Mimořádná zpráva:
Načítám...

Přehled zpráv

  • Načítám...

Nejlepší guláš byl kančí, u veřejnosti zvítězil hovězí

Studénka |

Ve Studénce se konal 3. ročník Gulášfestu. Do soutěžní kulinářské akce se zapojilo devět kuchařských týmů. Připravovaly guláše v kotlíku z hovězího i krůtího masa a nechyběla ani zvěřina.

Kuchařské týmy začaly vařit různé druhy gulášů v deset hodin, hotovo musely mít do čtyř odpoledne, kdy začali do areálu u koupaliště proudit lidé vyzbrojeni degustačními miskami.

Dušan Gergö, pořadatel akce: “Máme dneska devět účastníků, devět soutěžních týmů. Týmy mají za úkol od rána, od desíti hodin, kdy se zapálily kotlíky, vaří pouze na ohni. Jaký druh masa, jaké suroviny zvolili je pouze na nich. A lidé chodí, koupí si degustační místku, vyzkouší všechny druhy gulášů a potom následně hodnotí ten nejlepší guláš a hrajeme o titul nejlepšího kotlíku.”
Petr Koželuha, předseda poroty: “Musí mít krásnou barvu, dobře vonět, chutnat, skvěle vychucený a většinou hovězí maso.
Roman Velčovský, tým Srdcaři: “Tady to máme připravený hovězí guláš na červeném víně a na povidlech. A máme ještě jeden kančí na pomerančích, ten se nám dělá na druhé straně.”
Tomáš Dobřanský, tým U dvou přátel: “Vaříme dneska Bambi guláš, to znamená guláš ze zvěřiny. Máme ho bez lepku, protože je zahuštěný bramborou, nemáme to zaušené žádnou moukou. Takže všechno je poctivé cibulka, maso, brambory a koření na guláš.”
Ondřej Pustějovský, tým Lidovci: “Vaříme tady guláš hovězí klasický a náš guláš je prostě boží. No právě, že v dnešní době všichni dávají takové zvláštní přísady a my prostě jdeme jenom to tradiční, takže žádné švestky, žádné takové, čistě klasické hovězí maso, cibule a klasické české koření.”
Veronika Šmudlová, Mickey Mouse tým: “My jdeme s krůtím gulášem. Už jsme ho zkoušeli, protože jsou většinou hovězí, vepřové, zabijačkové, tak jsme zkusili krůtí. Máme tam tajnou přísadu zázvorovou omáčku a jinak klasika česnek, paprika a hodně cibule.”
Věra Bartáková, tým U Babičky a Ládi: “Letos vaříme guláš kančí. Ingredience neřekneme. Loni jsme byli druzí, ale na diváky první.”

Rostislav Bajtek, tým Gentlemani z Pánské: “Hovězí guláš a k tomu si přidáme bramborový placek, abychom měli trošku takové gro. Zkoušíme to, protože se nám akce líbí, budeme bojovat, oba dva jsme hokejky, takže chceme bojovat do poslední medaile. Se mnou je tu asi nejmladší kuchař, ještě jsem neviděl do soupeře, ale myslím, že jo.”
David Pončík, tým Air kotel: “Jdeme do soutěže s klasickým hovězím gulášem, s poctivým vývarem, s poctivým hovězím a plus tam máme takovou skulinku šéfkuchaře, kterou musí poznat každý sám. A máme k tomu i domácí chleba, pečený tady od rodiny, takže to je k tomu ještě jako bonus, takže uvidíme, jak se to uchytne.”
David Bartoň, tým Kempiči: ”Jezdíme kempovat, jezdíme prostě s rodinkou, jezdíme s karavanem. Tak dneska jsme se rozhodli, že tady uděláme nějaký segedínský guláš, který tady s manželkou připravujeme. Já jsem takový obyčejný, jak kdyby míchač, ale žena prostě má ty návnady a to všechno prostě, co to může jako do toho dát. Hlavně je vařit s láskou a pro lidi.”
návštěvníci akce:
“Je to super, že se tady něco děje v té Studence taky. Takže chodíme rádi, když se něco takového pořádá.”
“Moc se mi tu líbí, všechno je v pořádku.”
Dušan Gergö, pořadatel akce: “Chceme to tady rozvíjet ve Studénce. Tady na tom koupališti máme tři měsíce na to, abychom si užili léto a snažíme se téměř každý víkend během letních prázdninách tady udělat nějakou skvělou akci pro lidi.”

