Mimořádná zpráva:
Načítám...
  • Načítám...
>

Gastrofestival v Karlově Studánce představil a ocenil nové regionální potraviny kraje

Celý MS kraj |

Gastrofestival Pojez v Karlově Studánce nebyl jen přehlídkou lokálních výrobců a prodejců zajímavých potravin. Současně byla vyhodnocena soutěž o logo Regionální potravina MS kraje. Té se letos zúčastnilo 145 produktů od 45 výrobců v 9 kategoriích.

Největší zastoupení v soutěži o regionální potravinu měly letos výrobky v kategorii Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě.

Adam Grúň, Statek U Veverků, Bohuslavice: „Máme tady hlavně česnekové výrobky z našeho česneku, buď tady sušený česnek nebo drcený česnek se solí, takové dva asi nejdůležitější výrobky, které prodáváme.“

Tomáš Romanovský, Poctivá zmrzlina z Beskyd, Frenštát pod Radhoštěm: „My jsme vyhráli se švestkovým sorbetem se slivovicí. Je to skvělá zmrzlina z čerstvého ovoce ze švestek a z pálenky. Vlastně používáme místní produkty na Valašsku.“

Velmi oblíbenými a také oceněnými byly výrobky v kategorii Mléčné výrobky ostatní. Všechny oceněné potraviny mohli návštěvníci festivalu na místě ochutnat.

Karolína Rokycanská, Bon Lait Krmelín: „U nás můžete ochutnat naše kozí výrobky, jedná se hlavně o kozí jogurt se slaným karamelem, který nám teďka vyhrál, kozí čerstvé mléko, kozí sýr, zrajicí 6 měsíců.“

K nejvoňavějším stánkům pak patřily ty s oceněnými masnými výrobky.

Valerie Jeřábková, Masoma Klemensová, Dolní Benešov – Zábřeh: „Je možno ochutnat vysočinu, leber vuřt, máme tady taky bene fuet, chataiiku, jalapeňo klobásy na grilování, jsou tady škvarky a sušené hovězí maso.“

Tituly Regionální potravina udělovali zástupci vyhlašovatele – Ministerstva zemědělství, MS kraje a dalších pořádajících institucí. Oceněnými byly také dorty, škvarkové bochánky, sýry, slaný karamel i pečená žebírka se zeleným pepřem.

Nahlásit chybu


K tématu

Na Myslíku se konalo rodinné odpoledne plné soutěží

18. června 2025 12:40 | Palkovice | Libor Běčák

Tradiční rodinné odpoledne plné soutěží a zábavy se konalo na hřišti dobrovolných hasičů na Myslíku.

Skok v pytli i pojídání koblihů. Netradiční olympiáda bavila školáky v centru Ostravy

20. června 2025 10:48 | Ostrava-Centrum | Jiří Cileček

Děti ze čtyř ostravských základních škol se zapojily do prvního ročníku netradiční olympiády. Tu uspořádal Parlament dětí a mládeže městského obvodu Moravská Ostrava a Přívoz. Cílem bylo nejen pobavit, ale také vyzkoušet organizační schopnosti žáků a propojit je napříč školami.

Kosmetičky a kadeřnice tvořily na soutěži ve Frýdku-Místku ženu budoucnosti

23. června 2025 11:16 | Frýdek-Místek | Jiří Cileček

Střední škola gastronomie, oděvnictví a služeb Frýdek-Místek pořádala další jedinečnou soutěž. Měla název Žena budoucnosti a jejím cílem byla oslava ženy jako symbolu inovace, síly a elegance.


Kriminalisté v centru Havířova vyšetřují zřejmě vraždu

Dnes 13:30 | Celý MS kraj | Libor Běčák

Závažný násilný trestný čin vyšetřuje policie od sobotního odpoledne v Havířově. Muž tam pravděpodobně napadl ženu, která po incidentu zemřela. Sám prý utrpěl zranění, byl ošetřen a následně ho odvezla policie.

