Slavnostní ceremonií s průvodem nejrůznějších masek začal letos již druhý ročník Masopustního jarmarku na Jihu. Návštěvníky čekal den plný zábavy, hudby a hlavně dobrého jídla.
Marek Tichý, principál Masopustního jarmarku: „Masopust je tradiční svátek radosti, veselí předtím, než se budeme muset postit před Velikonocema a tak máme připraveno spoustu písniček, kapela bude hrát dneska celý den, kejklíři, komedianti…"
anketa, návštěvnice akce: „Nikdy jsem nebyla na Masopustu, tak jsem chtěla vědět jaké to je.“
Účastníci průvodu: „Kromě mě se mi líbí, že se tady dá papat fajně. Něco dobrého na vypití tu mají, no tak co víc si přát.“
anketa, návštěvnice akce: „Co se ti tady líbilo nejvíc?“ – „Ovečky.“
Nechybělo samozřejmě ani vynášení prasátka, kdy řezník Krkovička i těm nejmenším vysvětlil, jak se masové výrobky dostanou k nim na stůl.
Jaroslav Nitka, řezník Krkovička: „My dnes tady před lidmi připravíme před jejich zraky na místě tradiční výrobky, jako jsou jitrnice, jelita, domácí tlačenka a samozřejmě to vše je spojeno se všeobecným veselím.“
Na tradiční porcování prasátka a masopustní veselí dorazily davy lidí. Neodradilo je ani deštivé počasí.
Marek Tichý, principál Masopustního jarmarku: „Největší úspěch u lidí má vždycky plný kotel zabijačkových specialit, jitrnice a jelita. Ale samozřejmě pro naše menší jsou to ty pohádky a ti kejklíři.“
anketa, návštěvnice akce: „Viděla jsi krájení prasátka?“ – „Poprvé.“ – „A nevadilo ti to?“ – „Ne-e.“
anketa, návštěvník akce: „Zatím jsem tady chvíli, ale vyzkoušel jsem momentálně polévku a je výborná.“
Martin Bednář, starosta MOb Ostrava-Jih: „Už jsem se byl podívat na stánky a já mám rád škvarky, takže vím, ve kterém stánku se nacházejí a pravděpodobně si je taky koupím.“
Výrobky, připravené před lidmi, se k nim bohužel nedostanou. Vedení obvodu pro ně ale našlo uplatnění.
Gabriela Gödelová, ředitelka Kulturního zařízení Ostrava-Jih: „Maso z této ukázkové zabijačky bohužel není možno, tak jak by si lidé přáli, dát z hygienických důvodů a z důvodů dodržování všech norem přímo zde do prodeje. Rozhodli jsme se proto, že samozřejmě nepřijde vniveč a potěšíme tím pejsky v městském útulku Ostrava.“