Mimořádná zpráva:
Načítám...
  • FRÝDEK-MÍSTEK OPRAVIL MULTIFUNKČNÍ HŘIŠTĚ NA STOVKÁCH
  • KARVINÁ ZAČÍNÁ REGULOVAT UMÍSŤOVÁNÍ VÝDEJNÍCH BOXŮ
  • BUDOUCÍ CUKRÁŘI Z CELÉHO MSK SE V OPAVĚ UTKALI V SOUTĚŽI O NEJLEPŠÍ DEZERT
  • NOVÝ JIČÍN VYHLÁSIL OSOBNOSTI ROKU 2024, POPRVÉ I PODNIKATELE
  • POVODÍ ODRY JEDNALO V KRNOVĚ O PROTIPOVODŇOVÉ OCHRANĚ KRNOVA
  • ECMO TÝM FNO A ZÁCHRANÁŘI CVIČILI NAPOJENÍ PACIENTA NA MIMOTĚLNÍ OBĚH V TERÉNU
  • SLEZSKÁ OSTRAVA INVESTUJE DO REKONSTRUKCE BYTŮ V DPS HLADNOVSKÁ
  • OSTRAVA PŘIPRAVUJE MODERNIZACI PODCHODU U TRAMVAJOVÉ ZASTÁVKY DŮL HLUBINA
  • KRAJ PŘISPÍVÁ NA OPRAVY JURKOVIČOVY SUŠÁRNY, STŘECHY TRÚBY, ROUBENEK I KOSTELŮ
  • PROBÍHÁ DEMOLICE MOSTU NAD ŽELEZNIČNÍ TRATÍ V PROSTŘEDNÍ SUCHÉ
  • V HRABOVÉ ZPŘÍSTUPŇUJÍ UNIKÁTNÍ BIOTOP
  • ŠTRAMBERSKÁ TRÚBA DOSTÁVÁ NOVOU STŘECHU ZE SMRKOVÉHO ŠINDELE
  • BAVORSKO MÍSTO FIRMY PŘÍPADNĚ ZAPLATÍ ODVOZ NĚMECKÉHO ODPADU Z JIŘÍKOVA
  • OMLAZENÝ BASEBALLOVÝ TÝM FRÝDKU-MÍSTKU DVAKRÁT PORAZIL JABLONEC
  • PAMÁTNÍK DRUHÉ SVĚTOVÉ VÁLKY V HRABYNI ZAHAJUJE NÁVŠTĚVNICKOU SEZONU

Ve Světlé Hoře vařili guláše O cenu děda Praděda

Bruntál |

Už po jedenácté se ve Světlé Hoře na Bruntálsku sešli milovníci guláše. Probíhala tady soutěž ve vaření kotlíkového guláše O cenu děda Praděda.

Video Přehravač se načítá.
Aktuální čas 0:00
Doba trvání -:-
Načteno: 0%
Typ streamu ŽIVĚ
Zbývající čas 0:00
 
1x
    • Kapitoly
    • Bez popisů, vybráno
    • Bez titulků, vybráno

      Na cenu děda Praděda se sjíždějí účastníci ze široka daleka. Nejvzdálenější účastníci letos dorazili z obce Tupesy u Uherského Hradiště.

      „Tentokrát máme osm týmů. Mívali jsme i dvanáct, patnáct, dokonce osmnáct týmů, ale osm týmů je výborný počet,“ uvádí hlavní pořadatel Petr Pataki.

      Několik předchozích ročníků soutěže se vyznačovalo experimentováním. Soutěžící vařili guláš dokonce třeba z klokaního masa nebo ze žabích stehýnek. Letos se všichni pokorně vrátili ke klasickému guláši.

