Mimořádná zpráva:
Načítám...
  • Načítám...
>

Karvinští senioři soutěžili v pečení sladkých koláčů a buchet

Karviná |

Soutěž na Sladkou notu, kterou zorganizoval karvinský magistrát za podpory Nadace OKD a která se pořádala v rámci projektu Seriál aktivit pro seniory aneb zábava nemá hranice, si nenechal ujít žádný z šesti městkých klubů. Každý klub upekl co nejchutnější výrobek, který pak ochutnávala porota složená z představitelů města, Nadace OKD a zástupců polských seniorů.

Blanka Dadoková, ved. Odb. sociál. věcí MMK: "Protože víme, že perfektně pečou na těch různých akcích, takže z toho vzešel ten pracovní nápad udělat tuto soutěž."

Před porotou se tak střídali nejrůznější buchty a koláče, jablečné, makové či tvarohové. Každý kousek pak dostal známku. Čím vyšší, tím lepší.

Dalibor Závacký, náměstek primátora: "Ty výrobky jsou velmi dobré, jsou chuťově velmi dobré, není žádný nepovedený výrobek, a proto to hodnocení pro mě osobně bylo velmi těžké. Koláče mi chutnaly nejvíc, byly to, jak jsem říkal na zahájení, takové ty babičkovské koláče."

Blanka Dadoková, ved. Odb. sociál. věcí MMK: "Když jsem začínala degustovat, tak jsem si říkala, že to těžko rozliším, dělala jsem si jen pomocné body, ale v závěru se to dalo poznat, jestli je ten koláč čerstvý, jestli je upečený dva dny předem, jeden den, jestli je nadýchaný, jak vypadá, všechno to jsme vlastně hodnotili."

Pravé české koláče zachutnaly i polským porotcům.

Maria Dlugosz, Klub seniorů, Rybnik: "Vysoko jsem hodnotila, protože mi chutnalo moc, nedávala jsem jedničky a dvojky, ale mezi čtyřkou a pětkou. Moc dobrá těsta."

I když prý není až takový rozdíl mezi českým a polským koláčem, přeci jen některé druhy Poláky příjemně překvapily.

Maria Dlugosz, Klub seniorů, Rybnik: "S ořechem byly hodně dobré, ořechové těsto."

Adela Krawieczek, Klub seniorů Rybnik: "Máme podobné, více ale s krémem. Hodně těst máme dortových."

Přestože to porota neměla vůbec jednoduché, nakonec se všichni shodli na jednom jediném vítězi. Vítězný klub se tak mohl radovat ze zájezdu do Lomné pro dvacet osob, což byla hlavní výhra v této gurmánské soutěži.

Členové vítězného klubu si na upečení soutěžních koláčů dokonce přivstali a rozhodně to nebyla jen ženská záležitost. Ruku k dílu přidali i muži.

Jan Balcar, předseda klubu Karviná Staré Město, Olšiny: "Nezadělával jsem, ale loupal jsem oříšky, proto, aby tam byly dané do máku a do tvarohu. Teď říkala naše kuchařka, že naše děvčata to nedělají proto, že to musí dělat, ale proto, že to dělají z lásky."

Anna Javorková, seniorka: "Si s tím těstem pohrajeme, teplo musíme mít a skutečně věnovat se tomu."

Paní Javorková nám sice recept na zaručeně nejchutnější koláče neprozradila, má ho ale ještě po své babičce. Samotné pečení prý ale nedalo takovou práci, jako celá příprava.

Anna Javorková, seniorka: "Ten mák musíte na ručním mlýnku, včera hodinu mleli předseda s manželem, dneska jsme ho museli uvařit, vychladit, potom tvaroh musíte zbavit té vody, protžoe ten tvaroh, kdybyste dala tak, tak se rozteče."

Polští senioři by rádi uspořádali podobnou soutěž i u nich doma, aby i karvinští senioři mohli nejen ochutnat jejich krémové koláče, ale aby se opět mohli všichni společně setkat a strávit příjemné chvíle.

 

Nahlásit chybu


Listopadové Vánoce prožily děti v Dětském domově ve Vrbně pod Pradědem díky originálnímu projektu

Včera 21:48 | Celý MS kraj | Karel Soukop

V dětském domově ve Vrbně pod Pradědem dostaly děti předčasnou vánoční nadílku. Listopadových Vánoc si užily díky originálnímu nápadu a projektu skupiny fotbalových a hokejových karet. Autor projektu získal potřebné finance z aukcí sportovních karet, které poslali lidé.

Hasiči bijí na poplach. Špatné parkování může být i za zmařeným životem

Neukáznění řidiči na sídlištích v Ostravě způsobují závažné problémy hasičům, kteří často bojují s nemožností projet úzkými ulicemi blokovanými vozidly. Zpoždění, která tak mohou vznikat, ohrožují lidské životy a mohou znamenat i větší materiální škody.

