Mimořádná zpráva:
Načítám...
  • Načítám...
>

MS kraj investuje do nového gastrocentra na SŠ Matějčka v Porubě

Ostrava-Poruba |  | Moravskoslezský expres

Střední škola profesora Zdeňka Matějčka v Ostravě – Porubě vzdělává zdravé i handicapované žáky. Zázemí školy se výrazně vylepší vybudováním nového gastrocentra, které slavnostně zahájí svůj provoz už na začátku příštího školního roku.

Gastroobory na SŠ profesora Matějčka zatím mají své zázemí na pracovišti v Klimkovicích, které je už ale nevyhovující. Nové moderní gastrocentrum vzniká přímo v areálu školy v Porubě.

Ivana Jírů, ředitelka SŠ prof. Zd. Matějčka: „Přimělo mě k tomu to, že jsem viděla řadu gastrocenter na různých školách a když jsem tady nastoupila, tak tady takové zázemí žáci neměli. V šuplíku bývalého ředitele ležela nějaká studie, kterou jsem si přečetla. Nadchla jsem se pro tu myšlenku, že by i tato škola měla krásné gastrocentrum, ve kterém se budou vzdělávat žáci na moderních přístrojích a budou mít prostě to, co dnešní doba vyžaduje, to znamená bezbariérové pracoviště, na kterém se naučí to, co potřebují pro svou další praxi.“

Nové gastrocentrum bude patřit mezi nejmodernější školní zařízení v republice.

Richard Mráček, zástupce ředitelky pro praktické vyučování: „Budují se tam od základu veškeré sociální zařízení, jak pro stávající kuchyň, pro stávající kuchaře, pro zaměstnance kuchyně, nové sklady a především nová pracoviště právě pro ty obory cukrář, cukrářské práce, potravinářská výroba a obor pekař. Budou tady mít žáci i pracoviště, budou tady mít i multimediální učebnu, budou tady mít prostě všechno. Bude tady expedice hotových výrobků, které se tady budou expedovat. No, bude to, jak říkám, od a až do Z.“

Výstavba je o to komplikovanější, že musí probíhat za chodu školy.

Petr Krejsa, vedoucí projektového týmu: „Zakázka je v hodnotě 29,5 milionů korun. Konečný termín je 180 dnů od předání staveniště. A de facto 9. 9. jsme zahájili stavební práce. Máme prostavěnu zhruba jednu třetinu nákladů. Jenom pro zajímavost, za leden bylo prostavěno 4,5 milionů korun, což svědčí o maximálně intenzivních pracích. Takže ty skluzy, které nastaly loni, tak teďka maximálně doháníme.“
Michal Kokošek (ANO), náměstek hejtmana MS kraje: „Zde se pohybujeme kolem 70 milionů korun, včetně DPH, přičemž samotná stavba vycházejí na 36 milionů korun. Ty stavební úpravy, gastrovybavení je potom zhruba 27 milionů korun. Interiérové vybavení 2,6 mil. a pak tam jsou nějaké ostatní náklady. Takže celkově se pohybujeme v řádu 69 milionů korun s tím, že v tomto případě je financování pouze z MS kraje.“

Samozřejmostí nového gastrocentra bude jeho bezbariérovost.

Nahlásit chybu


Továrna na baterie pro elektromobily v Dolní Lutyni je o krok blíže stavbě

Strategický podnikatelský park v Dolní Lutyni, ve kterém by měla být postavena továrna na výrobu baterií pro elektromobily, postoupit do další fáze příprav. Zveřejněné studie potvrdily realizovatelnost projektu a minimalizaci dopadů na přírodu.

Ve Studénce začala stavba podjezdu, nahradí problémový železniční přejezd a změní dopravu v okolí

Ve Studénce ve čtvrtek oficiálně začala dlouho odkládaná stavba podjezdu, ten nahradí dosavadní železniční přejezd P6501 na hlavním železničním koridoru. Jde o místo, kde se v roce 2015 stala tragická nehoda vlaku Pendolino a kamionu, při níž zahynuli tři lidé.

Záchranáři spolu s horskou službou ošetřovali zraněnou lyžařku v Jeseníkách

Včera 17:05 | Celý MS kraj | Jiří Cileček

Záchranáři spolu s horskou službou zasahovali ve čtvrtek dopoledne v Jeseníkách u šestnáctileté lyžařky, která utrpěla vážná zranění. Dívka sjela mimo sjezdovku, narazila do porostu a spadla do kamenitého svahu. Do nemocnice ji přepravil vrtulník.

