Mimořádná zpráva:
Načítám...
  • Načítám...
>

Právo vařit a šenkovat pivo měl každý významný dům

Nový Jičín |

V přehledu letošních osmičkových událostí je ve městě jedna, která pochází až ze středověku. Jde o udělení výsady zdejším měšťanům šenkovat a vařit pivo. Na toto téma se konala přednáška v klubu rodáků.

O místních výročích a významných událostech informuje veřejnost pravidelně v rámci besed klub rodáků. Teď to byla přednáška, která připomněla, že v roce 1558, tedy před 460 lety,  byli novojičínští šenkovní měšťané poprvé zaznamenání v privilegiu Jana z Žerotína. Bylo jich více než 40 a získali jednu významnou výsadu.

“Nový Jičín má velkou tradici v šenkovním bratrstvu, v podstatě téměř všechny domy na náměstí mají  historii šenkovních domů, ve kterých se nalévalo pivo, víno a také pálenka,” uvedla Lenka Chobotová, Státní okresní archiv Nový Jičín.

Hlavním přednášejícím byl historik a archivář Tomáš Baletka, který dále připomněl, že šenkovní měšťané byli svým způsobem nejctihodnější hospodářskou korporací mezi tehdejšími společenstvími.  

“Jejími členy byli ti nejvíce majetní, tedy nejmajetnější, neprivilegovanější měšťané, kteří to město díky tomu ovládali až do konce 18. století,” sdělil Tomáš Baletka, ředitel Státního okresního archivu ve Vsetíně .  

Společenstvo pak částečně svůj vliv nad městem ztrácelo a rozpadlo se defacto se zánikem feudálních práv v roce 1869.

Největší slávu šenkování zažíval Nový Jičín do roku 1624, kdy byl komorním královským městem.

“Jakmile se ho zmocnili jezuité, tak ti se jim snažili to šenkovní právo omezit, nešlo jim o likvidaci šenkovních měšťanů, ale o finanční profit. Tím systémem šenkování protékaly opravdu velké peníze,” doplnil Tomáš Baletka.

Kolik piva tehdy šenkovní měšťané navařili a zpeněžili, to dochované dokumenty neříkají. Nicméně v novojičínském archivu mohou badatelé najít mnoho zajímavých materiálů o činnosti tohoto cechu.

“Také krásnou pečeť, na které je znak šenkovního bratrstva,” popsala pečeť Lenka Chobotová, Státní okresní archiv Nový Jičín.

Na tuto tradici šenkovních měšťanů dnes navazuje novojičínské Pivobraní, jehož 6. ročník se koná na konci června. Jen to přímo zdejší domácí pivo v jeho nabídce chybí.

Nahlásit chybu


Povodněmi poškozená pyrotechnika byla spálena. O její odvoz se postaral záchranný útvar hasičů

Další nebezpečný následek povodní byl odstraněn. Z areálu ostravské firmy na výrobu pyrotechniky byly odvezeny veškeré poškozené produkty. O bezpečnou přepravu se postaral záchranný útvar hasičů z Hlučína a samotná likvidace pyrotechniky byla provedena v Ralsku.

Centrum pro rodinu a sociální péči připravilo benefici na podporu handicapovaných

Centrum pro rodinu a sociální péči v Ostravě připravilo další ročník benefiční akce Světlo mladým s handicapem. Lidé mohou zakoupením minisvítilen podpořit sociálně aktivizační službu Brána, která pomáhá právě handicapovaným.

Na zimu je Studénka vlastní technikou i lidmi připravená

Nastává druhá zimní sezona, kterou bude město, co se týče údržby komunikací, řešit vlastními silami. Na rozdíl od loňského roku je na ni se vším všudy připraveno. Vzniklo oddělení technických služeb, k dispozici jsou nové stroje i dostatek pracovníků.

Čtveřice mladíků na útěku z ústavu oloupila muže a pak nabourala ukradené auto

Včera 11:44 | Nový Jičín | Lukáš Zavadil

Loupežné přepadení, krádež vozidla, nehoda a útěk z místa. Čtveřice mladistvých ve věku 16 až 17 let se na Novojičínsku během jediného dne dopustila několika trestných činů. Policisté je zadrželi během několika hodin díky rychlé operativní práci.

Slezskoostravská galerie láká na propracované kompozice Ivana Titora, výstava přiblíží i jeho život

Autoportréty i abstraktní kompozice lákají milovníky umění na novou výstavu Ivana Titora. V Ostravě vystavuje autor ve velkém po více než patnácti letech a jeho obrazy zaujmou nevšedními náměty i precizním zpracováním. K vidění budou do poloviny ledna.

V Bruntále byli oceněni bezpříspěvkoví dárci krve z celého regionu

Včera 12:05 | Celý MS kraj | Karel Soukop

Více než 70 bezpříspěvkových dárců krve a krevní plazmy bylo na bruntálském zámku slavnostně oceněno za dosažené množství bezplatných darů krve. Jde o zcela výjimečnou záležitost, ve které MS a Olomoucký kraj patří k republikové špičce.

Frýdlantští školáci v rámci projektů řešili svou ochranu nejen v kyberprostoru

Na Základní škole Komenského ve Frýdlantě nad Ostravicí se žáci aktivně zapojili do projektových dnů s preventivním programem.

Znám je architekt, který zpracuje studii kulturního domu, včetně využití jeho okolí

Rada města vybrala architekty, kteří zpracují studii využití budoucího kulturního domu Nové Slunce. V prosinci se také město stane majitelem tohoto objektu.