Karviná má novou atrakci, ocelové sochy mravenců

Včera 13:45 | Karviná | Richard Kutěj

Karviná má novou atrakci. Kruhový objezd při vjezdu od Českého Těšína zdobí ocelové sochy mravenců.

V Ostravě-Vítkovicích hořel bytový dům, muselo být evakuováno devět lidí

Včera 13:15 | Ostrava-Vítkovice | Anna Břenková

V Ostravě-Vítkovicích v pátek ráno hořela bytovka. Plameny se z balkonu rozšířily na střechu. Na místě zasahovalo sedm jednotek hasičů. Z domu museli evakuovat devět lidí, jeden člověk se nadýchal kouře a skončil v péči záchranářů. Škoda je půl milionu korun.

Za Šimonka zabojoval pátý ročník benefiční akce

Benefiční akce Krok za Šimonka má za sebou pátý ročník. Na podporu nemocného chlapce se na Skalkách sešli běžci, rodiny s dětmi, ale třeba i hasiči, policisté nebo zdravotníci.

V Opavě narazil vlak do převráceného auta, řidič stihl utéct

Včera 10:09 | Opava | Anna Břenková

Na Krnovské ulici v Opavě se v pátek ráno střetl vlak s autem, které se po nehodě převrátilo na bok do kolejiště. Mladý řidič stihl z vozu před nárazem včas vyskočit a vyvázl bez zranění, stejně jako téměř stovka cestujících ve vlaku. Nehoda zcela zastavila provoz na silnici i železniční trati.

Kvalitu ovzduší u rušné křižovatky poblíž radnice Ostravy-jihu měří stanice ZÚ

Včera 9:33 | Ostrava-město | Andrea Holeszová

Zdravotní ústav se sídlem v Ostravě dlouhodobě kontroluje kvalitu ovzduší. Měřící stanice jsou rozmístěny na různých místech ve městě a od začátku roku jedna z nich funguje také v obvodě Jih. Přesunuta byla z Poruby, kde už splnila svůj účel při vyhodnocování dopadů prodloužené Rudné.

Studenti Univerzity třetího věku navštívili FN Ostrava

28. května 2026 13:31 | Celý MS kraj | Renáta E. Orlíková

Pracoviště kybernetického ozařovacího nože Sajbr najf si na Klinice onkologické prohlédli absolventi Univerzity třetího věku s názvem Etudy první pomoci.

Opava pokračuje ve velkých investicích a zároveň snižuje své zadlužení

28. května 2026 16:52 | Opava | Yvona Fajtová

Město Opava hospodařilo v loňském roce s výrazným přebytkem. Radnice ušetřila téměř půl miliardy korun, které nyní využije na velké investice i opravy ve městě. Část peněz poputuje například na projekty Breda, Slezanka nebo budoucí aquapark.

V Ostravě se pekly bábovky s hokejisty. Připomínáme si tím význam pěstounských rodin

28. května 2026 10:59 | Ostrava-město | Tomáš Kořistka

Bábovka jako symbol domova, lásky a bezpečí znovu spojila Ostravu. Město se i letos připojilo k celorepublikové výzvě „Dík náhradním rodinám“, která vzdává hold pěstounům a všem, kteří pomáhají dětem najít nový domov.

Folklor v Novém Jičíně žije sedmdesát let

28. května 2026 7:48 | Nový Jičín | Petra Dorazilová

Soubor lidových písní a tanců Javorník a Javorníček slaví kulaté jubileum. Folklor z oblasti Nového Jičína a okolí udržuje už 70 let. Výročí připomněl festival ve Smetanových sadech.

Pokojská

Kunčice pod Ondřejníkem Nástup: od 22. května 2026

Kriminalisté v centru Havířova vyšetřují zřejmě vraždu

Dnes 13:30 | Celý MS kraj | Libor Běčák

Závažný násilný trestný čin vyšetřuje policie od sobotního odpoledne v Havířově. Muž tam pravděpodobně napadl ženu, která po incidentu zemřela. Sám prý utrpěl zranění, byl ošetřen a následně ho odvezla policie.