Veletrh Kariéra+ přilákal 100 firem a 3 tisíce studentů

MS kraj se snaží udržet absolventy vysokých škol v našem regionu. Do tohoto konceptu zapadá i Veletrh pracovních příležitostí s názvem Kariéra plus, který je ideální příležitostí pro vysokoškoláky najít si zaměstnání ve svém oboru přímo v našem kraji.

Ostrava-Poruba spouští další ročník participativního rozpočtu. A má novinku

Pokud máte zájem se zapojit do dění v Porubě, máte opět šanci. Obvod totiž spouští další ročník participativního rozpočtu Naše Poruba.

Julinka se letos narodila jako první v MSK. Nyní ji osobně přivítal primátor Frýdku-Místku

První dítě narozené v letos v Moravskoslezském kraji je holčička Julinka z Frýdku-Místku. Na svět přišla v tamní nemocnici. Nyní ji i s rodiči mimořádně a oficiálně přivítal na magistrátu primátor města.

V blízkosti pláže Karvinského moře bude nově stát gastro kontejner, nabízející novinky

19. března 2025 16:20 | Karviná | Gabriela Stašová | Regionální zprávy POLAR

Zvelebování kolem oblíbené lokality Karvinského moře čeká další bod, který jistě potěší všechny jeho věrné návštěvníky. Na jednom z volných prostranství tam bude stát nové zázemí pro občerstvení a vodní sporty.

Slezská Ostrava má Sportovce roku MSK 2024, v kategorii mládeže získala ocenění Tatiana Bělunková

Slezská Ostrava je kolébkou úspěšných sportovců i sportovních klubů. To v loňském roce prokázala i šestnáctiletá jachtařka Tatiana Bělunková, která si vedla úspěšně v českých i mezinárodních soutěžích. Jako pochvalu si letos odnesla taky prestižní ocenění Sportovec roku Moravskoslezského kraje.

Místo klíčů používal páčidlo. Vyloupil přes třicet objektů v Ostravě a okolí

Na podzim loňského roku začalo na ostravské kriminálce přibývat případů nejrůznější vykradených objektů. Důkazy a hlavně podobný způsob provedení nasvědčoval, že jde o stejného pachatele. Do svého dopadení se stihl vloupat do více než 30 budov v našem a Olomouckém kraji.

Z porubských ulic zmizela další nepojízdná auta. Aktuálně jich zbývá ještě 13

19. března 2025 15:52 | Ostrava-Poruba | Jana Lipowská | Regionální zprávy POLAR

Ostrava-Poruba pokračuje v odstraňování nepojízdných aut z ulic obvodu. V posledních třech letech se jejich počet neustále zvyšoval. Letos bude jejich číslo poprvé nižší. Obvod už jich totiž eviduje jen necelou dvacítku.

Děti z Waldorfské ZŠ poznávaly řemeslo. Některé práci ve stolařské dílně zkusily poprvé

Stolařskou dílnu technických služeb MOb Poruba výjimečně zaplnily děti z Waldorfské ZŠ. Vypravily se tam na exkurzi. A i když práce se dřevem byla pro řadu žáků premiérou, šla jim od ruky.

Z ulic Ostravy-Poruby zmizela další nepojízdná auta. Aktuálně jich zbývá ještě 13

Poruba pokračuje v odstraňování nepojízdných aut z ulic obvodu. V posledních třech letech se jejich počet neustále zvyšoval. Letos bude jejich číslo poprvé nižší. Obvod už jich totiž eviduje jen necelou dvacítku.

Ostrava-Poruba spouští další ročník participativního rozpočtu. A má novinku

Obyvatelé Ostravy-Poruby mají opět šanci se zapojit do dění v obvodu. Spouští se totiž další ročník participativního rozpočtu Naše Poruba.

Slezská Ostrava poprvé v novém roce vítala občánky, letos jich bylo dvanáct

První letošní vítání občánků přivítalo ve Slezské Ostravě 12 miminek. Rodiče, prarodiče a další členové rodiny si opět odnesli dojemný zážitek a děti dárkové balíčky s plyšáky.