Podle rozhodnutí čtyřčlenné poroty nakonec uvařil nejlepí guláš tým Babička a Ládík. U veřejnosti zvítězili se svým gulášem Srdcaři.

Akce, která byla podpořena grantem města Studénky, pak pokračovala taneční zábavou v režii lokálních kapel.

Nahlásit chybu


K tématu

V souboji chutí ve Studénce uspěli Babička s Láďou a Srdcaři

20. srpna 2026 9:50 | Studénka | Petra Dorazilová

Ve Studénce se konal 3. ročník Gulášfestu. Do soutěžní kulinářské akce se zapojilo devět kuchařských týmů. Základní podmínkou bylo připravit guláše během šesti hodin a uvařit je v kotlíku.

Běžci na koupališti zářili úsměvy a barvami

10. září 2026 13:12 | Studénka | Petra Dorazilová

Areál koupaliště zářil všemi barvami. Konal se tu festival Rainbow run. Tato sportovní akce nebyla přímo běžeckým závodem, ale spíše společenským zážitkem pro všechny generace.

Studénka už má rozpočet na příští rok, počítá s novou kašnou na náměstí

10. prosince 2025 7:40 | Studénka | Petra Dorazilová

Jedním z prvních měst kraje, které schválilo rozpočet na příští rok, je také Studénka. Hospodařit bude s částkou zhruba 290 milionů korun. Mírně schodkový rozpočet zastupitelé přijali jednohlasně


ONLINE: V Moravskoslezském kraji začaly volby. Lidé volí do vedení radnic a někde i do Senátu

Včera 22:22, vydáno včera 14:00 | Celý MS kraj | Redakce

Až milion voličů může přijít k volbám v Moravskoslezském kraji. Volí se ve zhruba 1 250 okrscích. V některých částech kraje lidé současně vybírají i nové senátory.

Ostrava volí zastupitelstva města i obvodů. Část voličů vybírá i senátora obvodu č.72

Včera 14:40 | Ostrava-město | Tomáš Kořistka

Také v Ostravě se dvě hodiny po poledni otevřely volební místnosti. Lidé vybírají nové vedení města i všech třiadvaceti obvodů. S kamerou jsme byli u otevření volební místnosti na radnici v Mariánských Horách.

Na řádný průběh komunálních voleb dohlíží volební komise

Včera 11:52 | Celý MS kraj | Andrea Holeszová

Komunální volby po celém Česku probíhají 9. a 10. října 2026. Důležitou roli při jejich organizaci mají okrskové volební komise, které dohlížejí na správný a zákonný průběh hlasování. Na mnoha místech v MS kraji volební místnosti připravovali i dny předem.

Půlstoletí plné dětského smíchu. Mateřská škola Šafaříkova oslavila padesáté narozeniny

Včera 11:41 | Ostrava-Centrum | Anna Břenková

Mateřská škola Šafaříkova v centru Ostravy slaví významné jubileum. Své brány dětem poprvé otevřela před padesáti lety. Při příležitosti půlkulatého výročí uspořádala velkou oslavu, na které se potkali současní i bývalí zaměstnanci i generace odchovanců. Školka se navíc pochlubila moderním zázemím i úspěchy v obvodních soutěžích.

Do volební místnosti v Bohumíně se prochází výčepem restaurace

Včera 11:36 | Celý MS kraj | Richard Kutěj

Volební místnosti se dnes otevírají a některé z nich se nacházejí i na méně obvyklých místech. V Bohumíně tak například lidé volí přímo v bowlingové herně, která je součástí místní restaurace. Pojďte se podívat, jak se taková místnost chystá.

Stavba posledního úseku D48 u Nového Jičína začne už za několik dní

8. října 2026 14:39 | Celý MS kraj | Petra Dorazilová

Už jen několik dnů zbývá do fyzické realizace výstavby posledních čtyř kilometrů dálnice D48 u Nového Jičína. Řidiči by po jejím povrchu měli projet v lednu 2029. Cena stavby je 870 milionů korun bez daně.

Konec jedné éry v Ostravě. Pivovar Ostravar po 130 letech končí

8. října 2026 13:40 | Celý MS kraj | Anna Břenková

Tradiční ostravský pivovar ukončí v průběhu roku 2027 výrobu. Krok odůvodňuje rostoucími náklady a klesající spotřebou, přičemž se dotkne zhruba 120 zaměstnanců. Oblíbené značky, obchodní tým a logistické zázemí v regionu zůstanou.

