Mimořádná zpráva:
Načítám...
  • Načítám...
>

Gastrofestival v Karlově Studánce představil a ocenil nové regionální potraviny kraje

Celý MS kraj |

Gastrofestival Pojez v Karlově Studánce nebyl jen přehlídkou lokálních výrobců a prodejců zajímavých potravin. Současně byla vyhodnocena soutěž o logo Regionální potravina MS kraje. Té se letos zúčastnilo 145 produktů od 45 výrobců v 9 kategoriích.

Největší zastoupení v soutěži o regionální potravinu měly letos výrobky v kategorii Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě.

Adam Grúň, Statek U Veverků, Bohuslavice: „Máme tady hlavně česnekové výrobky z našeho česneku, buď tady sušený česnek nebo drcený česnek se solí, takové dva asi nejdůležitější výrobky, které prodáváme.“

Tomáš Romanovský, Poctivá zmrzlina z Beskyd, Frenštát pod Radhoštěm: „My jsme vyhráli se švestkovým sorbetem se slivovicí. Je to skvělá zmrzlina z čerstvého ovoce ze švestek a z pálenky. Vlastně používáme místní produkty na Valašsku.“

Velmi oblíbenými a také oceněnými byly výrobky v kategorii Mléčné výrobky ostatní. Všechny oceněné potraviny mohli návštěvníci festivalu na místě ochutnat.

Karolína Rokycanská, Bon Lait Krmelín: „U nás můžete ochutnat naše kozí výrobky, jedná se hlavně o kozí jogurt se slaným karamelem, který nám teďka vyhrál, kozí čerstvé mléko, kozí sýr, zrajicí 6 měsíců.“

K nejvoňavějším stánkům pak patřily ty s oceněnými masnými výrobky.

Valerie Jeřábková, Masoma Klemensová, Dolní Benešov – Zábřeh: „Je možno ochutnat vysočinu, leber vuřt, máme tady taky bene fuet, chataiiku, jalapeňo klobásy na grilování, jsou tady škvarky a sušené hovězí maso.“

Tituly Regionální potravina udělovali zástupci vyhlašovatele – Ministerstva zemědělství, MS kraje a dalších pořádajících institucí. Oceněnými byly také dorty, škvarkové bochánky, sýry, slaný karamel i pečená žebírka se zeleným pepřem.

Nahlásit chybu


K tématu

Gastrofestival Frýdek-Místek plný chutí bude letos hledat nejlepší zelňačku

14. srpna 2023 15:49 | Frýdek-Místek | Jiří Cileček

Frýdek-Místek se opět připravuje na jeden z největších gastrofestivalů. Ožije jím historické centrum kolem zámku a náměstí. Pořadatelé slibují na 60 stánků s dobrým jídlem a pitím a další program. Vystoupí známé osobnosti a také se bude vařit a následně hodnocením hledat nejlepší zelňačka.

Ve Frýdku-Místku se hledají kuchařské týmy do soutěže o nejlepší zelňačku

18. května 2023 14:24 | Frýdek-Místek | Jiří Cileček

Frýdek-Místek už se pomalu připravuje na letní gastrofestival Frýdek-Místek plný chutí. Letos bude jeho součástí nová soutěž o nejlepší zelňačku. Už teď se hledají kuchařské týmy, které se do soutěže přihlásí a přímo na festivalu pak uvaří 20 litrů polévky.

Potravinami Moravskoslezského kraje jsou pštrosí filet nebo zelí s řepou

18. června 2023 18:48 | Celý MS kraj | Jiří Cileček

Pštrosí filet od Farmy Oryx ze Služovic nebo Slezské zelí s červenou řepou od Jaroslavy Fojtíkové z Havířova jsou mezi devíti výrobky, které letos v Moravskoslezském kraji získají právo používat čtyři roky značku Regionální potravina.


Městská policie v Havířově má nový moderní komisariát

Veškeré práce na rekonstrukci budovy v Kubelíkově ulici v Havířově jsou hotovy. Stavba prošla kolaudací a městská policie tak může spustit provoz nového komisariátu. Práce vyšly radnici na 44 milionů korun.

