Kompletní rekonstrukcí mezitím prošla školní kuchyně v jejich prostorách na 1. máje. Ta původní už nevyhovovala dnešním standardům. Díky investici Moravskoslezského kraje, který školu zřizuje, je teď stravovací provoz modernější i úspornější. Na začátku příběhu byla nefunkční vzduchotechnika. Její výměna by ale stála spoustu peněz a nic by nevyřešila, Vznikla tak myšlenka vybudovat úplně novou kuchyň, což se povedlo.
Veškerá chladící a mrazící skladovací zařízení jsou pod dohledem bezdrátového monitoringu teplot.
Pavlína Vojtková, vedoucí kuchyně: “Některá jídla jsme změnili, třeba už děvčata zkoušela vařit přes noc, dělaly hovězí maso, povedlo se, byly s tím nadšené.”
Rekonstrukcí za více než 25 milionů korun prošla nejen samotná kuchyně, ale i jídelna a přilehlé sklady.