Obě pobočky TIC Frýdek-Místek získaly po rekonstrukci moderní design

Turistům i místním opět slouží obě pobočky Turistického informačního centra Frýdek-Místek. Prošly totiž kompletní rekonstrukcí a stavební úpravou. Opravovaly se každá zvlášť a práce vyšly na více než 8 milionů korun.

Žáci ZŠ Žákovská v Havířově se zapsali do České knihy rekordů za nepřetržitou resuscitaci

27. listopadu 2024 11:34 | Havířov | Bára Kelnerová | Regionální zprávy POLAR

Žáci a studenti se na ZŠ Žákovská v Havířově zasadili o zápis do České knihy rekordů, a to za nepřetržitou resuscitaci. Akci, která měla celkově edukační podtext, pro ně připravila nezisková organizace Sportovní-klub.cz.

Hasiči při práci s dětmi kladou důraz na zdravovědu

Malí hasiči z jednotky Studénka-město se zdokonalovali v disciplínách, které jsou předmětem požárních soutěží. Kromě hasičských dovedností kladli důraz na základy první pomoci.

Novojičínská kultura chce lépe komunikovat, ukázala novou identitu

Novojičínské městské kulturní středisko vstoupilo do nové éry své vizuální identity. Představilo jednotný grafický styl moderní komunikace. Změna zahrnuje knihovnu, kino, výstavní síň i Klub Galerka.

Dobrovolní studénečtí hasiči učí děti zvládat krizové situace

Malí hasiči z jednotky Studénka-město se zdokonalovali v disciplínách, které jsou předmětem požárních soutěží. Kromě hasičských dovedností kladli důraz na základy první pomoci

Děti si užily Mikulášování, teď v neděli dojde na rozsvícení vánočního stromu

Studénka už se pomalu ale jistě halí do předvánoční atmosféry. V sále Dělnického domu si děti mohly užít veselé Mikulášování s andělem a čertem. Následující neděli, tu první adventní, tu rozsvítí vánoční strom.

Nový Jičín má zdravé finance, získal “áčko”

Nový Jičín je ve vynikající finanční kondici. Vyplývá to ze srovnávacího průzkumu Vzdělávacího centra pro veřejnou správu. Za kvalitu finančního zdraví v posledních čtyřech letech získalo město hodnocení “A”.

Nový Jičín vybral architekta pro vizi kulturního domu, jeho majitelem se stane v prosinci

Rada města vybrala architekty, kteří zpracují studii využití budoucího kulturního domu Nové Slunce. V prosinci se také město stane majitelem tohoto objektu.

Právo vařit a šenkovat pivo měl každý významný dům
Vydáno 1. října 2018 12:03, Nový Jičín, Petra Dorazilová
V přehledu letošních osmičkových událostí je ve městě jedna, která pochází až ze středověku. Jde o udělení výsady zdejším měšťanům šenkovat a vařit pivo. Na toto téma se konala přednáška v klubu rodáků.

O místních výročích a významných událostech informuje veřejnost pravidelně v rámci besed klub rodáků. Teď to byla přednáška, která připomněla, že v roce 1558, tedy před 460 lety,  byli novojičínští šenkovní měšťané poprvé zaznamenání v privilegiu Jana z Žerotína. Bylo jich více než 40 a získali jednu významnou výsadu.

“Nový Jičín má velkou tradici v šenkovním bratrstvu, v podstatě téměř všechny domy na náměstí mají  historii šenkovních domů, ve kterých se nalévalo pivo, víno a také pálenka,” uvedla Lenka Chobotová, Státní okresní archiv Nový Jičín.

Hlavním přednášejícím byl historik a archivář Tomáš Baletka, který dále připomněl, že šenkovní měšťané byli svým způsobem nejctihodnější hospodářskou korporací mezi tehdejšími společenstvími.  

“Jejími členy byli ti nejvíce majetní, tedy nejmajetnější, neprivilegovanější měšťané, kteří to město díky tomu ovládali až do konce 18. století,” sdělil Tomáš Baletka, ředitel Státního okresního archivu ve Vsetíně .  

Společenstvo pak částečně svůj vliv nad městem ztrácelo a rozpadlo se defacto se zánikem feudálních práv v roce 1869.

Největší slávu šenkování zažíval Nový Jičín do roku 1624, kdy byl komorním královským městem.

“Jakmile se ho zmocnili jezuité, tak ti se jim snažili to šenkovní právo omezit, nešlo jim o likvidaci šenkovních měšťanů, ale o finanční profit. Tím systémem šenkování protékaly opravdu velké peníze,” doplnil Tomáš Baletka.

Kolik piva tehdy šenkovní měšťané navařili a zpeněžili, to dochované dokumenty neříkají. Nicméně v novojičínském archivu mohou badatelé najít mnoho zajímavých materiálů o činnosti tohoto cechu.

“Také krásnou pečeť, na které je znak šenkovního bratrstva,” popsala pečeť Lenka Chobotová, Státní okresní archiv Nový Jičín.

Na tuto tradici šenkovních měšťanů dnes navazuje novojičínské Pivobraní, jehož 6. ročník se koná na konci června. Jen to přímo zdejší domácí pivo v jeho nabídce chybí.

Zdroj: https://polar.cz/zpravy/novojicinsko/novy-jicin/11000014218/pravo-varit-a-senkovat-pivo-mel-kazdy-vyznamny-dum