Mimořádná zpráva:
Načítám...
  • Načítám...
>

Makový workshop s přednáškou a tvůrčími dílnami uzavřel výstavu o máku na bruntálském zámku

Celý MS kraj |

Na bruntálském zámku proběhl workshop a tvůrčí dílny na téma mák. Právě tato tradiční česká plodina byla předmětem rozsáhlé výstavy ve zdejší výstavní síni. Návštěvníci se nejen mohli seznámit s historií pěstování máku u nás, ale především s jeho využitím a významem pro lidské zdraví.

Důležitou součástí výstavy bylo také výtvarné využití máku pro výrobu obrazů a dekorací.

Marcela Šimečková, výtvarnice: „Já používám mák především na tvoření, protože mám takovou dílničku, kterou jsem si nazvala Makový svět. Pěstuji různé druhy máku, takže ne jenom mák s modrým semenem, ale třeba i s bílým, růžovým, šedým a černým a z těchto semen tvořím obrazy a různé dekorace, i z těch prázdných makovic y mimo jiné ten mák používám i v kuchyni, peču makovce a různé koláče a nebo i ten mák jím samostatně, protože mě dost chutná.“

Ve tvůrčích dílnách seznamovala výtvarnice návštěvníky s uměleckým využitím máku. Česká republika je jeho největším pěstitelem a vývozcem.

Andrea Rychlá, Výzkumný ústav olejářský, Opava: "ČR mák vyváží, protože jsme jedna z mála zemí, která vůbec produkuje ten potravinářský mák, je to taková ta naše národní identita, protože my, ta středoevropské státy, bereme mák jako potravinářský, kdežto, když se posuneme směrem na západ, tak to jsou už státy, které produkují spíše technický mák, to znamená na produkci morfinu, alkaloidů."

Význam máku, který patří mezi superpotraviny a jeho blahodárné účinky mnohé návštěvníky překvapil.

Andrea Rychlá, Výzkumný ústav olejářský, Opava: "Mák obsahuje obrovské množství minerálních látek, což většina konzumentů ani neví, obsahuje velmi vysoký obsah vápníku, takže někdy se doporučuje, že by se mák mohl jíst, například lidé, kteří mají alergii na kravské mléko, tak, že by mohli nahradit tu dávku kravského mléka právě nějakým tím makovým produktem. Jinak obsahuje hodně hořčíku, hodně zinku, ale taky vitamíny, hlavně ze skupiny B."

Anketa, účastníci workshopu: "Mám ráda má a používám ho často. Na sladko, vařím, i buchty děláme všechna sladká jídla s mákem mám ráda."

"Tak do bábovky maximálně používáme někdy, ale jinak ho úplně moc nejíme."

Kromě vlastních výrobků si lidé mohli z workshopu odnést také dárek v podobě dávky máku.

Nahlásit chybu


K tématu

Vernisáž výstavy a celoživotního projektu významného fotografa, hudebníka a spisovatele Štěpána Mikulky

19. ledna 2026 8:47 | Bruntál | Karel Soukop

Velmi významnou i neobvyklou vernisáž hostila velká výstavní síň bruntálského zámku. Nešlo totiž jen o výstavu výtvarných děl, obrazů či fotografií. Autorem je Štěpán Mikulka, mistr mnoha uměleckých poloh. Fotograf, muzikant, básník, spisovatel, textař i filmový autor.

Světově uznávaná architektka Eva Jiřičná v Ostravě otevřela svou výstavu

20. května 2025 10:02 | Ostrava-Centrum | Yvona Fajtová

Do Ostravy přijela světově uznávaná architektka Eva Jiřičná. Ve výstavním prostoru městského ateliéru MAPPA zahájila výstavu mapující průřez její architektonickou tvorbou. Přišlo tolik lidí, kolik tam ještě nikdy nebylo.

Slezskoostravský hrad zve na novou výstavu maleb krnovské autorky Martiny Rožanské

15. května 2025 12:00 | Ostrava-Slezská Ostrava | Michal Slonina

Modrá, žlutá, červená, nebo černobílá. Krnovská výtvarnice Martina Rožanská se nechává ve své tvorbě vést barvou. Hloubku jejích maleb si mohou nově vychutnat návštěvníci galerie Slezskoostravského hradu.


Cvičení v novojičínském amfiteátru simulovalo útok na hudebním festivalu

Dnes 12:07 | Nový Jičín | Petra Dorazilová

V amfiteátru Skalky v Novém Jičíně se uskutečnilo celokrajské taktické cvičení policie, hasičů a zdravotníků. Podle scénáře simulovaného zásahu se v areálu konal hudební festival, během kterého lidi napadlo několik ozbrojených útočníků.