Mariánskohorská ZŠ Gen. Janka hostila workshop Street Fotbalové akademie

8. října 2026 14:24 | Ostrava-Mariánské hory | Yvona Fajtová

Míč, kličky a hlavně pohyb. Tělocvična Základní školy Generála Janka v Ostravě-Mariánských Horách patřila fotbalovému workshopu. Vyzkoušeli si ho žáci prvního i druhého stupně.

Školu vzdát nemusí. Dětem pomáhají najít cestu k budoucímu povolání

8. října 2026 14:14 | Ostrava-město | Tomáš Kořistka

Dokončit základní školu a najít si další cestu ke vzdělání. Pro některé děti ze sociálně znevýhodněného prostředí je to obtížnější než pro jejich vrstevníky. Ostrava jim proto pomáhá i prostřednictvím setkání s lidmi z různých profesí a exkurzemi

Pamětnice 2. světové války besedovala se žáky z Frýdku-Místku

7. října 2026 21:36 | Frýdek-Místek | Tomáš Tikal

Více než 50 tisíc žáků z celé České republiky si vyslechlo přednášku o druhé světové válce v podání jejích pamětníků. Výjimkou nebyli ani žáci z Frýdku-Místku, kteří besedovali s pamětnicí v zastupitelstvu radnice.

Přes 200 seniorů se zúčastnilo Bíloveckého víceboje, někteří přijeli až z Litovle

Dnes 9:30 | Bílovec | Michal Slonina

Přes 200 účastníků zaznamenal letošní 7. ročník Bíloveckého seniorského víceboje. Soutěžní týmy se sjely z celého kraje a jeden z nich dorazil dokonce až z Litovle. Bojovaly o putovní pohár i věcné ceny.

Kurz kresby je především o prima partě a relaxaci

Včera 9:33 | Studénka | Petra Dorazilová

Už se stalo zvykem, že knihovna nabízí řadu doplňkových programů, a mezi nimi i volnočasové aktivity pro dospělé. Oblíbeným je například relaxační kurz kresby a malby, který vede ilustrátorka a spisovatelka Iva Hoňková.

Naleštěné historické vozy zdobily silnice Novojičínska

Včera 9:20 | Nový Jičín | Petra Dorazilová

Klub historických vozidel Nový Jičín pořádal v tradičním termínu Svatováclavskou jízdu veteránů. Krásu a eleganci starých automobilů a motocyklů mohli lidé obdivovat v cíli vyjížďky 16. ročníku na Masarykově náměstí.

Novojičínští senioři připomněli výročí svého dne

8. října 2026 11:50 | Nový Jičín | Petra Dorazilová

Mezinárodní den seniorů, který připadá na počátek října, si připomněli lidé i v Novém Jičíně. Oslavu svátku, který byl oficiálně vyhlášen před čtvrt stoletím, uspořádal spolek Být spolu aktivní.

Ani kroužek nebo fajfka, platným hlasem je jen křížek

8. října 2026 10:30 | Nový Jičín | Petra Dorazilová

Volby do obecních zastupitelstev, které nás čekají, se od všech ostatních typů voleb v České republice formálně liší. Všichni kandidáti jsou v jejich případě na jednom volebním lístku. Voliči označují svou stranu nebo kandidáta křížkováním. Jinak vyplněný lístek je neplatný.

Nejstarší soukromá škola na Novojičínsku vzdělává 35 let

8. října 2026 10:03 | Nový Jičín | Petra Dorazilová

Střední odborná škola Educa slaví 35 let. Byla první soukromou vzdělávací institucí v novojičínském okrese. Z původního textilního odborného učiliště se vypracovala k robotice a k digitální a grafické tvorbě.

Nejlepší guláš byl kančí, u veřejnosti zvítězil hovězí
Vydáno 21. srpna 2026 18:04, Studénka, Petra Dorazilová
Ve Studénce se konal 3. ročník Gulášfestu. Do soutěžní kulinářské akce se zapojilo devět kuchařských týmů. Připravovaly guláše v kotlíku z hovězího i krůtího masa a nechyběla ani zvěřina.

Kuchařské týmy začaly vařit různé druhy gulášů v deset hodin, hotovo musely mít do čtyř odpoledne, kdy začali do areálu u koupaliště proudit lidé vyzbrojeni degustačními miskami.

