Přepálený tuk po smažení by se rozhodně neměl vylít do dřezu. V kanalizačním systému to způsobuje velké problémy. Od letošního roku platí zákon, že obce musí obyvatelům umožnit vyhazovat tuky a jedlé oleje na sběrných místech. Pro Orlovou to však není žádná novinka. Občané mohou tuky třídit už od roku 2015.
“Na začátku projektu bylo vybudováno 17 stanovišť, kde lidé mají možnost odkládat tyto jedlé tuky a oleje. Postupem času a zkušeností byl počet snížen na patnáct stanovišť. Tento počet si myslím, že je odpovídající, neboť jsme se dozvěděli z praxe, že jiná města na stejný počet obyvatel mají daleko méně nádob. Takže Orlová je velice dobře zajištěná,” řekla za společnost SMO Veronika Nogová.
Lidé by měli do nádob vkládat použité jedlé oleje v uzavřených, nejlépe pet lahvích.
“Když nádoby dovezli, tak jsme je tady začali používat. Třídíme všechno a je to dobře,” řekl muž.
“My to normálně vyléváme do odpadu. My smažíme strašně málo a ten zbytek vyléváme,” řekla obyvatelka Orlové.
Že si lidé na třídění jedlých olejů a tuků zvykají, svědčí i čísla. Od roku 2015 se odvezlo přes 4 tuny tohoto odpadu.