Středisko volného času Juventus hostilo nejlepší modeláře z celé ČR

Teď nás čeká malé ohlédnutí. Podíváme se na letošní 40. ročník soutěžní výstavy modelářů. Ukážeme vám do detailů nejpropracovanějších modely a podíváme se i na práci rozhodčích.

Radnice v rámci akce Brány památek dokořán ukázala svou historii i moderní prostory

Nový Jičín se připojil k výzvě Sdružení historických sídel Čech, Moravy a Slezska a v rámci akce Brány památek dokořán otevřel veřejnosti prostory radnice, které nejsou běžně přístupné. Akci využili k návštěvě úřední budovy i školní skupiny.

Masturbace online neměla šťastný konec. Vyděrači chtěli za nezveřejnění videa 150 tisíc kč

V posledních dnech policisté evidují případy vydírání prostřednictvím sociálních sítí. V Ostravě pachatelům naletěl muž středního věku, který poslechl údajnou krásnou blondýnu a natáčel se mobilem při masturbování. Byl pak velmi překvapen, když po něm chtěla 150 tisíc, jinak video zveřejní na internetu.

Děti vyrábějí loga a erby městské části Hrabůvka v rámci oslav 100 let Velké Ostravy

Historická loga, erby a dominanty jednotlivých obvodů Velké Ostravy. Ty vznikají v rámci akce „Loguj!“ ve výtvarných dílnách ostravských knihoven. Minulý týden patřil Hrabůvce.

Děti ve Vítkovicích si budou hrát na novém hygienickém písku

Písek v pískovištích může být zdrojem závažných onemocnění. Radnice v Ostravě-Vítkovicích proto každoročně písek obměňuje. Použitý písek nekončí na skládce, ale je dál využíván např. při opravě chodníků.

V životických sadech mají kvůli počasí obavy o úrodu jablek

22. dubna 2024 20:30 | Havířov | Bára Kelnerová | Regionální zprávy POLAR

V roce 2018 sklidili v životických sadech rekordních 1 900 tun jablek. Letošní sklizeň může ohrozit počasí. Sady nyní nově vlastní město Havířov, které chce získat do vlastnictví pronajaté pozemky od zemědělského půdního fondu.

Ne nadarmo se zámku Nová Horka u Studénky přezdívá "malá Vídeň"

22. dubna 2024 17:45 | Studénka | Andrea Holeszová | Kam vyrazit

Od příchodu říšského hraběcího rodu Vetter von der Lilie do lůna úrodné krajiny podél Odry se z původně malé tvrze stává významné aristokratické sídlo, centrum hudební i výtvarné kultury.

Nemocnice Karviná-Ráj připravila pro páry čekající potomka předporodní pokoj v porodnici

22. dubna 2024 16:30 | Karviná | Monika Danková | Regionální zprávy POLAR

Nemocnice Karviná-Ráj investovala peníze do vybudování předporodního pokoje pro páry, které čekají na příchod svého potomka. Po celou dobu hospitalizace, v době porodu i po porodu, tak nemusí být partneři vůbec separováni.

Handicap centrum Škola života funguje ve Frýdku-Místku už 33 let

Handicap centrum Škola života letos oslaví své 33 narozeniny. Za tu dobu pomohlo už stovkám klientů s mentálním postižením. Stále s nimi pracuje a adaptuje je do společnosti. Od příštího roku se stacionář transformuje na centrum denních služeb.

Mistrovství ČR dětí a mládeže ve fitness sportu proběhlo v Bruntále

Po březnovém Mistrovství ČR v boxu přivítal Bruntál další prestižní podnik. Česká asociace naturální kulturistiky a fitness uspořádala pro kategorie dětí a mládeže do 18 let Mistrovství ČR ve fitness sportu. Fitness v poslední době pochází velkým rozvojem a stává se stále oblíbenějším.

Razovský pohár je nový sedmidílný přespolní běh u Slezské Harty, právě proběhlo jeho 2. kolo

Včera 15:32 | Celý MS kraj | Karel Soukop

Ani téměř zimní počasí dubnového víkendu neodradilo sportovní nadšence od účasti na Razovském poháru. Místní Sokol Razová připravil atraktivní sedmidílný přespolní běh v terénech v okolí přehrady Slezská Harta. Na druhý pohárový závod a i ve sněhové vánici sjeli běžci nejen z okresu Bruntál.