Obce získají od hejtmanství podporu na infrastrukturu a veřejné projekty

Včera 17:08 | Celý MS kraj | Libor Běčák

Moravskoslezský kraj připravil v rozpočtu téměř 30 milionů korun na projekty menších obcí. Podpora se zaměří na rekonstrukce a výstavbu venkovské infrastruktury a na neinvestiční projekty, s cílem zlepšit život místních obyvatel. Výzva bude otevřena od 2. ledna 2025, rozhodovat o dotacích bude březnové zastupitelstvo.

Hasiči simulovali únik chlóru na bazénu v Havířově, došlo i na varování obyvatel

Profesionální hasiči měli specifické cvičení v areálu krytého bazénu na Šumbarku, kde hrozí potencionální únik nebezpečného chlóru. Součástí bylo i informování obyvatel v dané lokalitě.

Kraj postaví v Havířově nové budovy pro krizové Dětské centrum Pluto

Dětské krizové centrum Pluto se přestěhovalo do náhradních prostor na ulici Lipovou v Havířově, které mu poskytlo město. Původní budovu čeká demolice. Nové centrum plánuje kraj pro Pluto postavit do roku 2026.

Prožijte advent i na akcích MěDK, připraven je 3. ročník Cesty k vánoční harmonii

Městský dům kultury připravil pro obyvatele města i jeho návštěvníky pestrou nabídku předvánočních i vánočních akcí, tak aby si lidé tyto svátky zpříjemnili a naladili se do vánoční atmosféry.

Slezskoostravský domov Kamenec se stal už počtvrté nejlepším domovem pro seniory v Česku

Domov pro seniory Kamenec se znovu stal nejlepším zařízením svého druhu v České republice. V rámci Značky kvality v sociálních službách opět získal pět hvězd a nejvyšší hodnocení si odnáší už počtvrté.

Nová odbavovací plocha na letišti Ostrava zvyšuje kapacitu nákladní dopravy

Včera 11:32 | Celý MS kraj | Libor Běčák

Letiště Leoše Janáčka Ostrava rozšířilo svou kapacitu pro nákladní dopravu díky nové odbavovací ploše. Tato nová stojánka, veliká přibližně jako 5 fotbalových hřišť, pojme až 5 nákladních letadel. Projekt za 308 milionů korun financoval Moravskoslezský kraj ze svého rozpočtu, a zahrnuje také nové osvětlení a trafostanici.

Mladíci vběhli do prodejny a hbitě z regálů ukradli parfémy

Včera 10:22 | Celý MS kraj | Libor Běčák

Policisté z obvodního oddělení Ostrava-Poruba 2 prověřují okolnosti krádeže parfémů, ke které došlo nedávno v jedné z místních prodejen. Dosud neustanovení pachatelé vběhli do prodejny a během okamžiku odcizili několik kusů parfémů, čímž způsobili škodu ve výši téměř 20 000 korun.

Umělá inteligence jako pomocník učitelů. Pedagogové z Frýdecko-Místecka prošli školením

25. listopadu 2024 16:41 | Frýdek-Místek | Jiří Cileček | Frýdeckomístecký expres

Učitelé ze škol na Frýdecko-Místecku si vyzkoušeli, jak efektivně využívat umělou inteligenci ve své každodenní praxi. Pod vedením odborníka na technologie si na workshopu osvojili nové nástroje, které jim mohou ušetřit čas i energii.


Nadace OKD zhodnotila projekty, uspěly hned tři karvinské spolky a organizace

Nadace OKD vyhlásila šestnáctý ročník předávání Cen Nadace OKD. Stejně jako loni ocenila nejlepší projekty a cenu obdrželi také největší Srdcaři, kteří se v neziskovém sektoru angažují a přispívají k lepšímu životu v regionu.

Karvinou vánočně ozdobí nové prvky, jsou vhodné k pořizování fotografií

V Karviné budou Vánoce ještě krásnější než dosud. Město zakoupilo několik krásných svítících prvků, které budou vánoční ozdobou města na různých místech.

V Karviné postavili nové dětské hřiště, další herní prvky město chystá na jaro

Karvinské děti mají k dispozici zbrusu nové dětské hřiště. Nachází se v lesoparku Bažantnice v Karviné-Ráji. Na jaře se děti dočkají dalších nových herních prvků, více už prozradíme v následující reportáži.

Dětské krizové centrum Pluto se muselo dočasně přestěhovat, kraj v Havířově postaví nové

Dětské krizové centrum Pluto se přestěhovalo do náhradních prostor na ulici Lipovou v Havířově, které mu poskytlo město. Původní budovu čeká demolice. Nové centrum plánuje kraj pro Pluto postavit do roku 2026.