Fotbalisté Heřmanic odehráli první zápas po zimní přípravě, hřiště se už nemohli dočkat

Mužstvo heřmanického fotbalového klubu vyběhlo poprvé po zimní přípravě do ostrého zápasu. Na domácí půdě se slezskoostravští fotbalisté utkali s hráči Koběřic a i přes nepříznivé počasí se těšili podpoře skalních fanoušků.

Ostravu čeká rekonstrukce náměstí Republiky. Uzávěra postihne osobní i hromadnou dopravu

19. března 2025 12:44 | Ostrava-město | Tomáš Kořistka | Ostravské minuty

Ostrava zažívá těžký rok. Ve městě běží několik významných staveb a další v brzké době začnou. Řada z nich si žádá dopravní omezení a uzávěry, které se dotýkají osobní i hromadné dopravy. Nejsložitější uzávěra bude doprovázet rekonstrukci náměstí Republiky v centru.

MS kraj investuje do nového gastrocentra na SŠ Matějčka v Porubě
Vydáno 27. února 2025 11:04, Ostrava-Poruba, Tomáš Tikal
Střední škola profesora Zdeňka Matějčka v Ostravě – Porubě vzdělává zdravé i handicapované žáky. Zázemí školy se výrazně vylepší vybudováním nového gastrocentra, které slavnostně zahájí svůj provoz už na začátku příštího školního roku.

Gastroobory na SŠ profesora Matějčka zatím mají své zázemí na pracovišti v Klimkovicích, které je už ale nevyhovující. Nové moderní gastrocentrum vzniká přímo v areálu školy v Porubě.

Ivana Jírů, ředitelka SŠ prof. Zd. Matějčka: „Přimělo mě k tomu to, že jsem viděla řadu gastrocenter na různých školách a když jsem tady nastoupila, tak tady takové zázemí žáci neměli. V šuplíku bývalého ředitele ležela nějaká studie, kterou jsem si přečetla. Nadchla jsem se pro tu myšlenku, že by i tato škola měla krásné gastrocentrum, ve kterém se budou vzdělávat žáci na moderních přístrojích a budou mít prostě to, co dnešní doba vyžaduje, to znamená bezbariérové pracoviště, na kterém se naučí to, co potřebují pro svou další praxi.“

Nové gastrocentrum bude patřit mezi nejmodernější školní zařízení v republice.

Richard Mráček, zástupce ředitelky pro praktické vyučování: „Budují se tam od základu veškeré sociální zařízení, jak pro stávající kuchyň, pro stávající kuchaře, pro zaměstnance kuchyně, nové sklady a především nová pracoviště právě pro ty obory cukrář, cukrářské práce, potravinářská výroba a obor pekař. Budou tady mít žáci i pracoviště, budou tady mít i multimediální učebnu, budou tady mít prostě všechno. Bude tady expedice hotových výrobků, které se tady budou expedovat. No, bude to, jak říkám, od a až do Z.“

Výstavba je o to komplikovanější, že musí probíhat za chodu školy.

Petr Krejsa, vedoucí projektového týmu: „Zakázka je v hodnotě 29,5 milionů korun. Konečný termín je 180 dnů od předání staveniště. A de facto 9. 9. jsme zahájili stavební práce. Máme prostavěnu zhruba jednu třetinu nákladů. Jenom pro zajímavost, za leden bylo prostavěno 4,5 milionů korun, což svědčí o maximálně intenzivních pracích. Takže ty skluzy, které nastaly loni, tak teďka maximálně doháníme.“
Michal Kokošek (ANO), náměstek hejtmana MS kraje: „Zde se pohybujeme kolem 70 milionů korun, včetně DPH, přičemž samotná stavba vycházejí na 36 milionů korun. Ty stavební úpravy, gastrovybavení je potom zhruba 27 milionů korun. Interiérové vybavení 2,6 mil. a pak tam jsou nějaké ostatní náklady. Takže celkově se pohybujeme v řádu 69 milionů korun s tím, že v tomto případě je financování pouze z MS kraje.“

Samozřejmostí nového gastrocentra bude jeho bezbariérovost.

Zdroj: https://polar.cz/zpravy/ostrava/ostrava-poruba/11000047494/ms-kraj-investuje-do-noveho-gastrocentra-na-ss-matejcka-v-porube