      Anketa, soutěžící týmy: „Guláš vaříme z kližky. Speciální postup je všechno dát do kotle a pak se jít opít.“

      „Z cibulky, z masa z hovězího krku.“

      „Vaříme hovězí guláš. Kousek slona a pak už jen koření. Ano, potom už jenom gulášové koření, česnek, cibule. Klasika.“

      „Nic jiného neumíme, jenom ten hovězí a děláme to tak jak to děláme tupesku a z lásky.“

      „Hovězí gulášek, klasicky z kližky. Hospodský.“

      „Gulášek a moc dobrý, klasika. Český gulášek, tak jak se to u nás v hospodách dělává.“

      „Bude to hovězí sen, zhruba za hodinu.“

      „Do klasickýho guláše je potřeba dát prvně nejlepší jabkovicu a to je speciální přísada do našeho guláše.“

      Soutěž má svá pevně stanovená pravidla. Kvůli větší objektivitě má hodnocení několik stupňů.

      „Jedno družstva dodá jednoho účastníka do poroty. Ti si mezi sebou vyberou anonymně nejlepší guláš. Diváci, na které nemůžeme zapomenout, přijdou, ochutnají všechny guláše a podle toho vyhodnotí nejlepší guláš,“ upřesňuje Petr Pataki.

      Porota ale nehodnotí pouze kvalitu guláše. Důležitým kriteriem je také ústroj a celkové vystupování týmu během soutěže. Vítězem letošního ročníku se stal tým nazvaný Už po jedenácté. Zúčastnil se totiž všech předchozích ročníků.

      Nahlásit chybu


      K tématu

      Kuchaři z Koblova se odreagovali od povodní na druhém ročníku Gulášfestu

      Přestože se povodně dotkly většiny obyvatel Koblova a spoustu z nich připravily o vybavení domovů, o oblíbený Gulášfest se Koblované připravit nenechali. Místní tak dali jasně najevo, že se s nepříjemnými okolnostmi umí vypořádat. Pro některé z nich pak byla akce symbolem návratu k normálnímu životu.

      Workout a Pumptrack – ve Světlé Hoře vybudovali dvě nová dětská hřiště

      12. srpna 2024 8:20 | Bruntál | Karel Soukop | Bruntálský miniexpres

      Jedním z projektů participativního rozpočtu v Bruntále, o kterém bude hlasovat veřejnost, je i pumptracková dráha pro cyklisty. Podobná vyrostla právě ve Světlé Hoře, společně s workoutovým hřištěm pro děti i dospělé.

      Workout a Pumptrack – ve Světlé Hoře vybudovali dvě nová dětská hřiště

      13. srpna 2024 9:31 | Bruntál | Karel Soukop | Bruntálský miniexpres

      Jedním z projektů participativního rozpočtu v Bruntále, o kterém bude hlasovat veřejnost, je i pumptracková dráha pro cyklisty. Podobná vyrostla právě ve Světlé Hoře, společně s workoutovým hřištěm pro děti i dospělé.


      Otevírání turistické sezony v Hradci nad Moravicí nabídlo i komentovanou prohlídku Weisshuhnova kanálu

      Včera 15:08 | Opava | Yvona Fajtová | Opavský expres

      V Hradci nad Moravicí přivítali jaro a otevřeli turistickou sezonu. Připraveno bylo 5 turistických tras, velikonoční prohlídky zámku, ražení mincí a komentované prohlídky naučné stezky Hanuše a Weisshuhnova kanálu.

      Řidič tahače, kterým v D. Lutyni zatarasil přejezd a způsobil nehodu expresu, chce zpět řidičák, soud je proti

      Včera 19:27, vydáno včera 18:06 | Celý MS kraj | Libor Běčák

      Krajský úřad MSK uspěl s kasační stížností proti rozsudku Krajského soudu v Ostravě v řízení, zda má či nemá být vráceno řidičské oprávnění šoférovi, který je podezřelý ze zaviněný železničního neštěstí v Dolní Lutyni. K tomu došlo 24. ledna 2024 ráno, když vjel s tahačem a vlekem s naloženým pracovním strojem na železniční přejezd, aniž by si před tím ověřil, zda je jeho souprava schopna terénní nerovnost bezpečně přejet. Kolos tam uvízl a narazil do něj osobní expres.

      V Havířově v noci hořelo auto, policie dopadla žháře během několika hodin

      Včera 13:46 | Havířov | Lukáš Zavadil

      Krátce po půlnoci v úterý 15. dubna vzplálo v Havířově zaparkované auto. Díky rychlému zásahu hasičů se plameny nerozšířily na další vozy. Policisté během několika hodin vypátrali podezřelého muže, který se k činu doznal. Hrozí mu až rok vězení.