Pitnou vodu musí kvůli suchu na Lysou horu dovážet cisterny

Dnes 12:45 | Celý MS kraj | Libor Běčák

Dlouhodobé sucho se nedostatkem vody projevilo také na vrcholu Lysé hory. Pitnou vodu tam musely začít dovážet cisterny. Nedostačující vrt by měl v dohledné době doplnit nový zdroj vody v jiné lokalitě.

Dům umění v Ostravě si 13. května připomněl sto let od svého otevření

Dům umění v Ostravě si 13. května připomněl sto let od svého otevření. Výstavní budova Galerie výtvarného umění v Ostravě patří od roku 1926 k významným architektonickým i kulturním symbolům města. Pro návštěvníky byly připraveny workshopy, komentované prohlídky, divadelní vystoupení, hudební program i další doprovodné akce.

Sbírka přispěla Cestě bez bariér na nové auto

Dnes 9:21 | Frýdek-Místek | Tomáš Tikal

Cesta bez bariér je spolek ve Frýdku-Místku, který poskytuje specializovanou bezbariérovou dopravu pro lidi se zdravotním postižením a sníženou pohyblivostí. Jako příspěvek na nové auto obdrželi jeho zástupci na radnici zajímavý šek.

Ostravští učitelé se vzdělávají i v zahraničí. Zlepšují si jazyk a sdílejí zkušenosti

Včera 12:00 | Ostrava-město | Tomáš Kořistka

Pro vzdělávání našich dětí jsou samozřejmě klíčoví i kvalitní pedagogové a s tím souvisí jejich vzdělávání a rozvoj. Proto i v Ostravě funguje program Erasmus+, jehož důležitou součástí je také vzdělávání učitelů, kteří mohou jezdit po školách v Evropě a sdílejí s tamními učiteli zkušenosti.

Mladý řidič skončil v příkopě. I přes okamžitou pomoc podlehl vážným zraněním

V Ostravě-Proskovicích v úterý v noci havarovalo osobní auto. 33letý muž utrpěl velmi vážná zranění a jeho stav se na místě začal prudce zhoršovat. Lékaři ho museli uvést do umělého spánku a bojovali o jeho záchranu, zraněný řidič ale i přes veškerou snahu na místě zemřel.

Zlatý pohár Linde: Čeští mladí svářeči patří mezi světovou elitu

Dnes 9:23 | Frýdek-Místek | Tomáš Tikal

Zlatý pohár Linde je už tradiční mezinárodní soutěží mladých svářečů. Pořádá ji Střední odborná škola ve Frýdku-Místku a také letos byly k vidění obdivuhodné výkony.

Poruba má nové Nízkoprahové zařízení pro děti a mládež. Otevřelo se na ul. B. Martinů

Včera 11:27 | Ostrava-Poruba | Jana Lipowská

V Ostravě-Porubě se slavnostně otevřelo nové Nízkoprahové zařízení pro děti a mládež. Nabízí jim bezpečný prostor, kam mohou přijít anonymně a bez obav řešit různé životní problémy.

Nový dopravní terminál v Chuchelné otevřeli ukázkou osvobozovacích bojů

Včera 10:44 | Celý MS kraj | Bára Kelnerová

Netradiční průběh mělo slavnostní zahájení provozu dopravního terminálu v Chuchelné na Opavsku. Součástí programu byla totiž dobová ukázka osvobozovacích bojů z konce II. světové války.

Půjčila účet podvodníkům a pomáhala prát špinavé peníze. Ženě z Karvinska teď hrozí vězení

Dnes 9:15 | Celý MS kraj | Anna Břenková

Žena z Karvinska dala cizím lidem hesla ke svému bankovnímu účtu. Podvodníci přes něj pak převedli skoro 700 tisíc korun od jiných obětí. Kriminalisté ji obvinili z praní špinavých peněz. Policie varuje, že za půjčení účtu hrozí soud každému, i z pouhé neopatrnosti.

Den zdraví v krnovské nemocnici, šlo o první společnou akci po sloučení všech tří nemocnic

Krnovská nemocnice uspořádala letošní Den zdraví ve velkolepém stylu. Šlo o první společnou akci po sloučení všech tří nemocnic v okrese. Návštěvníci si mohli užít bohatý program zaměřený na prevenci, zdravý životní styl i moderní zdravotní péči.

Lidé si užili dobrot a muziky na Pojez festu v Dolních Vítkovicích

Pojez festy si za dobu své existence získaly velkou oblibu. Návštěvníci na nich ochutnávají gastronomické speciality z celého regionu a často si mohou některé dobroty i sami připravit. Festival v Dolních Vítkovicích tradičně zahájil turistickou sezonu a spojil dobré jídlo s prezentací Technotrasy.

