Na zámku ve Velkých Heralticích najdete nejen Dětský domov a střední školu, ale také školní jídelnu a internát. SŠ vzdělává nejen děti z místního dětského domova, ale ze širokého okolí.
Tomáš Široký, ředitel SŠ, DD a ŠJ Velké Heraltice: „U nás máme obory zahradnické práce, potravinářská výroba se specializací na cukrářskou výrobu a máme i dvouletou Praktickou školu. Neznamená to ale, že na naší škole studují pouze děti z našeho Dětského domova, vzděláváme děti ze širokého okolí.“
U příležitosti Dne otevřených dveří škola uspořádala vánoční výstavu, aby přilákala co nejvíce lidí a co nejlépe se tak prezentovala směrem k veřejnosti.
Tomáš Široký, ředitel SŠ, DD a ŠJ Velké Heraltice: „Tato akce se nazývá Adventní výstava, děláme ji pro školy, školky, širokou veřejnost a prezentujeme tak naše zařízení. Ukázali jsme veřejnosti i naši novou plynovou kotelnu, kterou jsme postavili za 5,8 milionu korun, financoval to náš zřizovatel, MS kraj.“
Zdeněk Říha, školník: „Teď máme za daleko nižší spotřebu daleko větší teplo. Proti staré kotelně je to nesrovnatelné.“
Možnost prohlédnout si historický zámek využily stovky lidí, kteří ocenili i to, jak se žáci podíleli na přípravě výstavy.
Lenka Pálinková, učitelka: „Na přípravě výstavy se podílejí žáci zahradnických prací a cukrářské výroby, i žáci z Praktické školy, ale také z internátu a Dětského domova. Děti jsou šikovné, jsem na ně pyšná.“
Všechny výrobky byly prodejné a všechny se také nakonec prodaly.