      Slezská Ostrava investuje do rekonstrukce bytů v Domě s pečovatelskou službou Hladnovská

      Dům s pečovatelskou službou na Hladnovské ulici nabídne nově osm kompletně zrekonstruovaných bytů. Městský obvod do jejich oprav nainvestuje přes tři miliony korun. Práce na úpravách interiérů aktuálně začínají a rekonstrukce se dočká taky výtah.

      Budoucí cukráři z celého MSK se v Opavě utkali v soutěži o nejlepší dezert á la dubajská čokoláda

      Včera 14:50 | Opava | Yvona Fajtová | Opavský expres

      Mladí cukráři se v Opavě utkali v tradiční soutěži Marlenka cup. Letos se uskutečnil už 8. ročník a zájem byl opět velký.

      Kraj přispívá na opravy Jurkovičovy sušárny, střechy Trúby, roubenek i kostelů

      Památky v Moravskoslezském kraji procházejí postupnou údržbou, aby v dobrém stavu zachovávaly kulturní dědictví pro další generace. Na opravy památek pravidelně ze svého rozpočtu přispívá také kraj.

      Nicola salon: Kromě pedikúry nyní také laminace obočí a prodlužování řas

      28. března 2025 8:03 | Komerční sdělení

      Nicola salon na místeckém náměstí se specializuje na profesionální pedikúru a nyní rozšiřuje nabídku o laminaci obočí a řas, prodlužování řas.

      Do porodnice už nedojeli, policisté pomohli přivést na svět malého Filípka

      Včera 8:29 | Celý MS kraj | Lukáš Zavadil

      V pondělí 14. dubna krátce po 15. hodině přijalo operační středisko policie tísňové volání od muže, který vezl svou manželku do porodnice. Vzhledem k hustému provozu u Hlučína požádal zoufalý budoucí otec o pomoc s dopravním doprovodem.

      Gymnázium v projektu Erasmus+ bojuje proti fake news

      Gymnázium zahájilo projekt Erasmus+, v jehož rámci se zaměřuje na kritické myšlení a dezinformace. Ke spolupráci si přizvalo studenty z partnerských škol z Norska a Estonska.

      Nový Jičín vyhlásil osobnosti roku 2024, poprvé i podnikatele

      Nový Jičín vyhlásil osobnosti města za rok 2024. Stalo se tak letos poprvé podle nových pravidel. Také slavnostní ceremoniál měl jinou režii, odehrál se v Beskydském divadle.


      Bruntálské wellness centrum oslavilo 15 let své existence, získalo si oblibu v celém kraji

      14. dubna 2025 23:47 | Bruntál | Karel Soukop

      Psal se duben 2010. Tehdy po náročně přestavbě město převzalo do provozu nové wellness centrum. To se stalo vyhledávaným místem relaxace v širokém okolí pro turisty i obyvatele okolních měst. Teď si toto kulaté výročí připomíná.

      Taneční přehlídka Bruntálský bača naplnila sportovní halu stovkami tanečníků z Bruntálu i okolních měst

      13. dubna 2025 21:09 | Bruntál | Karel Soukop | Bruntálský miniexpres

      Bruntálská sportovní hala o víkendu praskala ve švech. Stovky tanečníků místa i z okolních měst vystoupily na taneční přehlídce Bruntálský bača. Ta byla součástí originálního česko-polského projektu s názvem Srdce boří hranice.

      Úklid přehrady Slezská Harta za účasti hejtmana MSK, zástupců města obcí a mnoha dobrovolníků

      6. dubna 2025 23:18 | Bruntál | Karel Soukop | Bruntálský miniexpres

      Přehrada Slezská Harta je domovem mnoha druhů ryb, ale také rájem rybářů. Tím více je potřebná ochrana prostředí a údržba čistoty hladiny i břehů vodního díla. Každý rok tady probíhá akce úklidu a sběru odpadků.

