Ostrava a Moravskoslezský kraj může v pěstounské péči sloužit jako vzor pro zbytek celé naší země. Je zde dokonce nejvíce pěstounů z celé republiky. V Ostravě zajišťuje pěstounství na přechodnou dobu 25 rodin, celkem 33 osob. Od roku 2011 funguje kampaň dejme dětem rodinu a letos se Ostrava připojila i k celostátní výzvě "Dík náhradním rodinám."
Zbyněk Pražák, náměstek primátora Ostravy: ""Snahou je ukázat, že ta bábovka je takovým symbolem, který spojuje rodinu."
Jan Dohnal, primátor Ostravy: "Bábovkový den je super akce, která ukazuje na problematiku, která v České republice není stále úplně ve 100 procentech vyřešena."
Na správný postup pečení dohlédl známý šéfkuchař David Valíček, který také pomáhá ostravským školním jídelnám v rámci projektu Fajne školní bistro.
David Valíček, šéfkuchař: "Vyšlehat vždycky nejdříve vejce s cukrem a až potom přidat mouku se špetkou soli, kypřící prášek, vanilkový cukr a když už je mouka zamíchaná v těch vejcích, přidává se mléko a olej."
Na bábovkách si pak pochutnali klienti Centra sociálních služeb v mariánských Horách. V roce 2023 bylo do pěstounské péče na přechodnou dobu svěřeno 64 ostravských dětí. O 43 z nich se postarali pěstouni přímo z Ostravy o ostatní z dalších míst kraje.