Na Lysé hoře není dost pitné vody, zásoby doplňují cisterny

Dnes 11:01 | Celý MS kraj | Libor Běčák

Možnosti, které by mohly pomoci Lysé hoře a také lidem, kteří v jejím okolí žijí a podnikají, se probíraly na Sepetné v Ostravici. Řeší se například nedostatek vody na vrcholu, ale také soužití turistů a chatařů se starousedlíky.

Hosté ve studiu: Pavel Staněk (SPD), radní MS kraje

Půjde MS kraj cestou modulárních reaktorů jako náhradu za uhlí?

Záchranáři mají v Ostravě nové Vzdělávací a výcvikové středisko

12. května 2026 18:23 | Celý MS kraj | Jiří Cileček

Moravskoslezští záchranáři mají v Ostravě nové moderní vzdělávací a výcvikové středisko. Zázemí pro odbornou přípravu stovek zdravotníků vzniklo v budově Střední školy stavební a dřevozpracující. Nabídne realistický nácvik urgentní péče i mimořádných situací.

Na hradě Hukvaldy se konal lukostřelecký turnaj

12. května 2026 17:51 | Celý MS kraj | Libor Běčák

Hrad Hukvaldy přitahuje návštěvníky nejen svou vlastní staletou existencí, ale také pořádáním různých dobových akcí. Letošní novinkou byl lukostřelecký turnaj.

Makový workshop s přednáškou a tvůrčími dílnami uzavřel výstavu o máku na bruntálském zámku
Vydáno 29. ledna 2024 12:55, Celý MS kraj, Karel Soukop
Na bruntálském zámku proběhl workshop a tvůrčí dílny na téma mák. Právě tato tradiční česká plodina byla předmětem rozsáhlé výstavy ve zdejší výstavní síni. Návštěvníci se nejen mohli seznámit s historií pěstování máku u nás, ale především s jeho využitím a významem pro lidské zdraví.

Důležitou součástí výstavy bylo také výtvarné využití máku pro výrobu obrazů a dekorací.

Marcela Šimečková, výtvarnice: „Já používám mák především na tvoření, protože mám takovou dílničku, kterou jsem si nazvala Makový svět. Pěstuji různé druhy máku, takže ne jenom mák s modrým semenem, ale třeba i s bílým, růžovým, šedým a černým a z těchto semen tvořím obrazy a různé dekorace, i z těch prázdných makovic y mimo jiné ten mák používám i v kuchyni, peču makovce a různé koláče a nebo i ten mák jím samostatně, protože mě dost chutná.“

Ve tvůrčích dílnách seznamovala výtvarnice návštěvníky s uměleckým využitím máku. Česká republika je jeho největším pěstitelem a vývozcem.

Andrea Rychlá, Výzkumný ústav olejářský, Opava: "ČR mák vyváží, protože jsme jedna z mála zemí, která vůbec produkuje ten potravinářský mák, je to taková ta naše národní identita, protože my, ta středoevropské státy, bereme mák jako potravinářský, kdežto, když se posuneme směrem na západ, tak to jsou už státy, které produkují spíše technický mák, to znamená na produkci morfinu, alkaloidů."

Význam máku, který patří mezi superpotraviny a jeho blahodárné účinky mnohé návštěvníky překvapil.

Andrea Rychlá, Výzkumný ústav olejářský, Opava: "Mák obsahuje obrovské množství minerálních látek, což většina konzumentů ani neví, obsahuje velmi vysoký obsah vápníku, takže někdy se doporučuje, že by se mák mohl jíst, například lidé, kteří mají alergii na kravské mléko, tak, že by mohli nahradit tu dávku kravského mléka právě nějakým tím makovým produktem. Jinak obsahuje hodně hořčíku, hodně zinku, ale taky vitamíny, hlavně ze skupiny B."

Anketa, účastníci workshopu: "Mám ráda má a používám ho často. Na sladko, vařím, i buchty děláme všechna sladká jídla s mákem mám ráda."

"Tak do bábovky maximálně používáme někdy, ale jinak ho úplně moc nejíme."

Kromě vlastních výrobků si lidé mohli z workshopu odnést také dárek v podobě dávky máku.

Zdroj: https://polar.cz/zpravy/moravskoslezsky-kraj/cely-ms-kraj/11000041263/makovy-workshop-s-prednaskou-a-tvurcimi-dilnami-uzavrel-vystavu-o-maku-na-bruntalskem-zamku