Lidé mohou policistům pomoci při objasnění úmrtí 50letého muže v Ostravě

22. dubna 2024 16:04 | Celý MS kraj | Libor Běčák

S výzvou na veřejnost se obrátili ostravští policisté, kteří objasňují okolnosti úmrtí 50letého muže ve Vítkovicích.

V Bruntále otevřeli nové prostory pro pečovatelskou službu v adaptované vile

22. dubna 2024 9:58 | Celý MS kraj | Karel Soukop | Bruntálský miniexpres

Bruntál adaptoval nové prostory pro pečovatelskou službu ve vilovém objektu v Domově pro seniory. Bývalá lékařská vila na zahradě domu po odchodu odborného lékaře zůstala bez využití. Plánované propojení s domovem pro seniory by bylo velmi nákladné. Domov proto nabídl prostory městu.

Správa silnic MSK používá nová služební vozidla na elektropohon

22. dubna 2024 9:46 | Celý MS kraj | Lukáš Zavadil | Dopravní revue

Správa silnic Moravskoslezského kraje udělala další krok ke snížení uhlíkové stopy. Do svého vozového parku získala pět nových elektromobilů. Jde o jednu z největších krajských organizací.

Nová cargolinka z mošnovského letiště do kazašské Almaty

22. dubna 2024 9:38 | Celý MS kraj | Lukáš Zavadil | Dopravní revue

Ostravské letiště rozšiřuje svou cargo dopravu zavedením nové pravidelné linky do kazašské Almaty. Od dubna ji provozuje společnost EGT Express s letadlem Boeing B767 1x týdně.

Gastrofestival v Karlově Studánce představil a ocenil nové regionální potraviny kraje
Vydáno 8. září 2022 10:11, Celý MS kraj, Karel Soukop
Gastrofestival Pojez v Karlově Studánce nebyl jen přehlídkou lokálních výrobců a prodejců zajímavých potravin. Současně byla vyhodnocena soutěž o logo Regionální potravina MS kraje. Té se letos zúčastnilo 145 produktů od 45 výrobců v 9 kategoriích.

Největší zastoupení v soutěži o regionální potravinu měly letos výrobky v kategorii Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě.

Adam Grúň, Statek U Veverků, Bohuslavice: „Máme tady hlavně česnekové výrobky z našeho česneku, buď tady sušený česnek nebo drcený česnek se solí, takové dva asi nejdůležitější výrobky, které prodáváme.“

Tomáš Romanovský, Poctivá zmrzlina z Beskyd, Frenštát pod Radhoštěm: „My jsme vyhráli se švestkovým sorbetem se slivovicí. Je to skvělá zmrzlina z čerstvého ovoce ze švestek a z pálenky. Vlastně používáme místní produkty na Valašsku.“

Velmi oblíbenými a také oceněnými byly výrobky v kategorii Mléčné výrobky ostatní. Všechny oceněné potraviny mohli návštěvníci festivalu na místě ochutnat.

Karolína Rokycanská, Bon Lait Krmelín: „U nás můžete ochutnat naše kozí výrobky, jedná se hlavně o kozí jogurt se slaným karamelem, který nám teďka vyhrál, kozí čerstvé mléko, kozí sýr, zrajicí 6 měsíců.“

K nejvoňavějším stánkům pak patřily ty s oceněnými masnými výrobky.

Valerie Jeřábková, Masoma Klemensová, Dolní Benešov – Zábřeh: „Je možno ochutnat vysočinu, leber vuřt, máme tady taky bene fuet, chataiiku, jalapeňo klobásy na grilování, jsou tady škvarky a sušené hovězí maso.“

Tituly Regionální potravina udělovali zástupci vyhlašovatele – Ministerstva zemědělství, MS kraje a dalších pořádajících institucí. Oceněnými byly také dorty, škvarkové bochánky, sýry, slaný karamel i pečená žebírka se zeleným pepřem.

Zdroj: https://polar.cz/zpravy/moravskoslezsky-kraj/cely-ms-kraj/11000033202/gastrofestival-v-karlove-studance-predstavil-a-ocenil-nove-regionalni-potraviny-kraje