po našich prasatech."
Už teď farma pomýšlí na rekonstrukce dalších objektů. Tadeáš Koch, Farma Stonava: "Kdo neinvestuje, nepřežije. A protože my jsme začali investovat a myslím, že budeme pokračovat zdárně dál, přežijeme určitě."
Farma chce prostě dále zdravě expandovat a obec jí v tom ve vlastním zájmu nechce bránit, ale naopak pomáhat při zdolávání byrokratických překážek.
Ondřej Feber, (Nestraníci), starosta Stonavy: "Záleží, co si představujeme pod pojmem expanze. Bude-li chtít rozšiřovat farmu, prosím, nebudeme mu v tom bránit. Chtěl-li by ale vést obec, budeme proti."