Dušan Gergö, pořadatel akce: “Máme dneska devět účastníků, devět soutěžních týmů. Týmy mají za úkol od rána, od desíti hodin, kdy se zapálily kotlíky, vaří pouze na ohni. Jaký druh masa, jaké suroviny zvolili je pouze na nich. A lidé chodí, koupí si degustační místku, vyzkouší všechny druhy gulášů a potom následně hodnotí ten nejlepší guláš a hrajeme o titul nejlepšího kotlíku.”
Petr Koželuha, předseda poroty: “Musí mít krásnou barvu, dobře vonět, chutnat, skvěle vychucený a většinou hovězí maso.
Roman Velčovský, tým Srdcaři: “Tady to máme připravený hovězí guláš na červeném víně a na povidlech. A máme ještě jeden kančí na pomerančích, ten se nám dělá na druhé straně.”
Tomáš Dobřanský, tým U dvou přátel: “Vaříme dneska Bambi guláš, to znamená guláš ze zvěřiny. Máme ho bez lepku, protože je zahuštěný bramborou, nemáme to zaušené žádnou moukou. Takže všechno je poctivé cibulka, maso, brambory a koření na guláš.”
Ondřej Pustějovský, tým Lidovci: “Vaříme tady guláš hovězí klasický a náš guláš je prostě boží. No právě, že v dnešní době všichni dávají takové zvláštní přísady a my prostě jdeme jenom to tradiční, takže žádné švestky, žádné takové, čistě klasické hovězí maso, cibule a klasické české koření.”
Veronika Šmudlová, Mickey Mouse tým: “My jdeme s krůtím gulášem. Už jsme ho zkoušeli, protože jsou většinou hovězí, vepřové, zabijačkové, tak jsme zkusili krůtí. Máme tam tajnou přísadu zázvorovou omáčku a jinak klasika česnek, paprika a hodně cibule.”
Věra Bartáková, tým U Babičky a Ládi: “Letos vaříme guláš kančí. Ingredience neřekneme. Loni jsme byli druzí, ale na diváky první.”

Rostislav Bajtek, tým Gentlemani z Pánské: “Hovězí guláš a k tomu si přidáme bramborový placek, abychom měli trošku takové gro. Zkoušíme to, protože se nám akce líbí, budeme bojovat, oba dva jsme hokejky, takže chceme bojovat do poslední medaile. Se mnou je tu asi nejmladší kuchař, ještě jsem neviděl do soupeře, ale myslím, že jo.”
David Pončík, tým Air kotel: “Jdeme do soutěže s klasickým hovězím gulášem, s poctivým vývarem, s poctivým hovězím a plus tam máme takovou skulinku šéfkuchaře, kterou musí poznat každý sám. A máme k tomu i domácí chleba, pečený tady od rodiny, takže to je k tomu ještě jako bonus, takže uvidíme, jak se to uchytne.”
David Bartoň, tým Kempiči: ”Jezdíme kempovat, jezdíme prostě s rodinkou, jezdíme s karavanem. Tak dneska jsme se rozhodli, že tady uděláme nějaký segedínský guláš, který tady s manželkou připravujeme. Já jsem takový obyčejný, jak kdyby míchač, ale žena prostě má ty návnady a to všechno prostě, co to může jako do toho dát. Hlavně je vařit s láskou a pro lidi.”
návštěvníci akce:
“Je to super, že se tady něco děje v té Studence taky. Takže chodíme rádi, když se něco takového pořádá.”
“Moc se mi tu líbí, všechno je v pořádku.”
Dušan Gergö, pořadatel akce: “Chceme to tady rozvíjet ve Studénce. Tady na tom koupališti máme tři měsíce na to, abychom si užili léto a snažíme se téměř každý víkend během letních prázdninách tady udělat nějakou skvělou akci pro lidi.”

Podle rozhodnutí čtyřčlenné poroty nakonec uvařil nejlepí guláš tým Babička a Ládík. U veřejnosti zvítězili se svým gulášem Srdcaři.

Akce, která byla podpořena grantem města Studénky, pak pokračovala taneční zábavou v režii lokálních kapel.

Zdroj: https://polar.cz/zpravy/novojicinsko/studenka/11000056394/nejlepsi-gulas-byl-kanci-u-verejnosti-zvitezil-hovezi