Hosté ve studiu: Martin Voženílek, ředitel Horských lázní Karlova Studánka

Dům přírody v Karlové Studánce nebude, stavba měla vyrůst na zdroji rašeliny

Hosté ve studiu: Markéta Halířová, specialistka na ortodontickou péči

28. května 2026 13:12 | Celý MS kraj | Renáta E. Orlíková

Moderní ortodoncie: co dnes umí rovnátka napravit

Budoucí zubaři získávají ve FNO základy ortodoncie

28. května 2026 12:23 | Celý MS kraj | Renáta E. Orlíková

Ambulance zubního lékařství Fakultní nemocnice Ostrava patří jeden den v týdnu budoucím stomatologům. Studenti třetího ročníku Lékařské fakulty Ostravské univerzity si pod dohledem ortodontistů zkoušejí otiskování, práci s modely i správné fotografování chrupu.

Hosté ve studiu: Ivan Gajdoš, Lukáš Novotný, kytarista a zpěvák, kytarista

28. května 2026 11:56 | Celý MS kraj | Renáta E. Orlíková

Bratři Orffové přichází s novým singlem a videoklipem Co nejdál

Senior zkolaboval na Lysé hoře. Pomoc mu přivolali studenti na školním výletu

28. května 2026 8:38 | Celý MS kraj | Anna Břenková

Záchranářský vrtulník zasahoval přímo na vrcholu Lysé hory v Beskydech. Tam zkolaboval starší muž, který na horu přijel na elektrokole. Naštěstí byli na místě studenti, kteří bleskově zavolali pomoc. Muž byl ošetřen a transportován do nemocnice.

Gastrofestival v Karlově Studánce představil a ocenil nové regionální potraviny kraje
Vydáno 8. září 2022 10:11, Celý MS kraj, Karel Soukop
Gastrofestival Pojez v Karlově Studánce nebyl jen přehlídkou lokálních výrobců a prodejců zajímavých potravin. Současně byla vyhodnocena soutěž o logo Regionální potravina MS kraje. Té se letos zúčastnilo 145 produktů od 45 výrobců v 9 kategoriích.

Největší zastoupení v soutěži o regionální potravinu měly letos výrobky v kategorii Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě.

Adam Grúň, Statek U Veverků, Bohuslavice: „Máme tady hlavně česnekové výrobky z našeho česneku, buď tady sušený česnek nebo drcený česnek se solí, takové dva asi nejdůležitější výrobky, které prodáváme.“

Tomáš Romanovský, Poctivá zmrzlina z Beskyd, Frenštát pod Radhoštěm: „My jsme vyhráli se švestkovým sorbetem se slivovicí. Je to skvělá zmrzlina z čerstvého ovoce ze švestek a z pálenky. Vlastně používáme místní produkty na Valašsku.“

Velmi oblíbenými a také oceněnými byly výrobky v kategorii Mléčné výrobky ostatní. Všechny oceněné potraviny mohli návštěvníci festivalu na místě ochutnat.

Karolína Rokycanská, Bon Lait Krmelín: „U nás můžete ochutnat naše kozí výrobky, jedná se hlavně o kozí jogurt se slaným karamelem, který nám teďka vyhrál, kozí čerstvé mléko, kozí sýr, zrajicí 6 měsíců.“

K nejvoňavějším stánkům pak patřily ty s oceněnými masnými výrobky.

Valerie Jeřábková, Masoma Klemensová, Dolní Benešov – Zábřeh: „Je možno ochutnat vysočinu, leber vuřt, máme tady taky bene fuet, chataiiku, jalapeňo klobásy na grilování, jsou tady škvarky a sušené hovězí maso.“

Tituly Regionální potravina udělovali zástupci vyhlašovatele – Ministerstva zemědělství, MS kraje a dalších pořádajících institucí. Oceněnými byly také dorty, škvarkové bochánky, sýry, slaný karamel i pečená žebírka se zeleným pepřem.

Zdroj: https://polar.cz/zpravy/moravskoslezsky-kraj/cely-ms-kraj/11000033202/gastrofestival-v-karlove-studance-predstavil-a-ocenil-nove-regionalni-potraviny-kraje