Nadace OKD udělila ceny Srdcařům z Havířova

Vladimír Kalousek z Rugby clubu Havířov a Tomáš Pawlica ze Společnosti pro podporu lidí s mentálním postižením získali prestižní ocenění Srdcař, které každoročně uděluje Nadace OKD. Slavnostní ceremoniál se uskutečnil v sále PZKO Karviné.

Nadace OKD zhodnotila projekty, nejlepší ocenila

25. listopadu 2024 15:08 | Karviná | Monika Danková | Regionální zprávy POLAR

Nadace OKD už pošestnácté předala Ceny Nadace OKD. Stejně jako loni ocenila nejlepší projekty a cenu obdrželi také největší Srdcaři, kteří se v neziskovém sektoru angažují a přispívají k lepšímu životu v regionu.

Karvinští senioři soutěžili v pečení sladkých koláčů a buchet
Vydáno 5. srpna 2011 0:00, Karviná, Monika Danková
Soutěž na Sladkou notu, kterou zorganizoval karvinský magistrát za podpory Nadace OKD a která se pořádala v rámci projektu Seriál aktivit pro seniory aneb zábava nemá hranice, si nenechal ujít žádný z šesti městkých klubů. Každý klub upekl co nejchutnější výrobek, který pak ochutnávala porota složená z představitelů města, Nadace OKD a zástupců polských seniorů.

Blanka Dadoková, ved. Odb. sociál. věcí MMK: "Protože víme, že perfektně pečou na těch různých akcích, takže z toho vzešel ten pracovní nápad udělat tuto soutěž."

Před porotou se tak střídali nejrůznější buchty a koláče, jablečné, makové či tvarohové. Každý kousek pak dostal známku. Čím vyšší, tím lepší.

Dalibor Závacký, náměstek primátora: "Ty výrobky jsou velmi dobré, jsou chuťově velmi dobré, není žádný nepovedený výrobek, a proto to hodnocení pro mě osobně bylo velmi těžké. Koláče mi chutnaly nejvíc, byly to, jak jsem říkal na zahájení, takové ty babičkovské koláče."

Blanka Dadoková, ved. Odb. sociál. věcí MMK: "Když jsem začínala degustovat, tak jsem si říkala, že to těžko rozliším, dělala jsem si jen pomocné body, ale v závěru se to dalo poznat, jestli je ten koláč čerstvý, jestli je upečený dva dny předem, jeden den, jestli je nadýchaný, jak vypadá, všechno to jsme vlastně hodnotili."

Pravé české koláče zachutnaly i polským porotcům.

Maria Dlugosz, Klub seniorů, Rybnik: "Vysoko jsem hodnotila, protože mi chutnalo moc, nedávala jsem jedničky a dvojky, ale mezi čtyřkou a pětkou. Moc dobrá těsta."

I když prý není až takový rozdíl mezi českým a polským koláčem, přeci jen některé druhy Poláky příjemně překvapily.

Maria Dlugosz, Klub seniorů, Rybnik: "S ořechem byly hodně dobré, ořechové těsto."

Adela Krawieczek, Klub seniorů Rybnik: "Máme podobné, více ale s krémem. Hodně těst máme dortových."

Přestože to porota neměla vůbec jednoduché, nakonec se všichni shodli na jednom jediném vítězi. Vítězný klub se tak mohl radovat ze zájezdu do Lomné pro dvacet osob, což byla hlavní výhra v této gurmánské soutěži.

Členové vítězného klubu si na upečení soutěžních koláčů dokonce přivstali a rozhodně to nebyla jen ženská záležitost. Ruku k dílu přidali i muži.

Jan Balcar, předseda klubu Karviná Staré Město, Olšiny: "Nezadělával jsem, ale loupal jsem oříšky, proto, aby tam byly dané do máku a do tvarohu. Teď říkala naše kuchařka, že naše děvčata to nedělají proto, že to musí dělat, ale proto, že to dělají z lásky."

Anna Javorková, seniorka: "Si s tím těstem pohrajeme, teplo musíme mít a skutečně věnovat se tomu."

Paní Javorková nám sice recept na zaručeně nejchutnější koláče neprozradila, má ho ale ještě po své babičce. Samotné pečení prý ale nedalo takovou práci, jako celá příprava.

Anna Javorková, seniorka: "Ten mák musíte na ručním mlýnku, včera hodinu mleli předseda s manželem, dneska jsme ho museli uvařit, vychladit, potom tvaroh musíte zbavit té vody, protžoe ten tvaroh, kdybyste dala tak, tak se rozteče."

Polští senioři by rádi uspořádali podobnou soutěž i u nich doma, aby i karvinští senioři mohli nejen ochutnat jejich krémové koláče, ale aby se opět mohli všichni společně setkat a strávit příjemné chvíle.

 

Zdroj: https://polar.cz/zpravy/karvinsko/karvina/7613/karvinsti-seniori-soutezili-v-peceni-sladkych-kolacu-a-buchet