Moderní architektura, netradiční muzea, nekončící zábava a ty nejlepší gurmánské zážitky. To je ve zkratce japonské město Ósaka, město, ve kterém si každý přijde na své. Je obrazem supermoderní architektury, kouzelných historických památek, je vyhlášeným kulinářským centrem a místem s bohatou nabídkou nočního života.
Město je národním centrem obchodu a průmyslu a sídlem mnoha velkých korporací, jako je např. Panasonic, Sanyo, Sharp nebo Capcom.
Pod ochranou obchodních magnátů Ósaka vzkvétá také jako centrum dramatického umění, hlavně poté, co se sem v minulosti přesunulo mnoho představitelů divadla Kabuki. Dodnes město zůstává hlavním japonským střediskem této jedinečné loutkové formy.
Obyvatelé Ósaky jsou velmi družní, zábavní, přímí a někdy také trochu neomalení. U ostatních Japonců mají pověst nejmazanějších obchodníků, největších vtipálků a opravdových gurmánů…. protože, nejlepší jídlo v Japonsku je v Ósace. Japonsko samotné je gurmánským rájem světa. Nejvyšším, tříhvězdičkovým oceněním prestižního kulinářského průvodce společnosti Michelin se nyní v Japonsku pyšní 29 restaurací, z toho 15 z nich se nachází v oblasti Kansai, jehož centrem jsou města Ósaka a Kyoto.
O tom, jak se vaří v Ósace se mohou návštěvníci připravovaného festivalu Japonské dny v Ostravě sami přesvědčit. V rámci akce budou moci ochutnat speciality z oblasti Kansai jako jsou např. výborné Okonomiyaki, či Takoyaki, nebude chybět Suši, které si mohou zájemci sami připravit na workshopu k tomu určeném a v neposlední řadě nesmíme zapomenout na sladkou tečku v podobě originálního japonského Wagashi, které si rovněž budou moci zájemci sami připravit.
Festival Japonské dny v Ostravě je realizován za podpory Moravskoslezského kraje a Města Ostravy a výtěžek celé akce bude věnován nadaci Milifest, která podporuje talentované děti, jež nemají možnost realizovat svůj talent, a to z jakýchkoliv důvodů (nedostatek finančních prostředků, ztráta rodičů, apod.)