      Sérii jarních akcí na Bruntálsku zahájily oblíbené Vepřové hody

      30. března 2025 22:22 | Bruntál | Karel Soukop | Bruntálský miniexpres

      Zima již definitivně odchází a na řadu se v mnoha obcích a městech dostávají jarní kulturní, sportovní a společenské akce. Jednou z takových jsou tradiční Vepřové hody v nedalekém Moravskoslezském Kočově.

      V Bruntále vyhlásili osobnosti města v oblasti kultury a sportu za uplynulý rok

      23. března 2025 14:34 | Bruntál | Karel Soukop | Bruntálský miniexpres

      Osobnosti města za tok 2024 v oblasti kultury a sportu byly slavnostně oceněny v Městském divadle v Bruntále. V anketě, kterou vyhlásila Rada města, navrhovala veřejnost jednotlivce i kolektivy a lidé následně hlasovali na internetu či osobně. Své návrhy přinesly také odborné komise města.

      Socha kata nově zdobí vstup do věže farního kostela v Bruntále

      21. března 2025 19:28 | Bruntál | Karel Soukop | Jesenický expres

      Významná událost opět poodhalila součást historie nejstaršího města. V Bruntále byla odhalena socha kata, který ve středověku ve městě působil jako vykonavatel městského práva. Právo hrdelní bylo ještě s dalšími městu uděleno Přemyslem Otakarem I. při jeho založení na počátku 13. století jako prvnímu městu Koruny české.

      Ve Světlé Hoře vařili guláše O cenu děda Praděda
      Vydáno 6. června 2019 11:51, Bruntál, Karel Soukop
      Už po jedenácté se ve Světlé Hoře na Bruntálsku sešli milovníci guláše. Probíhala tady soutěž ve vaření kotlíkového guláše O cenu děda Praděda.

      Na cenu děda Praděda se sjíždějí účastníci ze široka daleka. Nejvzdálenější účastníci letos dorazili z obce Tupesy u Uherského Hradiště.

      „Tentokrát máme osm týmů. Mívali jsme i dvanáct, patnáct, dokonce osmnáct týmů, ale osm týmů je výborný počet,“ uvádí hlavní pořadatel Petr Pataki.

      Několik předchozích ročníků soutěže se vyznačovalo experimentováním. Soutěžící vařili guláš dokonce třeba z klokaního masa nebo ze žabích stehýnek. Letos se všichni pokorně vrátili ke klasickému guláši.

      Anketa, soutěžící týmy: „Guláš vaříme z kližky. Speciální postup je všechno dát do kotle a pak se jít opít.“

      „Z cibulky, z masa z hovězího krku.“

      „Vaříme hovězí guláš. Kousek slona a pak už jen koření. Ano, potom už jenom gulášové koření, česnek, cibule. Klasika.“

      „Nic jiného neumíme, jenom ten hovězí a děláme to tak jak to děláme tupesku a z lásky.“

      „Hovězí gulášek, klasicky z kližky. Hospodský.“

      „Gulášek a moc dobrý, klasika. Český gulášek, tak jak se to u nás v hospodách dělává.“

      „Bude to hovězí sen, zhruba za hodinu.“

      „Do klasickýho guláše je potřeba dát prvně nejlepší jabkovicu a to je speciální přísada do našeho guláše.“

      Soutěž má svá pevně stanovená pravidla. Kvůli větší objektivitě má hodnocení několik stupňů.

      „Jedno družstva dodá jednoho účastníka do poroty. Ti si mezi sebou vyberou anonymně nejlepší guláš. Diváci, na které nemůžeme zapomenout, přijdou, ochutnají všechny guláše a podle toho vyhodnotí nejlepší guláš,“ upřesňuje Petr Pataki.

      Porota ale nehodnotí pouze kvalitu guláše. Důležitým kriteriem je také ústroj a celkové vystupování týmu během soutěže. Vítězem letošního ročníku se stal tým nazvaný Už po jedenácté. Zúčastnil se totiž všech předchozích ročníků.

      Zdroj: https://polar.cz/zpravy/bruntalsko/bruntal/11000016269/ve-svetle-hore-varili-gulase-o-cenu-deda-pradeda